ジャガイモエリザベスは、その長い起源にもかかわらず、家庭菜園で育つために最も愛されている品種の1つと見なされています。その根菜はまばゆい白い肉、優れた味わいを持ち、審美的に魅力的なプレゼンテーションを持っています。野菜栽培のための農業技術の特徴と、それを適切に管理する方法を理解しましょう。
品種育成の歴史
Variety Elizavetaは、レニングラード科学研究所の科学者がVolga選抜ステーションの従業員と協力して育てた、ロシアの選抜を長年にわたって代表しています。この7種ハイブリッドの生物学的根拠は、S.vernei、S.phureja、S.acaule、S.demissum、S。stoloniferum、S.andigenum、およびS. tuberosumでした。 1996年に、ジャガイモは、州の北部、中央部、西部地域、北コーカサスおよび極東地域での栽培が推奨された、中期初期の食用野菜としてロシアの州の登録簿に追加されました。
知ってる? レバノンの農家ハリルセンハットは、なんとか最大の野菜塊茎を栽培しました。根菜の重量は11.2kgでした。
説明と特徴
ジャガイモリサは、平均的な成長期のテーブルバラエティであり、その果実は植栽後80〜90日で収穫できる状態になっています。熟成中、植物は直立した、わずかに分岐した中型のすっきりした茂みを形成し、その上に波状の縁とわずかに切り取られた緑の葉で、豊富な緑がかなり大きな形で成長します。開花中、文化は少数の白い花を形成しますが、それはすぐに崩れ、果実を形成しません。
文化はよく発達した根系を持っています。ジャガイモの根の作物は大きく均一で楕円形の丸い形をしており、表面に目があり、重さは80〜150 gです。根の皮は薄く、滑らかな構造で、淡いベージュ色です。果肉は白く、切り口が黒くなることはなく、調理中は完全に構造を保ちます。デンプンの存在は13〜18%の間で変化します。
塊茎は優れた商業的外観を持っているため、産業規模での実装によく使用されます。ジャガイモは、その高い保管品質、優れた輸送性、腐敗しないこと、次の春までその美的および味の品質を維持できることで特徴付けられます。
品種の収量は非常に高く、平均1ヘクタールから150〜400 cを得ることができます。好都合な気候条件の下では、ジャガイモは最大500 cの作物を満足させることができます。 1つの茂みの下では、選択した塊茎がシーズンごとに最大10個熟成しますが、小さい、標準以下の果物の数はごくわずかです。エリザベス女王は退化せず、更新も必要ありません。植栽用の材料は独立して調達できます。知ってる? 世界には約7,000品種のジャガイモがあります。リマ(ペルー)の都市にある特別な国際的なジャガイモセンターがあり、その目的は既存のすべての種類の文化を収集することです。
選択の長所と短所
- ジャガイモエリザベスには、いくつかの重要な利点があります。
- 良い収量;
- 果物の優れた市場性と味。
- 優れた保管品質と輸送性。
- 成長における単純さと要求の厳しさ。
- ジャガイモに影響を与える多くの病気に対する優れた免疫。
ジャガイモを植える
根菜類を植えるための農業技術の主なルールを考えると、ジャガイモの良好な稔性を達成することが可能です。
土壌要件
塊茎の植栽活動は5月の後半に始まります。土壌が十分に暖まり、深さが10 cmになり、日中の温度測定値が+ 15°Cの安定したレベルに保たれます。
重要! ジャガイモは穏やかな冷却に対する耐性を特徴としていますが、厳しいまたは長期間の凍結は彼にとって致命的です。
品種は植栽条件にあまりうるさくないという事実にもかかわらず、それは、軽く、栽培された、木質ポドゾル性の砂質ローム質の土壌を好む。粘土や重い土壌に作物を植えることは許可されていますが、そのような場合は、土地を豊かにし、砂、泥炭、堆肥、腐植または木の灰を適用することによって明るくすることをお勧めします。様々な病気や害虫の発生を防ぐために、土壌は特別な消毒剤で処理されています。
植栽材料の準備
ジャガイモを植える前に、植栽材料の準備の世話をする必要があります。塊茎は発芽および消毒することをお勧めします。前者の場合、果物は植え付けの数日前(7-10)に、暖かい場所に配置し、長さ3〜4 cmの芽が出てくるのを待つ必要があります。後者の場合、根菜は特別な準備で処理するか、過マンガン酸塩の弱い溶液に30分間浸します。乾燥カリウム。このような処理は作物を害虫から保護し、さまざまな病気に対する植物の免疫力を高めます。
機械的な損傷、腐敗、病気の兆候がなく、重量が80〜90 gの中型の塊茎は、種子の材料として最適です。
着陸技術
ジャガイモを植える技術エリザベスは、他の品種の作物を植えることとほとんど同じです。
次の手順で作成されます。
- 互いに約35〜40 cmの距離で、シャベルで穴を掘ります。
- 肥料、例えば腐植土や木材灰;
- ピットでは、塊茎が芽を出します。
- 植えた根菜を土で埋めます。
重要! 種子を半分に切ることは、収量の低下につながるため、お勧めできません。
お手入れと肥料の特徴
