胆嚢炎では、重い脂肪の多い食品を除外することにより、患者は特定の食事を処方されます。これには、肝臓への負荷を減らし、胆汁の量を増やすことが含まれます。メロンは胆汁分泌産物に属しますが、同時に繊維のため消化が非常に困難です。胆嚢炎にメロンを使用することは可能ですか?
化学組成とカロリー量
100 gの生製品の場合、36 kcal。以下も含まれます:
- タンパク質-0.6 g;
- 脂肪-0.3 g;
- 炭水化物-7.4 g;
- 食物繊維-0.9 g;
- 水-90 g;
- 灰-0.6 g。
知ってる? 世界で最も高価なメロン品種は夕張王と呼ばれています。彼らはオークションでのみ果物を販売し、少なくとも1万ドルが1つのコピーに使われます。
メロン果肉の組成には、人がすべての器官とシステムの働きを安定させるために必要な、多数のミクロ要素とマクロ要素が含まれています。
微量元素: | 主要栄養素: |
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胆嚢炎のメロン:可能かどうか
問題の製品は、胆嚢炎および胆石の食事療法で許可されている製品の1つです。このような病状では、脂肪の多い食品や酸っぱい果物は食事から除外され、逆に甘い食品が投与されます。
胆嚢炎は胆嚢の炎症です
胆嚢炎におけるメロンの性質
胆石症および胆嚢炎を伴う製品は、適度に使用する必要があります。ミロンはミネラルの複合体の調和のとれた組み合わせのおかげで、体の回復を助けます。
知ってる? 世界のメロン栽培のリーダーは中国人です。この国では、彼らはこのひょうたんの世界の量の最大25%を集めています。
役に立つ
メロンの組成には、最も必要なミネラルが含まれています。カルシウムは、骨、髪、爪甲の主要な構成要素です。彼は、心臓血管系と神経筋系で発生するプロセスの調節、ならびに胆汁の質的な除去に必要な酵素の生産に参加しています。リンは人間に必要な二番目の基本的な要素です。核酸、骨、タンパク質化合物の形成に関与しています。
マグネシウムとナトリウムは、細胞内代謝、代謝プロセス、ならびにエネルギーバランスと中枢神経系機能を調節します。カリウムは胆嚢炎にとって非常に重要です。彼は酵素の活性化と神経インパルスの伝達を担当しています。尿の迅速な除去を促進し、過剰なナトリウムの有害な影響を中和します。メロンの利尿作用により、胆嚢に溜まった胆汁の排泄が促進されます。
塩素は人間が酵素の量と活性化を調節するためにも必要です。この要素は、胆嚢への負荷が軽減されるため、食品の消化に必要な塩酸の形成に関与します。これは、病気の経過のダイナミクスにプラスの影響を与えます。硫黄はホルモン化合物の形成に関与しています。これは胆嚢炎にとって非常に重要です。甘い食べ物が多すぎるため、患者は内分泌系の機能不全を背景にしばしば糖尿病を発症するからです。
これらのミネラルが一緒になって、胆嚢細胞を回復させ、肝機能を最適化します。これらの要素に加えて、メロンには多くのビタミンが含まれています。これらは、これらの非常にミネラルを吸収する身体の能力を最適化するために必要であり、水電解代謝の調節に関与しています。
重要! ダイエットは胆嚢炎の万能薬ではなく、主な治療の追加ツールとして使用されます。この点に関して、治療のダイナミクスを監視するために定期的に医者に会うことを忘れないでください。
害と可能な禁忌
検討中の病気では、最も重要なこと:医師の推奨する食事だけでなく、食べ過ぎることもありません。食べ物は分数でなければなりません。 1回の食事で食べることができる甘い果物は少量です:メインミールは200〜250 g、スナックは100 g。メロンの投与量を超えると、すでに衰弱した体に深刻な結果をもたらす可能性があります。
- この製品の使用に関する推奨事項に従わない場合、以下が発生する可能性があります。
- 胆嚢炎の悪化;
- 消化管の痛み;
- 下痢
- 嘔吐
購入時にメロンを選ぶためのルール
果物から最大の利益を得て、自分にさらに害を与えないためには、適切な製品を選択する必要があります。 購入するときは、次のルールに従ってください。
- トラックの横で販売されている果物は購入しないでください。メロンは毒素をすばやく吸収するため、中毒のリスクが高くなります。
- 熟した果実は強くて心地よい特徴的な香りを発します-それがなければ、メロンは未熟です。
- 熟度は音によって決定できます-熟した標本は鈍いトーンを発し、緑色のものは発声します。
- 果物自体は傷や変形がないはずです。皮膚は緻密で、腐敗、へこみ、傷の兆候はありません。
- カットフルーツを購入しないでください。これらの製品をこの形で販売することは禁止されています。パルプの表面に有害な細菌が急速に発生し始め、下痢や中毒を引き起こす可能性があるためです。
胆嚢炎を伴うメロンを食べることの特徴
胆嚢炎に苦しんでいる人々が使用を承認されている製品は、病気のダイナミクスと体への損傷の程度によって決定されます。メロンを食事に導入する際の主なルールは、メロンを他の食品と組み合わせないことです。メインの食事の1時間後と2時間前に食べましょう。この場合、水で果物を飲まないでください。これは、20分後に実行できます。
急性胆嚢炎
急性期では、そのような食物は完全に禁忌です。急性期の3日間は、流動食のみをお勧めします(野菜スープまたは3番目のスープ)。その後、患者は徐々に穀物に移されます-彼らはまた液体になります。 1週間後、正のダイナミクスでメロンを試すことができますが、処理された形です。 果肉から、かぼちゃと同じようにマッシュポテトを作ったり、メロンスープを作ったりできます。.
慢性胆嚢炎を伴う
寛解期の慢性型の疾患では、患者の食事は急性期よりも広範囲です。この段階では、生パルプの使用は1日に2回許可されていますが、2個以下、つまり約150 gであり、合計で1日あたり300 gのパルプを食べることができます。
夜に果物を食べるのは望ましくない。繊維が原因で、代謝が遅くなり、悪化を引き起こします。
重要! 就寝前の4時間より前にメロンを食べることはできません。
生で食べることに加えて、メロンパルプから、スープ、サラダ、ゼリー、マーマレード、マシュマロを調理できます。
ストレージ機能
カットフルーツは48時間以上保存できません。パルプの開口部は、ホイルで包むか、切断して、密閉された蓋付きの容器に折りたたむ必要があります。晩生品種の果実は長期保存の対象となります。それらはすべての栄養素を3〜4か月間保持しますが、+ 3 ... + 10°Cの範囲の温度で、照明がなく、換気が整っている部屋で保管される場合に限ります。
室温でカットされていない初期の品種のメロンは、栄養価を3日間保持し、冷蔵庫内の特別な野菜用コンパートメントで約1週間保持します。
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冬の間果物を楽しむために、部分的に果肉を凍結することができます。製品が数回解凍されない限り、凍結の保存期間は12か月です。また、メロンからコンポートやジャムを作ることもできます。このような製品の有効期間は1.5〜2年です。
メロンは、胆嚢炎の食事療法で許可されている食品です。ただし、これらの果物の使用は、主治医の許可を得た場合にのみ、厳密に投与する必要があります。