黒スグリは、その鮮やかな味わいと優れた香りとさまざまな用途のため、夏の居住者や庭師の間で人気があります。したがって、果物はジャムのために加工され、冷凍され、デザートの詰め物や装飾として使用され、ワイン、ジュース、フルーツドリンクを作ります。 ベリーには、いくつかの有用なビタミン、ミクロ要素、マクロ要素が含まれています。 人気のある品種の1つは、ブラックカラントチェリーの大規模な品種です。それについては記事で説明します。
グレードの説明
Chereshnevaya品種はヨーロッパ中で知られています。特に大きな果物と豊富な収穫で異なります。耐霜性(30度の霜にも耐えることができます)と害虫、真菌、ウイルス性疾患への耐性があります。うどんこ病、セプトリア、炭疽病、腎臓ダニに耐性があります。低木の品種は落葉性で、背が高く、直立で、枝は長くて強力です。 非常に活発で、樹冠の平均密度があり、年齢の異なる10〜20の枝があります。 1つのブラシで最大20個のベリーを収容できます。この品種の特徴は、大規模な果実の豊富な収穫、平均的な自己稔性、気配りのない気配りです。茂みは急速に成長し、高さ2 mに達します。根系は強力です。根は最大2mの土壌に埋もれているため、長期間水やりをせずに根を保ち、干ばつに十分耐えることができます。シュートは厚くてまっすぐで、少し伸びています。 若い植物では、それらはわずかな思春期と茶色または赤みを帯びた色を持っています。 枝はまばらで、茂みの下の大地の機械的な栽培を妨げます。
低木の葉は大きく、鋸歯状で、わずかに伸びているか、丸みを帯びています。平均5枚のブレードで構成されます。上葉が最大で、下葉はほとんど知覚できません。彼らは緑の色をしており、芽の上部には明るい緑の色合いと白い葉脈があります。リーフプレートは、裏側でわずかに思春期です。花は小さく、バイセクシュアルで、紫色の色調と鈴の形をしています。
知ってる? 完全に熟していない緑のすぐりの果物には、完全に熟した果実の4倍の栄養素が含まれています。
選択履歴
ブラックカラントChereshnevayaの選択は、ウクライナで行われ、キエフにあるUAASの園芸研究所に属しています。ブリーダーの名前はK.コパンとU.コパンです。
この品種は、さまざまな品種や種の複雑な交雑の結果として育てられました。ブリーダーは、ヨーロッパで行われているように、工業生産のための新しい品種を作成するだけでなく、目標を設定しました。果実の味や大きさにこだわり、CIS諸国だけでなく、ヨーロッパ諸国からも人気を集めました。
チェリーチェレスネバヤ品種がウクライナの植物品種登録簿に登録された後。ウクライナの森林草原と森林地帯で育つ工業用およびアマチュアベリーに成功すると考えられています。
外観、果実の特性、熟成時間、収量
低木は5月中旬に開花し始め、6月末まで続きます。 ベリー熟成は7月中旬から行われます。 夏の終わりに収穫されます。
ブラックカラントチェリーの品種は熟成の点で熟しています。茂みのブラシでは、平均して、最大20個の果実が熟します。植物に愛されている豊富な水やりと高品質の肥料により、収量が増えます。 1つの茂みから最大5 kgの作物を得ることができます。
品種の特徴は、ベリーの信じられないほど大きなサイズです。果物は通常4.5 gの重量に達します。果実は一次元であり、丸みを帯びた形状、光沢のある黒い色をしています。皮膚は密で弾力があります。 ただし、肌の荒れは感じられず、食べても辛さは感じられません。 ベリーの強力なコーティングと乾式分離の可能性により、ベリーは高い輸送性を持っています。手作業での収穫に加えて、機械洗浄も可能です。知ってる? カラントの葉は、保存のために瓶に追加することをお勧めします。彼らは、野菜の味を改善するだけでなく、保全の利点を高めるのに役立ちます。
ベリーは、高い食味が特徴です。果肉は緑がかった茶色がかった色合い、心地よい甘酸っぱい味、豊かな香りが特徴です。果物には高レベルの生理活性要素があります。
化学成分:
- 固形物-13.8-15.8%;
- 砂糖-12.1-12.9%;
- 酸-2.4–2.6%;
- ペクチン-1.4–1.7%;
- フェノール-469 mg;
- ビタミンC-202〜209 mg。
同時に果実の熟成期が始まります。技術的な成熟は7月に始まります。果実は均一に熟していますが、かなり長い間枝にぶら下がっています。熟した果実は茂みに保管されますが、台無しにしたり崩れたりすることはありません。
長所と短所
