朝の食事は代謝を開始し、一日を通して身体を活性化するのに役立ちます。栄養士は、1日あたりのすべての食事のカロリーの約25％を朝の食事に入れることを推奨しています。
適切な朝食の推奨事項
朝の食事から最も利益を得ることができるルールを守って、いくつかのルールがあります。
- 食べる30分前に、室温でコップ一杯の水を飲むべきです。これは代謝プロセスを開始します。
- 朝は7時から9時まで食べることをお勧めします。
- 毎日同時に朝食をとることをお勧めします。
- じっくり噛みながらゆっくり食べる必要があります。
- 緑茶、ケフィア、コーヒーなどの適切な飲み物が必要ですが、食べた後は飲む必要があります。
米国バージニア大学の科学者たちは、生きたヨーグルトを定期的に摂取することでうつ病を緩和できることを発見しました。これは、この製品に含まれる乳酸菌がストレスホルモンのレベルを下げることができるという事実によるものです-コルチゾール。したがって、定期的にヨーグルトを使用する必要があります。
最も健康的な料理のオプション
朝食が役立つはずであるという事実に加えて、調理にあまり時間がかからないことが重要です。
可能なオプションは次のとおりです。
- オムレツ、スクランブルエッグ、ゆで卵。野菜、ゆで、煮込みチキン、七面鳥を追加できます。オムレツに牛乳を加えました。
- 全粒粉パンとチーズ、チキン、ハーブ、野菜、卵のサンドイッチ。
- アボカド、ナッツ、ベリーとカッテージチーズ。カッテージチーズのキャセロールやチーズケーキも良いオプションです。
- フルーツ、ベリー、蜂蜜、ナチュラルヨーグルトで味付けしたナッツ、シリアルを加えたサラダ。
- ナッツ、ベリー、フルーツが入ったさまざまなシリアル。お粥は、3〜4時間エネルギーを与えることができる規則的な遅い炭水化物の優れた供給源です。シリアルは多種多様なので、朝食を多様化することは簡単でシンプルです。
- スムージー。今ではそれはかなり人気のある食品オプションです。あなたはあなたの好みにベリー、果物、さらには野菜を加えることができます。有用な添加物は、天然ヨーグルト、ケフィア、および繊維-ふすま、亜麻の種子です。
ふすま -腸の適切な機能に必要な繊維の供給源。それらの繊維は消化されませんが、吸着剤として機能します。彼らは毒素、重金属の塩を取り除き、腸の運動性を改善し、便秘を防ぎます。ふすまを飲むと血中コレステロールが低下します。この有用な製品は、体重を減らすのにも役立ちます。
朝食べられないもの
朝食での使用が望ましくない製品のリストがあります：スモーク肉、揚げ肉、塩漬け魚、漬物、スパイシー、脂肪。そのような製品は消化器官、すなわち膵臓に強い負担を与えます。
小麦粉とお菓子。これらは速い炭水化物であるため、この朝食オプションではグルコースが急速に増加します。朝にスイーツを食べると、1〜2時間でまた食べたくなるということになります。
空腹時にお菓子を食べることはできません。目が覚めた後、膵臓は適切な量のインスリンを生成することができないので。血糖値の上昇に伴い、午前中にスイーツを食べることで悩まされます。
コーヒーを飲むことはできますが、空腹時ではありませんが、食べた後です。朝のアルコール飲料は、より多くの食べ物を食べることを可能にします。柑橘類などの一部の種類の果物は、胃の酸性度を高めます。
美味しくて健康的なエネルギー豊富な朝食は、健康、減量、健康、そして良い気分への道です。
