コショウは、ビタミンやミネラルを多く含む野菜です。色にもよりますが、特色があります。黄色の品種はカリウムとカロチンが豊富で、人の心血管系、神経系、筋骨格系に有益な効果があり、視力も向上します。これらの品種には、Golden Taurus pepperが含まれます。これについては、記事で説明します。

品種の説明と特徴

ゴールデントーラスペッパーの品種は、シベリアだけでなく、ロシアの中央地域でも栽培するために特別に育てられました。これは、2006年にオープンシベリアおよびフィルムシェルターの下で栽培するための西シベリア地域の州登録に含まれていました。それは0.7から1 mの中程度の高さの茂みを形成し、葉はしわのある濃い緑色です。 1つの植物で、最大15個の果実が発達します。

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気候条件への抵抗

気候が不安定なため、ゴールデントーラスペッパーは気候条件に不快ではなく、中期初期の品種で、耐寒性が高く、熟成期間が短いのが特徴です。

バラエティ生産性

かなり大きな収穫量が得られます-1つの茂みから約1.5〜2 kg。

胎児の説明

果実は立方体で垂れ下がっており、光沢のある輝きがあります。壁の厚さは7〜10 mm、重さは平均120〜150 g、果肉はジューシーで甘味があります。濃い緑色の生物学的熟成-濃いオレンジ

味の質

サラダの調味料や詰め物、缶詰など、新鮮な味わいが楽しめます。

さまざまな長所と短所

• ゴールデントーラスの主なプラスの特徴は次のとおりです。
• 気候条件に気取らない;
• 高収量を与える;
• 良いプレゼンテーションをしています。
• 味が高い。

• 否定的に：
• 疫病、腐敗病、アブラムシ、クモダニ、ナメクジなどの病害虫に敏感。

栽培品種

ゴールデントーラスペッパーの収穫量を増やすには、種まきの条件、苗を植える場所やタイミングなど、植え付けのルールを守る必要があります。

重要！ イエローペッパーは、酸性度の上昇を伴う胃腸管の病気を持つ人々によって大量に消費されるべきではありません。

最適な播種時間

ゴールデントーラスペッパーシードは、屋外で移植する60〜70日前に播種されます。発芽を促進するには、種子を過マンガン酸カリウムの弱い溶液または特別な調製物「フィトスポリン」に15〜20分間浸し、きれいな水ですすぎ、乾燥させます。植物は10-14日以内に発芽します。播種期は2月後半が最適です。温度は+ 25°C以上である必要があります。適切な照明も必要です。

土壌要件

検討中の品種を植えるには、次の特性を持つ土壌が適しています。

• それは冷たい風、ドラフトから保護されたサイトであり、またかなり晴れでなければなりません。
• 秋には、コショウ用に予約されたベッドを深く掘り、肥料または堆肥（1平方メートルあたり5 kg）で施肥する必要があります。カリまたはリン酸肥料は、1平方メートルあたり60〜70 gの計算で作成できます。 m;
• 春には、窒素含有肥料を使用する必要があります（硝酸ナトリウム、硫酸アンモニウム）。
• 植栽の4〜5日前に、硫酸銅の溶液で土壌を消毒する必要があります（水10リットルあたり大さじ1）。

知ってる？ ほとんどのビタミンCはコショウの茎の近くにあります。

着陸技術

次の段階で構成されます。

• 5月下旬〜6月上旬に植えるのが最適です。土壌が十分に暖まり、夜間霜のリスクがなくなるためです。
• まず、気温を+14〜+15°Cにして苗を固める必要があります。温室フィルムを開けるか、植物を数時間外に持ち出します。
• 恒久的な場所に植える前日に、苗に水をやる必要があります。
• 苗木が太陽の下で燃え尽きることなく、一晩で強くなるように、暑くない時間に植える必要があります。
• 1平方あたり。 mは最大5本の植物を植える必要がありますが、茂みの間は40〜45 cm、列の間は50〜60 cmです。
• すでに準備されている井戸では、温水を注ぐ必要があります。1植物あたり1リットルの水を計算し、苗を以前と同じ深さに植えます。

