カナダ食品検査庁は、文書の改ざんに関する中国側の声明によると、6月25日の時点で、すべての種類の豚肉と牛肉に対する中国への輸出証明書の発行を停止しています。

両国の当局はこの問題について密接に連絡しており、犯罪捜査が進行中です。

カナダポークボードの政府および企業担当部長のゲイリーストーディは、これは決して食品の安全性の問題ではなく、カナダの輸出証明書が本質的に改ざんされている状況であると強調しています。

ストーディ氏は、カナダ当局と刑事当局が状況を調査していると説明しました。問題の解決には時間がかかることを理解していますが、数か月ではなく数週間になることを願っています。」

また、カナダポークカウンシルの政府および企業担当部局長は、「6月25日の時点で輸送中または出荷された可能性のあるすべての製品が市場に投入される予定です。

準備も包装もされておらず、中国に出荷する準備ができていない残りの製品は、理想的には他の市場に吸収されます。」