スイカは最もおいしい夏の果物の1つで、子供と大人の両方に愛されています。このベリーへの前向きな姿勢は非常に正当化されます。これは、優れた味に加えて、腸への治癒効果に注目する価値のある多くの有用な特性があるためです。スイカを飲むことの特徴について知っておくべきことと、体へのその利点は正確には何ですか-読んでください。
カロリー含有量と化学組成
スイカは、多くの場合、さまざまな食事の主な成分として機能します。これは、製品のカロリー量を知っていても驚くことではありません。果実の総量の93%が水であるため、果肉100 gは27 kcal以下です。残りの6〜7 gは食物繊維と灰に割り当てられます。 BZHUの比率(グラム単位)-0.6:0.1:5.8。
知ってる? ギネスブックで最大のスイカはアーカンソー州(米国)で栽培されました。ブライト家はなんとか122 kgのベリー重量を達成し、巨人は147日で完全な成熟に達しました。
縞模様の果実の化学組成は、ビタミンとミネラルが豊富です。
- ビタミン:グループA、C、E、PP、B(B1〜B3、B6、B9);
- 主要栄養素:カルシウム、マグネシウム、ナトリウム、リン、カリウム;
- 微量元素:鉄。
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スイカが腸に及ぼす影響
スイカの多くの有用な特性の中で、人間の腸へのプラスの効果を強調することは価値があります-もちろん、ベリーを食べるための推奨基準に準拠し、組成物に含まれる硝酸塩の量が最も少ない最も熟した標本のみを選択する場合。このベリーの消費に対する可能な利益と禁忌を検討してください。
利点と治癒特性
スイカの果肉は、その組成にかなりの量の繊維が含まれており、腸を完全に洗浄し、蠕動を高めます。このようなスイカのクレンジングはほんの数日で、コレステロール、毒素、毒素を体から取り除くのに役立ちます。さらに数キログラムを失うためには、1日あたり少なくとも1.5 kgの赤い果肉を食べて、すべての揚げた脂肪の多い料理に置き換える価値があります。
クレンジング後、腸は消費された食物から栄養素をよりよく吸収し始め、通常の微生物叢を回復します。このため、スイカは痛風、関節炎、腸内細菌症との併用が推奨されており、すばやく飽和させるために、黒またはライ麦パンと組み合わせることができます。
害と禁忌
スイカは腸と全身を完全にきれいにするという事実にもかかわらず、このベリーの使用には非常に注意する必要がある人もいます。
まず第一に、それは禁忌です:
- 尿排出の自然過程の違反;
- 下痢および大腸炎;
- 腎臓と胆嚢に大きな石があること。
- 腎盂腎炎;
- 膵臓と前立腺の深刻な病状。
また、スイカを乱用せず、1日あたり2.5〜3 kgの果肉を食べて、さまざまな漬物と混ぜ合わせます(塩は体内に水分を保持し、腫れを引き起こす可能性があります)。硝酸塩レベルが高く品質の悪い果物も、胃の重さ、吐き気、下痢、または嘔吐という形で望ましくない結果をもたらす可能性があります。
重要! 選択した果物の自然さを確認できない場合は、果肉の中央部分のみを食べて、皮膚のすぐ下の領域を捨ててください。これは、有害物質のほとんどが蓄積する場所であるためです。
使用の特徴
スイカが体だけにメリットをもたらすためには、適切に洗浄して消費する方法を知ることが重要です。
健康で上記の疾患がない場合、準備の手順は次のとおりです。
- 果物を水でよく洗います(石鹸でもできます);
- スイカを切り、果皮から少なくとも3cmの距離で果肉を切ります。
- ベリーの特定の部分を食べ(子供が中央を与える方がよい)、残りを冷蔵庫に入れ、1日以上保管しないようにします。
知ってる? 中華人民共和国は、スィートストライプジャイアントベリーの栽培のリーダーであると考えられており、その地域では、トルコ(最大の輸出国の1つと考えられています)よりも毎年15から16倍多くの果物が栽培されています。
スイカはビタミンB9(葉酸)を大量に含んでいるため、妊婦にとっても同様に有用です。また、ガスの発生とそれに伴う不快感を防ぐために、1日3〜4スライスを超えて食べず、夜にスイカを食べるようにしてください。同じことが授乳中の女性にも当てはまりますが、この場合は、小片1個で胎児の使用を開始することをお勧めします。ネガティブな反応が続かない場合は、時間の経過とともに同じ3〜4枚のスライスを1日あたりに到達できます。腎臓結石に苦しんでいる人々のためのスイカ消費の特殊性もあります。ベリーの利尿効果を考えると、測定された消費量に努め、通常の1日のノルムを2分の1に減らし、得られた量を2〜3回の用量で割ることが重要です。これは、少なくともベリー類の使用を排除しないが、食事中のその量を大幅に制限する糖尿病または他の病気の患者にも適用されます。
良いスイカの選び方
使用される製品から最大の効率を達成することは、それらの最大の自然さの場合にのみ可能です。体に問題がなく、スイカを大量に食べる準備ができている場合は、これに最も適した果物の選び方を知っておく必要があります。
重要! 大きな水の容器を使用して、選択したスイカの熟度を確認できます。優れたサンプルは溺れることはなく、常に水面に上がります。
だから、それがスイカを買わないほうがいいです:
- 断面が大きすぎて明るい(そのようなベリーの最適重量は4〜5 kgであり、果肉の色はピンクまたは淡い赤である必要がありますが、明るい緋色ではありません)。
- 新鮮なポニーテールがあり、すべての面が均一に着色されています(ドライポニーテールと黄色またはわずかにオレンジ色のスポットが側面にある果物が適しています)。
- 柔らかくくすんだ肌をしています(これは、熟していないベリーがあることを示しています)。
- 刈りたての草の香りがします(先の特徴と同様に、選択した標本の未熟な状態を示します)。
- いくつかの場所に損傷があります(一部の領域でひびが入っている、または単に切り刻まれている)-病原菌がすぐに甘い果肉で増殖するためです。
- カットされた状態で長期間保存され、パルプに硬化領域が見られます。
- ほこりっぽい道の隣の車の側面から直接販売されるか、対応する許可なしに道端でひょうたんが崩壊します。
- 床に横たわり、湿度の高い不適切な温度条件で保管されます。
- 初夏に販売されますが、果物のメインシーズンは8月末か9月初旬です。
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