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イギリスのラズベリーは、通常よりも早いシーズンのおかげで、すでにスーパーマーケットの棚に豊富に詰め込まれています。
メーカーによると、今シーズンは通常より3週間早く始まったとのことで、これは春の天候に起因するとしています。
6月中旬には、ラズベリーのシーズンがすでに本格化しており、イギリス産のラズベリーは広く入手可能であり、生産者はイギリス産のシーズンが11月上旬まで続くと予想しています。
英国で栽培されている主要なラズベリー品種は、開花して実を結ぶ能力があり、最長5か月ですが、伝統的な品種は通常4週間から6週間しか生産しません。
今年、英国の消費者はベリージェム、ベリージュエル、ドリスコール、マラヴィラ、ヴァジョレット、ラゴライなど、さまざまな品種を目にします。
英国では昨年5月以来、ラズベリーは約3億2,000万ポンドで販売されており、バイヤーは前年よりも16%多くベリーに費やしました。
過去4週間で、店舗で入手できるラズベリーの量は20%増加しました。
ラズベリーを含むベリーは、英国で栽培されたすべての果物の中で最大の市場シェアを占め、印象的な22.9%を占め、ベリー業界のコストが14億ポンドに増加しました。
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