家で肉用にウサギを肥育する：食事、給餌基準 * 家畜

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うさぎの肉は、食事の種類の肉です。体に完全に吸収され、脂肪はほとんど含まれていません。体へのその価値は、たとえば牛肉や豚肉よりもはるかに高くなっています。したがって、肉を得ることを目的としたウサギの飼育は、養殖の非常に有望な方向と考えられています。この記事では、ウサギを肉用に飼育することがいかに有益であるか、飼育による利益が明白になるように動物を適切に維持および飼育する方法について説明します。

うさぎの最高の肉種

肉用のウサギの対象となる飼育は、地域に完全に適合した特殊な品種の選択から始まります。肉の品種の内容は有益です：

動物は急速に成長し、体重を増やすことができます。
屠殺すると、純粋な肉の良い指標が得られます。
専門品種は肉の風味が高いのが特徴です。

すべてのウサギの品種が対象となる肉の飼育に適しているわけではありません。ウサギの飼育者は、良い、そして最も重要なことは毎日体重が増え、肉の歩留まりが高く、肉自体が品質と味の点で高く評価されている早熟な動物を選択することをお勧めします。

知ってる？ 公式には世界中で200を超える品種のウサギが登録されていますが、この数は毎年増加しています。

家庭や農場での育種では、これらの品種を肉に使用することをお勧めします。

ニュージーランド 早熟な品種。若い成長は、人生の最初の数ヶ月で1kg以上の体重を増やすことができます。思春期は4か月で発生し、7〜10匹のウサギのうち1匹がウサギです。生存重量4〜5 kg、体長50 cmまで、肉の産出量は約78％-すべての肉種の中で最高です。
カリフォルニア人。 免疫力と適応性に優れた早熟品種。思春期は4ヶ月で発生し、ウサギは12匹までです。生重量4〜5 kg、肉の収率は約75％。追加のプラスは良質の肌です。
白い巨人。 生体重量4.5〜7 kg、体長60 cmまで、肉の生産高は58％。 3か月で2.6 kg増えました。 10-15匹のウサギまでのOkrolは、9週間までの雌によって給餌されます。
灰色の巨人。 体重6–7 kg、体長60 cmまで、肉の収率は57％。 3か月で、2.5〜3 kg増加しました。思春期は5〜6か月（後期）に発生し、最大10匹のウサギのokrolがあり、雌によって6〜8週間給餌されます。
ソビエトチンチラ。 体重5.5–6 kg、体長60 cmまで、肉の収率60％。 3か月で、3〜3.5 kg増加しました。思春期は4か月で発生し、8〜10匹のウサギはウサギで、ウサギは優れた乳量を示します。メンテナンスに気取らない、良い毛皮。
フランダース、またはベルギーの巨人。 生重量9〜11 kg、肉の収率は55％。 3か月で、約3kgを得ます。思春期は6か月に発生します（後期）;品種は150年、繁殖に積極的に利用されています。

肉用にウサギを太らせる方法は？

ウサギに給餌するための技術と方法は、生理学に基づいています。動物は、誕生の瞬間から最初の120日間で集中的な成長を示します。ウサギは食欲があり、繁殖用に正しく選択されているため、ウサギはわずか6週間で最大2〜3 kgの乳を犠牲にして自分の子孫に餌を与えることができます。若いウサギを飼育する段階では、授乳中の食事の約50％になるように、ウサギを濃縮飼料で飼育することをお勧めします。冬には、この線量を60％まで増やすことができます。

この時期に給餌する干し草は、栄養価とビタミン価が高いため、豆類の新芽から使用するのが最適です。ウサギは次第に肥育の準備を始め、いくつかの段階で「成人」の餌に慣れます。最初に、彼らは少量の光飼料を与えられます：彼らは健康な発達のためにビタミンが豊富なものを選びます。複合飼料は事前に粉砕され、粉砕された茹でたジャガイモと混合されます。骨粉は必然的に食品と混合され、塩のバランスが監視され、骨格が正しく形成され、若い動物で発達します。肉用のウサギの肥育は、動物ができるだけ多くの食物を与えられるべきであることを意味しません。量だけでなく、何をどのように供給するか、いつ供給するかも重要です。肥育強化ウサギについては、意図した屠殺の3〜4週間前に置いてください。ウサギの飼育では、肥育期間は3つの連続する段階に分けられ、その間に動物用の異なる食餌が決定されます。

段階別の肥育期間：

10x10x10日-若い動物用;
5x8-10x18日-大人用。

経験豊富な農家は、ウサギの肉を肥育する際に、ビタミンまたはビタミンミネラルサプリメント（プレミックス）を食事に加えることを推奨しています。これらは非ステロイド製剤であり、人体や動物の体に破壊的な影響を与えることはなく、最大量の栄養成分を含むウサギの健康的な毎日の食事を確保するためにのみ使用されます。ビタミンの用量は、体重と年齢に応じて獣医の推奨事項があり、それらの過剰は肉の味特性の悪化を伴います。

ビデオ：うさぎにすばやく餌をあげる方法

最初の段階は準備中です

肥育の準備段階は、カロリー量が最大の飼料に基づいています。目標は、通常の食事にグリーンとジューシーな飼料を徐々に追加することで達成され、飼料の投与量の1.5倍に増加しました。準備段階が冬に始まる場合、干し草と枝の飼料の量は減少します。この期間に最も適した製品は次のとおりです。

濃縮物-大麦、オート麦、トウモロコシ、ふすま、オイルケーキ;
ジューシー-ビート、飼料キャベツ、ニンジン;
緑-マメ科植物および他の植物科、クローバーのハーブ;
粗飼料-高品質の干し草。