植栽後のペッパーケア

次のアクションが含まれます。

1. 土壌緩み -苗がうまく根付いたときに手順を開始することをお勧めします。これは植栽後14日以内に行われます。次の列の間隔を緩めることは、散水または雨の後、非常に壊れやすい茂みに触れないように注意して行う必要があります。
2. ブッシュ形成 -余分な芽を取り除いて収量を増やします。植物の高さが20cmに達した瞬間から始まり、最強の苗条が2本残って残りは摘採されます。左の芽は枝分かれし始め、各枝で弱い芽が取り除かれます。したがって、分岐するすべてのシュートを処理する必要があります。
3. 継息子 -継子は主な新芽の枝の下に降りてきます。
4. 茂みを結ぶ -記載されている種類のコショウは大きな収穫をもたらし、ブッシュは果物の熟成中の負荷に耐えられない可能性があるため、植物の近くにサポートを置き、それに結び付けます。
5. 肥料 -数回実施。永久的な場所に植え付けてから2週間後に初めて苗を受精するとき。スラリー（1：5）または鳥の糞（1:10）を使用できます。 15 l〜20 gの硝酸アンモニウム、40〜50 gの過リン酸塩、および15〜20 gの塩化カリウムを10 lの水で希釈することもできます。 1植物あたり1リットルの肥料の割合で水。二度目は結実が始まるときに受精する必要があります。 3回目は、果実の豊富な成長の間に有機肥料からトップドレッシングを行うことができます。
6. 通常の散水 -土が乾くにつれて、豊富ではなく温水で行われます。

重要！ 開花中に受粉する昆虫を引き付けるには、茂みを砂糖シロップで処理する必要があります。

害虫および疾病対策

他の作物と同様に、ゴールデントーラスペッパーは、次のような病気や害虫に苦しむ可能性があります。

• 疫病 -コショウの葉に茶色の斑点を形成する真菌病で、植物全体に生え、果実に影響を与えます。予防策は、輪作と消毒です（使用は「バリア」、「バリア」、「オクシコム」を意味します）。
• 腐る -植物や果物の腐敗斑点やカビの出現によって明らかにされる高空気湿度の結果として発生します。影響を受ける野菜や植物のエリアを破壊する必要があります。重症の場合は、殺菌剤で処理します（バリア、フィトドクター、トリコデルミン）。
• 黒い脚 -空気や土壌の湿度が高いために、根茎が腐って茂み全体が枯れる病気。散水量と温度を調整して対処し、土を乾燥させ、緩め、木灰をまぶす必要があります。
• 黒い細菌のスポッティング -主に若い植物に影響を与えます。最初は黄色の境界線のある小さな水っぽい斑点が現れ、次に成長して黒くなります。この病気は湿気の多い環境で発生します。作物の輪作、過マンガン酸カリウムの弱い溶液での種子粉衣、または薬剤「フィトラビン-300」を観察することで、それを回避できます。
• アブラムシ -植物全体を完全に傷つけ、そこからジュースを吸い出す昆虫。 10リットルの熱湯、大さじ1杯の自家製の溶液を使用して破壊することができます。細かく刻んだタバコまたは木の灰。また、殺虫剤（「ケルタン」、「カルボフォス」）を、10リットルの水に大さじ1杯の割合で使用することもできます。
• ナメクジ -コショウの葉と果実を食べる寄生虫。地表面を苦い胡椒で挽くか、マスタードを乾かすか、特別な準備（「雷雨メタ」、「スラッグ」）で処理する必要があります。
• クモダニ -植物の葉の下からジュースを吸います。この寄生虫と戦うための最良の方法は、10リットルの水、1カップの細かく刻んだタマネギまたはニンニク、大さじ1の液体石鹸を自家製の溶液にスプレーすることです。救済策は数時間主張する必要があります。

収穫と保管のルール

ゴールデントーラスペッパーは、販売、長期保管、輸送に最適です。

重要！ 翌年の種子を集めるには、最大で最も健康的な果物を選び、完全に熟す必要があります。

1. 技術的に成熟している期間、つまり果物が濃い緑、白、または薄い黄色であるときに収集する必要があります。彼らは5-10日ごとに断ち切られます。この状態では、野菜は最長2か月間持続し、徐々に熟します。保管場所から取り出して照明のある場所に置くと、生物学的に成熟した色を帯び、黄橙色になります。生物学的成熟期に収穫された果物は長期間保存されないため、すぐに使用する必要があります。
2. 果物はセラーまたは冷蔵室で、異臭のない状態で保管する必要があります（コショウが臭いを吸収するため）。温度は–8〜– 10°Cです。
3. 野菜は、低い箱またはビニール袋に1〜2列で積み重ねる必要があります。輸送には、特別なプラスチック包装が使用されます。
4. 保存する前に、野菜を選別し、健康で損傷のないものを選び、茎を1〜1.5 cmに短くする必要があります。保存をよくするために、各コショウを紙に包むこともできます。

知ってる？ 「男性」のコショウがあります — これは、野菜に3つのチャンバーがあり、「女性」の場合です — 4台のカメラで。 「女性」のピーマンはより甘く、生で使用されますが、「男性」のピーマンは熱処理で料理を準備します。

Pepper Golden Taurusは、その肯定的な品質で庭師を喜ばせることができます。この品種が開発と熟成のすべての段階で適切に処理されていれば、収穫量が多く、甘味があり、料理に広く使用され、見栄えがよいです。

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