庭師の間で最も人気のあるトマトの品種の1つはクリームですが、これは単一の種ではなく、トマトの品種のグループ全体です。味も素晴らしく、見た目も美しく、見た目も美しいので人気を博しました。今日、ブリーダーはこの種の中で幅広い種類の品種を提示しており、この記事ではそれらの中で最も生産性の高いものを検討し、適切に世話をする方法も学びます。
トマトの説明と特徴
「クリーム」は、同じ名前の果物を連想させる珍しい長方形の形で世界的に知られています。
これらのトマトの他の特徴は次のとおりです。
- 濃厚な皮。おかげで全体を保存できます。
- 甘い味、心地よい後味を残します。
- アプリケーションの普遍性-サラダ、ソース、スープ、保存など;
- クリームがジュースの調製に使用されないため、組成物に少量の液体;
- 100 gの果物には22 kcalしかないため、低カロリーです。
- 輸送への優れた適応性。
- 野外でも温室でも高い生産性。
- 果実重量-50〜90 g。ただし、品種によっては250〜300 gまでの標本を作成できるものもあります。
- トマトのさまざまな着色料;
- 茂みの平均的な枝分かれ;
- 葉の濃い緑色;
- 淡黄色の色相の複雑な花序の存在;
- ブッシュの平均の高さは最大40〜70 cmですが、一部の亜種は1.5〜2 mを超えます。
知ってる？ 世界はまだトマトの生物学的分類について議論している。オタクはそれがベリーであると主張します。アメリカでは、裁判所はトマトが野菜であると決定しました、なぜならそれは生で食べることができ、それはデザートではないからです。しかし、欧州連合はトマトを果物と定義しています。
バラエティ品種
それでは、クリームトマトの最も有名な品種について話しましょう。このリストには、次のタイプを含めることができます。
- 「シュガークリーム」 これは温室と屋外用にロシアで育てられた品種で、1平方メートルあたり最大8kgの収量を与えます。 m。印象的な茂み（高さ1.5 mまで）が特徴で、ガーターなしでは楽しめません。その果実は赤いラズベリーの色合いで鋳造されているため、この種には別名「ラズベリークリーム」が付いています。
- 「クリームレッド」または「ナスコ」。 高味、強力な免疫、長期保存が特徴である中期初期の品種は、産業規模での販売のために積極的に栽培されています。
- 「ピンクのクリーム」 この品種の生産性は驚くべきもので、1つの茂みから最大20 kgのトマトを収集できます。さらに、1つのブラシは15〜20個の果物で構成できます。豊かな作物を維持するために、植物には強い茎と強い根があります。
- 「オレンジクリーム」 低（最大1.2 m）茂みのある中期の半決定的な品種は、果物の異常な鮮やかな色と温度変動に対する耐性で際立っています。オレンジトマトは小さい（たった50-60 g）が、カロチンが豊富である。
- 「大きなクリーム」 この品種は、小さくてコンパクトなブッシュと果物の甘い味がする初期の外観を探している人に適しています。
重要！ トマトのサイズが原因でこの名前が付けられました。平均すると、重量は90〜100 gに達します。また、皮が密で、中には種が少なく水分の多い弾力のある果肉があります。
- 「モスクワクリーム」。 種子を植えた後100〜110日以内に実を結ぶ、早熟品種。オープングラウンドでも温室でも使用できます。また、その高い生産性と安定した免疫力で有名です。
- 「チョコレートクリーム」 品種の名前は、その元の赤茶色の色のおかげで生じました。 「チョコレートクリーム」は温室でのみ栽培されますが、植栽後90〜95日で収穫が可能です。甘い味の小さな果物（30-50 gまで）は、サラダや保存に最適です。