他の文化と同様に、ブラックカラント品種のチェリーには長所と短所があります。庭師のレビューは肯定的と否定的の両方に聞こえるので、作物を育て、それから最大の利益を得るためには、品種の特徴を知ることが重要です。
- 利点:
- 非常に大きな果物。
- すべての地域で多様性を育てることができる、凍るような冬への高い耐性。
- 必要のないケア;
- 豊富な収穫を与えます。
- 長い結実;
- 高い輸送性;
- ベリーは茂みに長く保持されます。
- 果物はあらゆる種類の加工に適しています。
- 病気や害虫に耐性があります。
- さまざまな短所:
- 不十分な自己生殖能力;
- 開花期には干ばつへの抵抗力を失います。
- 悪天候条件下では、収量は減少します。
- 2年後に初めて結実する。
農業技術
作物から最大の利益と収量を得るには、植栽と植物の世話のルールを知り、それに従う必要があります。 品種Chereshnevayaのスグリを高品質に植えるには、以下を検討する必要があります。
- 苗を植えるのに適した場所
- スグリを植えるための適切な時間;
- 植物のために土壌を準備する方法;
- 植えるときの茂みの間の距離;
- 苗の穴を作る方法;
- 茂みに餌を与えて私たちを世話します。
ビデオ:カシスを植える方法
座席の選択と着陸
Chereshnevaya品種の苗を植えるには、開放的で広々としたエリアを選択することをお勧めします。その場所は、日中の日光によく照らされている必要があります。
培養液は浸透性がよく湿った場所で育つことができますが、苗木にはチェルノゼムロームが最適です。作物を植えるのに最適な時期は、春先、芽が出る前、または秋の初めと考えられています。ただし、土壌は事前に準備しておく必要があります。重要! 日陰で実をつける果実は甘さが少なくなり、収穫量はそれほど多くありません。
スグリの植栽スキーム:
- 土を準備し、掘って、施肥します。
- 着陸の2週間前に、着陸用の穴を2 m以上の深さと40 cmの深さで掘ってください。
- 受精。トップドレッシングとして、硫酸カリウムまたは過リン酸と混合した堆肥または肥料を使用できます。それらを地面と混ぜます。
- 植え付けがロームの多い地域で行われる場合、穴は少なくとも60 cmの深さでなければなりません。砂排水は底に設置する必要があります。また、肥料は2倍必要になります。
- 着陸の直前に、バケツの半分をピットに注ぎます。
- 苗木を切り、各芽に芽を5つだけ残します。
- 植える前に根を広げます。
- 植物を垂直に植えます。
- 根系を土と水で覆います。
- 土壌を踏みにじり、泥炭または腐植土でマルチングします。
重要! おがくずは、土壌を酸性化し、土壌から窒素を吸い出すため、マルチとしてはお勧めできません。
お手入れ
植物の主な手入れは、散水、ほぐし、除草、除草、トップドレッシングです。植えた後は、定期的に苗に水をやる必要があります。スグリは表面的な根系を持っているので、文化は非常に吸湿性です。ただし、水の停滞を避けることが重要です。
ブラックカラントは、葉のトップドレッシングを必要とし、毎年卵巣の形成を必要とします。作物が整えられ、十分に施肥された土壌に植えられた場合、植え付けから約2年後、植物は施肥なしで行うことができます。 春ごとに根域をマルチングすることが重要です。
植栽後2〜3年で、秋の掘り出し中に乾カリ-リン肥料を散布する必要があります。すぐりの茂みあたり約30 gの食品が計算され、春先には尿素と硝酸アンモニウムを追加する必要があります。通常は温水で洗浄します。雪の中でこれを行うか、水に溶かすことができます。肥料のおおよその量は、1ブッシュあたり25 gです。
知ってる? スグリは優れた蜂蜜植物と見なされます。カラントハニーは、その治療的および予防的特性で知られています。
有機肥料は通常、茂みの開花期に使用されます。これを行うには、鳥の糞またはミューレインを使用します。開花後、低木は硫酸亜鉛の溶液で処理できます。これは果実の果実と品質を向上させます。
害虫および疾病対策
チェレスネバヤ種の害虫や病気は、作物に大きな損害を与え、低木のプランテーション全体を破壊することができます。主要な症状と徴候に従ってそれらを区別すること、そして病気の治療方法と害虫を制御する方法を知ることが重要です。
文化の病気と治療方法:
- スグリの炭疽病。 この病気は真菌です。兆候:葉のプレートに濃い茶色の斑点が現れる。その結果、葉はカールして乾燥します。病気の治療は、ボルドー液または硫酸銅の溶液で植物を治療するのに役立ちます。損傷した葉は切り落とし、燃やさなければなりません。