品種の主な利点の1つは、栽培における気取らないことです。しかし、豊富な作物を手に入れるためには、定期的な湿気、施肥、土壌のほぐれ、丘陵からなる伝統的なケアを提供する必要があります。
雑草の洗浄
植物のケアのための農業技術の基本的なルールは、文化の完全な発展と高収量に貢献するいくつかの措置の強制的な実施を要求します:
- ゆるみ。散水後、土壌をほぐす手順を3〜4 cm深く行う必要があります。この手順により、土壌を酸素および栄養素の成分で飽和させ、塊茎の発達を活性化できます。
- ヒリング。野菜の世話をするとき、丘陵は義務的な措置と見なされます。これは、シーズン中に3回行う必要があります。苗が8〜10 cmの高さに達し、次に最初と最後の2週間後、茎の高さが20〜25 cmに達するとき。そのため、最も広くて最高の頂上が形成されます。
- 除草。定期的に、必要に応じて、雑草は土壌から除去されるべきであり、それは植物の根系から栄養分と水分を取り除きます。雑草を開花させる前に、雑草をとることが特に重要です。
- マルチング。土壌に天然マルチの層を敷くことで、水分の蒸発を防ぎ、根菜の発達に好ましい条件を作り出します。マルチングには、ジャガイモの列の間にあるわら、干し草、おがくず、または刈り取られた草を使用できます。
じょうろ
エリザベスは、定期的だが服用した水やりを好む。それは過剰な水分と水分不足の両方に等しく否定的に反応します。最初の灌漑対策は根菜を植えた直後に行われます。 2番目の散水は、もやしが5〜10 cmの高さに達したときに行われます。さらに、湿気の量は気象条件によって異なります。暑く乾燥した天候の場合は、茂みに5日ごとに、常温で-10日ごとに1度水をかけることをお勧めします。
水分補給には、適切な冷水、非冷水、1つの植物に基づいて少なくとも10〜12リットル。培養液が必要な量の水分を確実に受け取るようにするために、根系が正しく完全に発達できるようにする点滴灌漑を構成することをお勧めします。
重要! 水分が多すぎると、茂みの近くの土壌に木灰が散らばります。
ジャガイモはトップドレッシングによく反応するので、成長期を通して、少なくとも3回、最初の-ジャガイモの植え付けの間に、2番目-最初の丘陵の前に、3番目の-開花期に施肥する必要があります。トップドレッシングとして、腐植土、肥料、堆肥などの有機製品、および完成したミネラルコンプレックスを使用できます。
収穫の10日前に、緑を散布した過リン酸塩溶液を使用して、ジャガイモの単一の葉状のトップドレッシングを作ることをお勧めします。
害虫および疾病対策
エリザベス品種はかなり強力な免疫システムを持ち、さまざまな病気、特にかさぶた、ジャガイモガン、黒脚、線虫に耐えることができます。
場合によっては、農業技術の基本的なルールに違反すると、敗北を引き起こす可能性があります。
- フザリウム。病気の症状は葉のねじれと黄変であり、さらに衰退します。また、真菌の悪影響の過程で、根系が損なわれ、その結果根作物が腐敗し始めます。土壌や塊茎を、Quadris、Force、Maximなどの特別な準備で処理することにより、病気による作物の損失を防ぐことができます。
- 疫病。葉、茎、花、根菜、根系などの植物全体に影響を与えるため、リスクの高い最も一般的な病気と考えられています。葉に茶色の斑点が形成され、白いコーティングが見えます。徐々に、病気は進行し、根菜に感染します。ジャガイモを病気から守るために、殺菌剤で植え付け材料を処理することをお勧めします。
ジャガイモの主な敵は考慮されます コロラドハムシ緑、根菜、線虫を積極的に食べ、果実に影響を与えます。幅広い作用を備えた現代の殺虫剤と、いくつかの予防策:土壌の除染、緩み、および除草がそれらとの戦いを助けます。害虫の順守は、輪作の基本の順守にも役立ちます。
重要! ブライト胞子は、4年間生存力を維持し、土壌に蓄積し、それらにとって好ましい条件の下で、病気の「発生」を引き起こします。
収穫の推奨
根菜の収穫は、植栽後80〜90日で始まります。ジャガイモが大きな果実を形成するために、専門家は収穫の10日前に茂みから茂みの上部を切り取ることを推奨します。
ジャガイモの発掘は、暖かく乾燥した日に行われます。塊茎を太陽の下で少し乾燥させた後、箱または袋で収穫されます。保管には、安定した温度インジケーター+ 4 ... + 7°Сを備えた、涼しく乾燥した換気の良い部屋を選択することをお勧めします。ジャガイモは、損傷、腐敗、感染した領域がないか定期的に検査する必要があります。貧しい根の作物は廃棄し、破壊する必要があります。品種は優れた保管品質によって特徴付けられ、適切な条件下で、市場性と味を失うことなく、次のシーズンまで保管できます。
知ってる? アンデスでは、耐霜性の栽培品種が栽培されており、その果実は–8度の温度に耐えることができます。°C.さらに、果物は地面では育ちませんが、小さな果実の形でその表面の上で育ちます。
エリザベスは気取らない種類のジャガイモで、国内の農学者の間で名声と需要によって何十年もの間使用されてきました。それは、農業技術の最も単純な規則に従って、美味しくて健康的で審美的に魅力的な果物を毎年安定して高収量で受け取ることを可能にします。