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毎年、ウクライナではアマランスの下の地域が成長しています。アマランス市場の可能性は、国内および海外市場で非常に高いと推定されています。
ウクライナでのアマランス栽培は1989年から1992年に始まりました。アマランス下の耕作地は800ヘクタールに増加しました。
このウクライナの栽培植物の下の播種面積は、2万ヘクタールに増やすことができます。この意見は、プロコンサルティングのプレスサービスによって報告されたように、財務コンサルティング部門のナザレンコジュリアの部長によって表明されました。ユリア・ナザレンコはアマランス市場の大きな可能性を発表しました。彼女は、ウクライナ内外での処理能力の利用可能性と製品の安定した需要を考慮して、ウクライナの農家は2万ヘクタールの土地に作物を植えることができると強調しました。
年間最大3千トンのプラント処理能力を持つ企業を組織するには、400万ドルを投資する必要があります。以前、アマランスプランテーションで鶏を育てるプロジェクトが、ドニプロペトロフスク地域のいくつかの農場で開始されたと報告されています。同時に、植物は鶏の糞や有害な昆虫の数の減少という形で貴重な肥料を受け取りますが、鳥はアマランサスの下の葉を食べることで自由な範囲と栄養が改善されます。
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