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シベリアの農家は、スイカズラのような驚くべき作物を栽培するカナダの同僚の前向きな経験に触発され、広大なトムスク地域でこのベリーの生産を確立することを決定しました。
トムスクの農家の良い例は、カナダのサスカチュワン州でスイカズラを栽培することでした。現在、このベリーは300万以上の茂みが育っています。 1シーズンで、カナダの農民は約200トンのスイカズラを受け取ります(シーズンの終わりには記録的な300トン)。
トムスク州とサスカチュワン州の気候は似ていて、どちらの地域もほぼ同じ緯度にあるため、シベリアの農家はスイカズラの生産量を増やすことにしました。今日、この問題におけるこの地域の容量は、100ヘクタールのスイカズラの茂み(地元の農家による10年間の作業の結果)ですが、北部の気候でのこの作物の実りが実に顕著であり、厳しい気候に最も適したベリーであると考えられています。今日、トムスク地域のブリーダーは、遺伝学者や投資家と協力して、スイカズラを積極的に地域で栽培し、北部地域の居住者にとって環境にやさしく手頃な「スーパーフルーツ」として位置づけるべきであるという結論に達しました。
科学者たちは、健康な人は毎年約90キロの季節のベリーと果物を消費するべきだと言います。しかし、ロシア人、特に北部地域の居住者は、年間50キロの数字にほとんど到達しません。ほとんどのシベリア人は、年間を通じて5〜6キロの果物と果実しか食べていません。トムスク地域の農業従事者は、地域の健康的な果物や果実が不足している状況を是正し、スイカズラの大量栽培を開始する予定です。Share
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