- うどんこ病 真菌性疾患。菌は植物のすべての栄養部分に触れます。春の終わりには、つぼみ、葉、そしてすぐに果実自体が白いコーティングで覆われ、時間の経過とともに暗くなります。病気の初期には、プラークはあまり努力することなく消すことができます。影響を受けるスグリはカールし、形を変え、乾燥します。ベリーは小さくなります。植物を癒すには、その影響を受けた領域をすべて削除してから、それらを燃やす必要があります。植物自体とその下の土壌に硫酸銅の溶液を噴霧するか、殺菌剤(「トパーズ」、「フンダゾール」)を使用する必要があります。
- 白い斑点。 葉の板の損傷によって表される真菌性疾患。小さな斑点が葉に現れ、すぐに葉が変形して乾きます。病気の結果は収量の減少です。戦いとして、茂みで処理されたボルドー液を使用してください。
- テリーカラント(復帰)。 病気は感染性であり、アブラムシ、ダニ、バグなどの害虫によって伝染します。それは低木の活発な色の形成の期間中に現れます。病気は花のテリーの出現によって特徴付けられ、それらは小さくなり、すぐに乾きます。葉は乾燥し、形を変えます。スグリの心地よい香りが消え、茂みが不毛になります。予防のためには、春に茂みを殺菌剤で処理する必要があります。影響を受ける領域はすぐに削除されます。
- 縞模様のモザイク。 病気は本質的にウイルスです。アブラムシとダニの攻撃により感染。それは大きな葉脈の形で植物の葉の板に明るい黄色の模様が現れることで明らかになります。予防のためには、植栽材料が高品質で健康であることを確認する必要があります。茂みは化学薬品で処理する必要があります。病気は治療できないので、病気の低木は破壊されなければなりません。植物が生育した土壌は、今後5年間の植栽に使用することは推奨されません。
カラント害虫:
- アブラムシ。 植物への攻撃の兆候は、ねじれた葉と枝に沿って這う蟻の出現です。殺虫剤は防除に使用されます。攻撃の初めに、茂みは洗濯石鹸の溶液またはニンニクまたはタバコの注入で処理することができます。
- ティック 春先に植物を攻撃します。幼虫は植物のすべての新芽を破壊します。
- ガラスシェーカー。 害虫による敗北のため、茂みは枯れてしまいます。
ブッシュのトリミングと成形
低木は初春または晩秋に剪定されます。 若い苗条は6-7の腎臓によって短縮されるべきです。 古い枝は根まで切り取らなければならず、病気の芽も破壊されなければなりません。したがって、スグリの茂みが若返ります。茂みの形成後、年齢の異なる約15の枝が残るはずです。
越冬
低木は激しい霜にも耐えます。しかし、植物を保護するために、特に過酷な気候の地域では、ビニール袋またはナイロン生地を使用してスグリの木の枝を包むことができます。このような避難所は春先に撤去する必要があります。
収穫と保管
収穫には、晴れた日と乾燥した暖かい気候を選ぶことをお勧めします。 ベリーはブラシで拾う必要があります。 果物の収穫は乾燥しているので、手動と機械の両方の方法で収穫できます。
果実は輸送性が良いという特徴がありますが、作物を長距離輸送する必要がある場合は、少し未熟な状態で収集することをお勧めします。最後に、果実は輸送中に熟します。 輸送は10日を超えてはなりません。 輸送が短い場合、果実は完全に熟した状態で収穫できます。
貯蔵のために、作物は同じ日に収穫されなければなりません。これを行うには、果実を選別し、損傷した果実を取り除き、製品をビニール袋に入れ、果実をそれぞれ1〜1.5 kg梱包します。袋が密封され、ドライボックスに入れられた後。 ボックスは冷蔵庫にあります。 したがって、作物は最大3か月間保管されます。より長い貯蔵のために、果実は冷凍されるべきです。
カラントチェリーは大規模な果物の品種であり、その栽培は郊外でよく見られます。果物はあらゆる種類の加工に適しています:ジャム、ジャム、ゼリー、マーマレード、ワイン、フルーツドリンク、ジュース、フルーツドリンクもスグリから作られています。デザートの詰め物や装飾、新鮮な消費に適しています。人体への有益な効果が特徴です。レビュー
この品種には、成熟期という非常に重要な利点があります。市場にベリーがほとんどない後期には、価値のある品種の多くが熟しません。また、品種は非常に美しい光沢のあるほぼ一次元のベリーを持っています。確かに、味は少しがっかりですが、すべての人に適しているわけではありません。