- 「巨大な黄色のクリーム」 庭師は、その控えめさ、優れた味とサイズでこのビューを好みます。ハート形または細長い形の大きな果物は、美しい黄色がかったオレンジ色で心地よく、300 gに達することがあります。茂みの高さは1.5 mを超えることが多いため、ガーターなしで行うことはできません。
- ロイヤルクリーム。 初期の熟成品種で、通常は野外のフィルムの下で栽培されます。彼の茂みは小さく、高さはわずか60〜75 cmですが、同時にこの種は優れた生産性を示しています。 「ロイヤル」トマトは、細長い円筒形と心地よい香りが特徴です。
- 「ブラジルのクリーム。」 このようなエキゾチックな名前の品種は、背の高い茂み（最大1.5 m）、中型の真っ赤な果実（最大60–70 g）で、甘味のあるナシの形をしています。閉鎖地でのみ栽培されますが、これらのトマトの範囲は限定されていません。
- 「アルゼンチンプラムレッド。」 背の高いブッシュ（最大2 m）と美しいクリーム色の果物で、中程度の熟度の品種を収穫します。優れた味と小さなサイズ（最大80 g）のトマトは、保護のための理想的な選択肢となりました。同時に、「アルゼンチン人」はめったに病気になったり、害虫に苦しんだりしません。
- 「黒梅」 非常に背の高い（最大2.5 m）茂みがあり、110〜120日で果実が出現するオープングラウンド用の別のシーズン中期の品種。それらの色は常に完全な黒であるとは限らず、濃い赤から紫青まで変化します。
- 「ハニークリーム」 病気への耐性があり、バラエティに気を配ることなく気取らず、育てる庭師、初心者に最適です。この種の利点の中には、果実の鮮やかな赤い色が素晴らしい甘味があり、その重量が50〜70 gを超えることはめったにありません。
知ってる？ 代替医療では、火傷や傷の治療薬としてトマトがよく使用されます。それらの果肉は揮発性物質を含んでおり、感染の進行を防ぎます。
長所と短所
- トマトクリームの品種のグループ全体に固有の利点は、次のように計算できます。
- 高い生産性（7〜20 kg）
- 素晴らしい味。
- トマトの均一な熟成;
- 幅広い用途;
- 美しい外観;
- 長期保管の可能性;
- 簡単な栽培技術;
- 病気や害虫に対する耐性。
- 欠点としては、次のことが原因と考えられます。
- 定期的なドレッシングと散水が必要であり、それがないと適切な生産性が得られません。
- 誰もが果物の甘い味を好むわけではありません。
トマト栽培の特徴
東欧の気候条件では、トマトクリームの栽培は苗木法で行われています。
適切な条件
まずは苗の入った容器を置く場所を選びます。これは、次の要件を満たす部屋である必要があります。
- 温度 播種後の最初の日は、+ 23–25°Сに維持する必要があります。芽の出現後は、昼間は+ 18–23°Сに、夜間は最大+ 12–15°Сに下げることができます。
- 照明。 トマトはとても光が好きで、少なくとも14時間の日光が必要です。植物が変形したり、健康な色を失ったりしないように、最初の成長の段階でこのルールを守ることが特に重要です。
- 湿度。 トマトは湿った空気が大好きなので、加湿器を部屋に置くか、苗を1日2回散布することをお勧めします。
知ってる？ トマトを果物と考えると、それは世界で最も人気のある果物です。平均して、年間6000万トンを超えるトマトが栽培されていますが、バナナはわずか4400万、リンゴはわずか36です。
種まき
種を植える前に、準備する必要があります：
- 種子を消毒する;
- 土壌を選択して消毒します。
種子は以下の方法で除染できます：- 過マンガン酸カリウム溶液（100mlあたり1g）。 溶液では、ガーゼを濡らしてから、種子を15〜20分間ティッシュで包みます。
- ソーダ溶液（100 mlあたり0.5 g）。 種子を24時間浸すと、発芽が早くなり、消毒されるだけではありません。
