古くから人々は健康を促進するために、そして様々な料理のスパイシーなサプリメントとしてニンニクを使用してきました。燃焼するクローブを毎日使用すると、体の防御力が高まり、多くの病気の発症を防ぎます。しかし、他の製品と同様に、自分自身に害を与えないように適度に食べることをお勧めします。ニンニクはどれくらい健康ですか?食べ過ぎたらどうなる?これらの質問に対する回答は記事に記載されています。
ニンニクの利点と害
新鮮なニンニクには、製品に強力な殺菌性と防腐性を与える100を超える生物活性物質が含まれています。
- 実際、これは自然な抗生物質であり、適度な量で体に特定の影響を与えます:
- 免疫力を高め、それによって風邪、ウイルス性および感染性疾患を発症するリスクを減らします。
- 血管を洗浄し、血液を希釈して、血栓の形成を防ぎます。
- 正常な血圧につながる;
- ビタミン欠乏症と壊血病を治療します。
- 血液循環を加速し、必要な物質を脳に供給します。その結果、思考プロセスが活性化され、記憶が改善されます。
- 胆汁の生成と排除を促進します。
- フリーラジカルと戦い、癌細胞の形成を防ぎます。
- 製品の消毒特性は、泌尿生殖器系の疾患の治療に役立ちます。
- アリシン(歯の機械的破壊によって形成される有機化合物)は、腸内に存在する病原菌に対して強い活性を示します。
- 同じアリシンのおかげで、ニンニクは消化管を消毒し、消化管の癌の発生を防ぎ、胃液の分泌を増やし、食欲を高め、毒素や蠕虫を取り除きます。
- ニンニクの注入は防腐効果および去痰効果があるため、咳を伴う気道の疾患、ならびに鼻炎および狭心症によるうがいの治療に推奨されます。
- 押しつぶされた形で、虫刺され、化膿、いぼ、皮膚の発疹の治癒および消毒剤として使用されます。
- 美容学では、皮膚細胞を若返らせて再生させ、毛穴を浄化し、髪を強化するために使用されます。
- 伝統医学は歯痛の有効性を指摘しています-歯を切り、脈動のある場所で腕に当てます。その後15分後に痛みが治まります。
すべての有益な特性にもかかわらず、ニンニクは非常に有毒です。エッセンシャルオイル、酵素、有機硫化物は大量に含まれているため、味が辛くて辛くなりすぎて、一部の疾患や状態では危険な場合があります。
- ニンニクの危険性:
- 妊娠と授乳;
- 高温(+ 38°C以上);
- 潰瘍、胃炎、膵炎;
- 腎臓および泌尿生殖器系の病理(ヒスイ、膀胱炎);
- てんかんの場合、新鮮な製品は神経系の過剰興奮を引き起こし、てんかん発作を引き起こすことさえあります。
知ってる? 古代エジプトでは、ニンニクは神聖な文化と考えられていました。誰もがそれを消費しました、そして、奴隷でさえ彼らのスタミナと身体活動を増やすために毎日いくつかの歯を持っているはずでした。
男性用
男性の健康維持に最適な商品です。血管を強化し、コレステロールを減らし、血液循環を改善し、成人期の心臓発作や脳卒中のリスクを減らします。いくつかのクローブを定期的に使用することで、心臓を良好な状態に保ち、高い身体活動を維持できます。ニンニクに高濃度で存在するセレンは、テストステロンの生成に寄与します。テストステロンは、一般に効力と生殖機能に好影響を与えます。伝統医学は、男性の不妊症と前立腺の炎症の治療にこの製品を使用することを提案しています。また、新鮮な野菜は前立腺癌の発症を防ぐと考えられています。
女性向け
女性の体にとって、ニンニクは同じくらい有用です。尿中に排泄されると、それは泌尿生殖器系全体を消毒し、生殖器の炎症過程を防ぎます。これは、生殖能力にプラスの効果をもたらします。毎日の食事に製品が含まれていると、子宮と乳房に癌性腫瘍が発生するリスクが低下します。中高年の女性にとって、血管をきれいにし、血圧を下げ、心臓発作や脳卒中を予防するのに役立ちます。
妊娠中、ニンニクの利点は疑わしいです。一方には、女性の健康と赤ちゃんの発達に必要な多くの有用な物質とビタミンが含まれています。他方では、すでに二重の負荷を受けている腎臓と肝臓に悪影響を及ぼす可能性があります。その使用により食欲が増加し、喉の渇きが増加し、体重増加、浮腫につながります。
子供向け
子供たちは風邪の予防と正常な発育のために野菜が必要です。ニンニクの新鮮なクローブには、内臓、神経系、骨形成の機能に必要なビタミンとミネラルの膨大なセットが含まれています。