重要！ 濡れた草や新鮮な白キャベツの葉をウサギに与えることは固く禁じられています。これらの食品は動物の食事に含まれていますが、芝生を乾燥させ、キャベツの葉を少しこねる必要があります。

第二段階はメインです

今回の食事は脂肪の集中的な沈着を目的としているため、肥育の第2段階をメインと呼ぶことができます。ウサギの飽和した毎日のメニューが動物の胃腸管にとって過剰であるかもしれないという事実によって、期間は複雑になります。食物はさらなる体重増加のために十分であるべきですが、脂肪の毎日の投与量は尊重されるべきです。干し草と小枝の飼料が最小限に抑えられます。野菜の根菜は食事から取り除かれ、ゆでたジャガイモのみが残り、ふすま、オイルケーキ、混合飼料との混合物の束に使用されます。穀物のうち、エンドウ豆、大麦、オート麦、トウモロコシが引き続き品揃えになっています。全乳を加えて調製された亜麻仁と麻の種子、穀物穀物は、飼料の新しい成分になる可能性があります。亜麻仁、果樹の枝は、その働きが妨げられた場合、胃の運動性を回復するのに役立ちます。

第三段階は最後です

給餌の最終段階は、ウサギの優れた食欲のサポートと、動物が毎日の食事を完全に食べるようにすることに基づいています。飼料の構成が変わります。干し草と緑は最小限に抑えられるか、完全に排除されます。最高のメニューには、混合飼料またはふすまと混合されたボイルドポテト、シリアルのミックス、少量の夏枝の収穫が含まれます。ウサギのブリーダーはまた、体脂肪の増加に影響を与える製品（キャベツ、スウェーデン人、カブ、大豆、ピーナッツ）を使用するようにこの肥育の段階で助言します。

重要！ と殺前のウサギへの給餌の最終段階で緑色の餌を与え続けると、肉は硬くなるでしょう。

調味料（パセリ、クミン、ディル、チコリ）は、動物の食欲を高める可能性があります。それらは、飼料混合物、トーストした種子とドングリ、または飲用の塩水に少量追加されます（少量の食卓塩を1リットルの水で希釈します）。ウサギが食欲のすべての刺激で食事を拒否した場合、これは肉の肥育のすべての段階が正常に完了したことを意味します。

ウサギにはどのような条件を作るべきですか？

ウサギが完全に成長するためには、適切な栄養だけでなく、適切なケアと快適な状態も必要です。ウサギの機器には、ケージの独立した建設または購入が含まれます。この場合、特定の品種のコンテンツの要件が必ず考慮されます。 大きな成体のウサギには広いケージが必要です。 それらの寸法は通常の動物よりも大きいため、1匹のウサギの鳥小屋は、少なくとも1x1メートルの領域である必要があります。ひなのいるウサギには1.5倍の面積が割り当てられます。

一方、うさぎは非常に動きやすい動物であり、肉を肥育する場合、過度の活動が妨げられる可能性があるため、囲いは広すぎてはいけません。スペースを節約するために、セルは2段に取り付けられます。それらの高さは少なくとも60 cmである必要があります。 ウサギの巨人はケージの性要件を高めています。 メンテナンスが容易なメッシュフロアは、肉種の足の毛皮が弱いため、それらには適していません。重量が大きくメッシュサポートが小さいと、足皮膚炎（脚の炎症プロセス）が発生する可能性があります。病気の発生を防ぐために、メッシュは棚板に置き換えられます。

ただし、床の1つの層だけでは十分ではないため、肥料が落下する構造の下のパンを検討する必要があります。これにより、細胞は常に清潔に保たれます。 一度にいくつかの鳥小屋から肥料を収集するためのバンカーの組織を提供することが可能です。 これで、さまざまなセル用にカスタマイズされた既製のプラスチック製の床を購入できます。これは、冬の掃除や暖かいときに非常に実用的です。動物を一年中飼育するには、ウサギのように照明を当てるか、壁を質的に断熱するか、暖房システムを設置して、冬の気温が少なくとも+18°Cになるようにします。うさぎを飼う部屋には必ず換気装置を設置する。ウサギは夕暮れの動物なので、昼間の外では摂食量が多くなります。日照時間が短い動物を整理するために、ウサギの窓は暗くなる傾向があります。 農場での飼育と肥育中、成人の日照時間は8〜10時間、幼い動物の日照時間は10〜14時間です。 ウサギが家で飼育されており、個体数が多すぎない場合は、ケージを掃除し、水と飼料を手動で分配します。

知ってる？ ウサギにはそもそも豊富な飲み物が用意されていますが、そうでない場合は喉の渇きのためにオクロルを食べる可能性があります。

肉を養殖する場合、ホッパー型の給餌器と乳頭分配システムを備えた給水器を設置することにより、給餌プロセスを可能な限り自動化しようとします。同時に、動物には食糧が不足していないこと、そして食欲を刺激するために飲料水をわずかに塩分で摂取する必要があることを心配する価値があります。ウサギを飼育するときは、栄養と維持の基準を守ることが重要ですが、すべての動物が健康であることも同様に緊急です。この目的のために、農家は定期的に獣医検査と強制ワクチン接種を実施しています。予防接種の時期は任意ではありません。 屠殺が行われた場合、最後のワクチン接種は少なくとも30日前に行われます。飼育のルールに従い、家畜を監視する場合、拘束の条件は肉の味に良い影響を与えます。つまり、ウサギを肉用に給餌することは、小規模の私立農場や大規模農場にとっても同じように有益で費用効果が高く、1匹のウサギを適切に管理すれば、年間100 kgまでの肉を得ることができます。