土壌については、庭の土壌（中性または弱酸性）、腐植土、砂の混合物がトマトの苗に適しています。必要に応じて、適切な基板を専門店で購入できます。重要！ 種子を露出過度にすると、発芽に悪影響を与えるため、時間に注意してください。
いずれの場合も、種子を植える前に土壌を消毒する必要があります。これを行うには：
- 180〜200℃の温度で10〜15分間オーブンに入れます。
- 排水穴のある鍋に土を入れ、熱湯で処理します。
- 過マンガン酸カリウムで消毒します（種子に使用したのと同じ溶液を使用できます）。
最良の効果を得るには、提案されたオプションを組み合わせてください。次に、土壌をよく濡らして、暖かい部屋に約10日間放置します。このような状況では、有用な微量元素が土壌に発生します。着陸は次のスキームに従って3月中旬から後半に行われます：
- 選択したコンテナ（カップ、ボックス、ポット）を準備した基質で満たします。
- 深さ1 cmまでのコンテナに4〜5 cmの距離で溝を作ります。
- 種子を1〜2 cmの間隔でくぼみに置きます。植物間の間隔が広いほど、摘み取りの必要性が少なくなります。
- 次に、溝を土でまき、将来の苗が熱源に近づくようにコンテナを並べ替えます。
重要！ より良い微気候を作成するには、プランテーションでコンテナをフィルムで覆います。
苗の世話
最初の新芽は、種子を植えた後、すでに5〜7日目に現れます。
その後、正しく処理する必要があります。
- タイムリーな方法で水。 トマトは水が大好きですが、その過剰はカビやカビの出現で脅威になります。したがって、土壌が完全に乾いた後でのみ、土壌を湿らせてください。プランテーションがフィルムで覆われていた場合は、苗を新鮮な空気に慣れさせて徐々に乾かすように、それを徐々に取り除きます。
- 許容量の光を提供します。
- 肥料を与えます。 これを2週間に1回、植物に有機物（バイオフムス、肥料など）または特殊な混合物で水をまきます。
- 新鮮な空気でそれらを和らげます。 苗が育ち、通りの温度が+ 15-18°C以上にとどまるとき、それは新鮮な空気に取り出されるべきです。敏感な芽を焦がさないように、直射日光を避けてください。苗木を徐々に太陽に慣らし、最初は5分間、次に10、15等と放置して紫外線に対する耐性を発達させます。
- 選ぶ。 種子が個別の容器に植えられなかった場合、最初の葉が出現した後（7〜10日目）、若い芽を別のポットまたはグラスに植える必要があります。
知ってる？ 赤いトマトは黄色いトマトよりも多くのビタミンを持っています。
地面に苗を植える
苗を移植する時が来たという事実は、いくつかの要因によって証明されています。
- 夜間霜はすでに止まっています（通常、これは5月の終わり-6月の初めです）。
- 苗木はすでに強力な幹と十分に発達した根系を形成しています。
移植を慎重に行い、それぞれの芽を土の塊と一緒に移します。また、1平方の面積。 mブッシュは3〜5個以下にしてください。苗を置く前に、各ウェルに水を注ぎます。緑が直角になるように置き、茎が地面に4分の1または3分の1沈むようにします。重要！ お住まいの地域に強い風や降水がある場合は、穴にペグを追加する必要があります。これは、将来の茂みを支える役割を果たします。
ケア機能
優れた苗木から丈夫で生産的な植物を作るには、適切な世話をする必要があります。
散水と肥料
トマトの茂みの適切な散水は根の下で行われます-湿気が緑に付かないようにするのが良いです。まあ、スポットやドロップ散水を整理する機会がある場合。
そもそも、土が乾くのを防ぐために、土を週に1〜2回湿らせれば十分です。将来的には、1平方あたり5〜6リットルを使用して、灌漑回数を最大3倍に増やすことができます。 m、そして特に暑い日-9-10リットル。手順は午後または夕方に行う必要があります。