重要! 子供の胃は未熟で非常に敏感なので、3歳未満の子供に新鮮なニンニクを与えることはお勧めしません。この時代までは、スープとマッシュポテトの組成で煮て提供されます。
子供が定期的にニンニクを与えられている場合、彼は腸の感染を捕まえたり、蠕虫に感染するようになることを心配することはできません。医薬品よりも民間療法を好む親は、弱い注入を使用して喉をすすぐか、鼻をすすぐことができます。子供が小さい場合、インフルエンザとSARSの流行の期間中に、新鮮な歯からビーズを作り、赤ちゃんを首に掛けることができます。
毎日ニンニクを食べることは可能ですか
ニンニクの組成は独特です。大量の有機酸、亜硝酸物質、無機塩、ビタミン、タンパク質(13%以上)、糖質(最大28%)、硫化物化合物(揮発性)が含まれているため、医師や栄養士はこの製品を毎日使用することをお勧めします。ダイエット中のその存在は、あなたが毎日体に必要な物質の複合体全体を得るのを可能にします。もう1つは、製品の品質と品質です。常に歯の鮮度に注意を払い、発芽した、柔らかいまたは乾燥したニンニクを購入しないでください。緑豊かな野菜は、濃いままでも栄養分が少ないため、実用的ではありません。新鮮なタマネギを低温で乾燥した状態で保存することをお勧めしますが、高湿度のために製品の腐敗過程が早く進行するため、冷蔵庫はこの目的にはあまり適していません。
使用率
ニンニクの過剰摂取は依然として健康に有害であるため、疑問が生じます:1日1回、どれだけ食べることができますか、そして制限は何ですか?世界保健機関が推奨する基準は、1日あたり2〜5 gです(約1クローブ)。そのような量は、体を強化し、血液循環を改善し、血圧を下げ、全体的な緊張を高めるのに十分です。
重要! ニンニクは有毒であり、過剰摂取すると、特に子供の場合、心拍数の増加、頭痛を引き起こす可能性があることを忘れないでください。
予防を目的とした発生の季節には、この基準を増やすことができますが、人間の健康の年齢と状態を考慮する必要があります。 10〜12歳以上の大人と子供は、1日あたり3〜4片のニンニクを購入できます。 3歳以上の子供のための投与量は1週間に2〜3回1クローブ以下であり、野菜は料理、スナックの一部として提供されるべきであり、別々に提供されるべきではありません。
攻撃的な成分が粘膜を破壊するため、空腹時にニンニクを食べることはできません。活力を与える代わりに、胃と胸やけに不快な痛みを感じるでしょう。また、神経系が興奮するため、夜は使用しないでください。食事後は、十分な睡眠が取れなくなります。野菜と一緒に食べるか、野菜ジュースで洗い流してから1時間前に食べるのが最善です。
にんにくをたくさん食べたらどうなる?
新鮮なニンニクをたくさん食べる(たとえば、グラスを1回食べる)ことは人にとってほとんど不可能であり、頭全体が1〜2個でも悲しい結果を招く可能性があることをすぐに明確にします。高濃度で野菜に有用な特性と鋭い味を与える特定の物質アリシンは強い毒です。これが、一度にたくさんのにんにくを食べることができない主な理由です。 他の毒と同様に、それは中毒、体の重度の中毒、および一連の不快な症状全体を引き起こす可能性があります。
- 貫通穴(潰瘍)の形成までの胃と腸の壁の損傷;
- 頭痛、遅い反応、気晴らし;
- ガス生成の増加、胸やけ、下痢;
- 口と歯茎の粘膜の火傷;
- 頻脈を引き起こし、圧力を臨界レベルまで増加または逆に低下させる;
- 内部出血を引き起こします。
知ってる? 高濃度に含まれる硫黄物質は、ニンニクに特有の刺激臭を与えます。パセリ、シナモン、またはその他の乳製品は、製品を食べた後にこの臭いを取り除くのに役立ちます。
同化プロセスが遅くなるため、刻んだニンニクを水で飲むことはお勧めしません。特定の薬物との相性が悪いため、治療中は野菜を拒否する必要があります。そして最も不愉快な瞬間は、製品を食べた後のにおいです。ニンニクを多く食べるほど、このにおいは長く続きます。上記を分析すると、パラセルサスの有名な声明を思い出す:「すべては毒であり、すべては薬である。どちらも線量を決定します。」このフレーズはニンニクに完全に当てはまります。妥当な量で、それは確かに奇跡の治療法です。用量を超える必要があります-そして薬は非常に強い毒になります。禁忌がない場合は必ず本製品をご使用ください。