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カーギル社は、ノースカロライナ州の規制当局が試験飼料サンプルからアフラトキシンを発見した後、150トン近くの動物飼料を自発的に撤回したと、同社の広報担当者は5月7日に述べた。
アフラトキシンはカビの副産物であり、通常は乾燥条件下でトウモロコシや他の穀物で繁殖し、家畜に有害または致命的なことさえあります。
米国中西部の歴史的な干ばつが農民から穀物加工業者、食品当局に警戒心を呼び起こした8年前、毒素は米国の穀物産業にとって深刻な問題になりました。カーギルは、ノースカロライナ農務省が会社に警告した後、その結果、製品の問題について最初に発見し、その結果、アフラトキシンレベルがバッチの飼料で検出されたと述べました。
飼料には、家禽、肉牛、乳牛、羊、山羊、馬の飼料が含まれていました。同社は、4,971袋の飼料をリコールし、その総重量は125トンの50ポンド袋であったと語った。カーギルはリコール製品のドル価値を明らかにしなかった。
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