保湿後、定期的に土壌を肥やす必要があります。通常、この手順は、全期間またはほぼ2週間ごとに3〜4回実行されます。最初のドレッシングは苗の移植の20日後に行われるべきです。これらの目的には、次の混合が最適です。
- 25 gの窒素肥料;
- リン添加剤40g;
- 15gのカリウム;
- 1バケツの水。
このようなトップドレッシングの代わりに、購入した肥料を使用できます。たとえば、「理想的な」、「アグリコラベジータ」などです。知ってる？ 世界最大のトマトは米国で栽培され、重さは2.9 kgでした。
ビデオ：トマトのトッピング
土壌の除草とほぐし
トマトが生える土を緩めることは、2〜3週間ごとに深さ10 cmまで価値があります。 散水後に手順を実行すると特に便利です。
また、ほぐすときに除草も行われ、雑草からベッドを取り除きます。さもなければ、望まない隣人がクリームの茂みを覆い隠し、病気の発症を引き起こす可能性があります。
低木形成とつまみ
トマトの茂みを加工するか、つまむかどうかは、「クリーム」の種類によって異なります。
大きな果物の品種が育った場合は、茂みがそれらにエネルギーを吹き付けないように、木を作り、サイドシュートを取り除く価値があります。ステップソニングは2週間ごとに行われます。そのような植物は、根系を強化するために土壌を掘り起こして、丘を掘る必要があります。
中小規模の品種の場合、これらの手順を実行する緊急の必要はないため、各所有者は彼の裁量で続行します。
病気と害虫
各タイプのクリームの予防と治療の特徴は、通常、シード付きのパッケージで製造元から示されています。
しかし、このグループのトマトを世話するための一般的な推奨事項がいくつかあります。
- すべての「クリーム」は疫病の発生を防ぐ必要があります（植え付けの20日後、植物にバリア溶液を噴霧し、さらに20日はバリアで処理します）。
- 時々、水分不足、土壌中の過剰な窒素、およびカルシウムの欠乏により、脊椎腐敗が発生します。 果物に特徴的なわずかにインデントされた黒い斑点が見られる場合は、茂みを硝酸カルシウムの溶液で処理します（水1バケツあたり1大さじL.薬）;
- 葉や茎に茶色の斑点がある場合、これはトマトの炭疽病を示しています。 フィトラビンでスプレーすると、それを取り除くのに役立ちます。
トマトが栄養素、水分を欠くと、それらは弱まり、害虫の餌食になります。重要！ ほとんどの場合、「クリーム」は病原体が出現し始めるのはこのような状態であるため、温度レジームおよび灌漑規則の違反に悩まされます。
- クマ;
- 線虫;
- コナジラミ;
- ひょうたんアブラムシ。
- 機械的 -手動で害虫を収集し、石鹸水で葉を洗う;
- 化学薬品 -購入した薬剤（「バズディン」、「アロー」、「サンダー」など）を噴霧する。
収穫日
クリームの種類によって、熟成期間も異なります。通常、最初の新芽が収穫されたように見えてから、通常、少なくとも110〜120日が経過します。
収穫された果物は、できれば涼しい場所、セラーで保管することをお勧めします。 そのような条件では、それらはそれらの鮮度と優れた味をより長く保持します。しかし、未熟なトマトがある場合は、まだ太陽の下で寝かせて熟成させます。
保管のために、トマトは鼻を下にしてプラスチックの箱、段ボール箱に紙を並べたものに置かれます。 1つのコンテナに、トマトのバケットを2つ以上置かないで、1〜2週間以上未処理のまま保管することをお勧めします。
「クリーム」は、今日多くのアマチュア庭師がよく知っている人気のあるトマト品種のグループです。そのような果物は、ジューシーで砂糖の多い果肉、優れた味と高収量で有名です。他の多くのトマトと同様に、「クリーム」は疫病になりやすく、過剰な水分を好まないため、トップドレッシングが必要であるため、これらのニュアンスを注意深く監視する必要があります。
