コイシェはおいしい韓国のおやつです。この料理の主な利点の1つは、ほとんどすべての骨がフィレットから削除されることです。したがって、骨の量が多いためにフナを作る喜びを否定した場合は、魚の繊細な味を楽しむのに最適です。

材料の選択と準備

フナのXeは家庭で調理するのが非常に簡単です。いくつかのルールに従うだけで済みます。この料理は韓国の最高のレストランで出されます。

知ってる？ 韓国料理の特徴は、食材の珍しい組み合わせです。たとえば、甘いナッツ、干し魚、海藻を肉のスープと同時に提供できます。

あなたがアジアの料理人よりも悪くなるために、これらのニュアンスを考慮してください：

• アイスクリームはその完全性と有用な要素を失うので、冷たい魚は料理に使うべきです。
• 魚はよく洗浄され、内臓が付いている必要があります。はかりを取り除き、中をすすいでください。
• 枝肉の皮膚も除去する必要があります。
• フナを横切って背骨を切り、小さな骨はピンセットで取り除くことができます。
• 切れ味が均一になるように、鋭利なナイフで肉を最もよく切ります。
• 魚には酢を注ぐ必要がありますが、そのため肉がバラバラになる可能性があるため、スライスを注意深く混ぜます。
• あなたはスパイス、すなわちコリアンダーと赤唐辛子を使用する必要があります。韓国人はこのヒヒの製造にこれらの調味料のみを使用しています。

鮮魚を識別するには、いくつかの機能に注意してください。

• 新鮮なフナでは、鱗は滑らかで光沢があり、剥離しません。
• 腹が腫れていない;
• 透明な目;
• スポットなし;
• 明るいピンクのえら;
• 不快な臭いはありません。

次に、魚をきれいにする必要があります。頭、ひれ、えらを取り除く必要があります。内臓を取り除いた後、枝肉を水ですすいでください。へーを準備するには、フナの小片が必要になるので、尾根に沿って半分にカットし、その後、各部分をさらに2つの半分に分割します。

カラシウスのレシピ

フナからヘクスを作る方法はたくさんありますが、それぞれ独自の方法でユニークです。あなたが好きなものを選んで、あなたの家庭のために料理することができます。韓国では辛いスパイスで調理されていることを忘れないでください。「燃えるような」料理のファンではない場合は、コショウを入れすぎないようにしてください。

重要！ あなたがそれを熱いスパイスでやり過ぎると、トマトは状況を救うことができます。単にそれを皿に刻み、よく混ぜる。

知ってる？ 韓国人はまだ生きているシーフードを提供するのが大好きです。タコでさえ簡単に細かく切り、まだかき混ぜます。しかし、そのような御馳走は皆のためではありません。

ストレージ機能

フナのヘクスを冷蔵庫に保管します。製品の保存期間は2週間以内です。しかし、しばらくして不快なにおいを感じた場合は、自分や愛する人を危険にさらさないように、皿を捨てることをお勧めします。

重要！ hehの主な特徴はスパイシーなスパイスで、誰もが使用できるわけではありません。消化管に問題がある場合は、そのような前菜を拒否することをお勧めします。

自宅でフナの切り身を作るのはとても簡単です。主なことは、気分や欲望を身につけ、必要なすべての条件を順守することです。その後、あなたの料理は韓国のエリートレストランの料理人のそれよりも悪くならないでしょう。スパイシーな味は誰にも無関心ではありません。