ジャガイモの緋色：品種の説明と特徴、味、栽培と手入れ、写真 * 菜園

Send

ジャガイモはセカンドブレッドと呼ばれ、品種の要件は非常に高いです。品種の1つは、夏の居住者と農家の間で非常に人気があります。それはスカーレットについてです。

品種の説明と特徴

品種の正しい完全な名前はRed Scarletです。ポテトは、オランダのブリーダーの努力によって得られ、特に2000年代初頭に、私たちの緯度で広く分布していました。

表早熟品種は、植栽後75日で熟します。低い茂みは、中程度の厚さの直立した苗条によって形成され、その上には、中型の葉が密集した緑色の塊によって形成されます。

開花時には、純粋な品種が赤または紫の花を形成します。トップと同じくらい早く、スカーレットは塊茎を成長させています。 1つの塊茎の重量は70 gから150 gまでさまざまです。

接頭辞「赤」、つまり英語から翻訳した赤は、皮の色が原因でジャガイモを受け取りました。丸みを帯びた楕円形の赤ピンクまたはピンク色の果物は、浅い目をしています。品種は実を結ばせます：平均500キロ/ヘクタールで、ジャガイモの平らな表面はその提示を長期間保持します。

きめの細かい、均質な構造の黄色の肉。切り口が暗くならないのが特徴です。デンプン含有量が高いため、調理または揚げ物中にジャガイモを調理することができません。味は程よい甘さ。

知ってる？ スウェーデンで人気のカールソンズウォッカは、ジャガイモから作られ、同様に人気の強い飲み物Absoluteの作者の名前を冠しています。

ジャガイモ品種の優位性と欠点

品種の主な利点は、ナス科の作物の最も危険な害虫の1つであるゴールデンセンチュウに対する耐性であると考えられています。

その他の利点：
早熟;
干ばつへの耐性（短期）;
高い生産性;
主要なウイルスおよび疫病に対する免疫。
味の特徴;
長い貯蔵寿命;
輸送性。

品種の欠点の中には、土壌と気象条件に対する需要があります。レッドスカーレットは、熱と霜に耐性があります。

ジャガイモは、組成物中の多数の栄養素によって区別されます。

果物は含んでいます：

こちらもご覧ください

a）ミネラル：

鉄
カルシウム
カリウム
マグネシウム
リン;

b）ビタミン：

B9-葉酸;
Eはトコフェロールです。
PP-ニコチン酸;

c）有機酸：

りんご
シュウ酸;
レモン。

この組成のおかげで、製品を定期的に使用すると、心血管系および消化器系の機能を正常化するのに役立ちます。体内の塩分バランスを改善し、代謝プロセスをスピードアップします。

焼きたてのジャガイモの皿は、胃潰瘍と十二指腸潰瘍で粘膜を修復するのに役立ちます。傷を治すローションはジャガイモジュースから作られ、また片頭痛の痛みを和らげるために経口摂取されます。ジュースは便秘と慢性疲労を助けます。

緋色の植え付けと栽培

熱を好む品種の植え付けは、地球が少なくとも+ 10°C（4月、5月）まで暖まったときに行われます。この場合、作物の優れた発根と友好的な発芽があります。

植栽材料の準備と選択

自分の種子がなくても専門店で購入できます。品種の純度を確認するには、開花を待つ必要があります。白い花の出現は、過剰選別の合図となります。そのような茂みは、自分で次の植え付けのために間引きするのに最適です。

自分で用意した種子はキャリブレーションする必要があります。最適な種子サイズは直径4〜5 cmです。次に、種子を約10日間乾燥させます。その間、塊茎は緑色になります。塊茎は春まで乾いたセラーに保管されます。植栽の45日前に、種子は店から取り除かれ、洗浄され、損傷を受けて廃棄されます。植栽の準備には、消毒と発芽が含まれます。

手順の段階：

塊茎はホウ酸10 g / 1 lの水溶液で酸洗いされます。
材料を乾燥させた後、+ 18 ... + 20°Cの温度で3〜4日間加熱します。
その後、発芽のために室温で光の中で30〜35日間置きます。日光が十分でない場合は、ランプを使用してください。
次のステップは、湿式発芽です。塊茎は箱の中に配置され、湿ったおがくずで覆われています。
おがくずは、水と肥料の溶液に入れて保湿します。薬「バイカルM」は10ml / 10リットルの水に希釈されます。おがくずは絞り出して、塊茎に均等に分配する必要があります。
ボックスは、+ 12°C以上の温度範囲に置かれます。
被覆層はスプレーにより定期的に湿らせます。
4〜5日後、実行可能な新芽が現れ、塊茎を植える準備が整います。

重要！ 発芽の2つの方法の組み合わせ-湿式と光中では、100％の発芽結果が得られます。

植栽のための土壌の準備

着陸には、丘の上の場所を選び、太陽に照らされた明るい場所を選ぶことをお勧めします。作物を育てるには、酸性指数が5.5〜7 pHの緩い土壌が必要です。秋には、地球は銃剣の深さまで掘られ、雑草を取り除き、肥料を与えます。

土壌を飽和させるには、各m²に使用します。

腐った肥料-7 kg;
過リン酸塩-40 g;
硫酸カリウム-15 g

手順は、土壌を栄養分で飽和させ、その構造を改善します。

植栽技術の品種

植える前に、サイトは再び半分のバイオネットシャベルに掘られ、熊手で平らにされます。

着陸パターン：

敷地は列に分かれており、120 cmの距離があります。
穴は、互いに60 cmの距離で、深さ7〜10 cmで掘られます。
各穴に50 gの木材灰を入れます。
種子を目を上にして置き、土をまぶします。

植え付け後のお手入れの特徴

最初の散水は、出現後に行われます。茂みごとに3〜4リットルの日光で保護された水で根の下に水をやります。開花期の前に、7日に1回散水が行われます。花柄が現れると、水の量と灌漑の頻度が増加します：低木の下で8〜10リットル、週2回。

重要！ 土壌を均一に保湿するために、水の一部を分割します。半分を注ぎ、吸収されるまで待ち、その後残りを注ぎます。

開花の終わりに、塊茎が活発に成長し始めるので、水の基準は2倍になります。トップにしおれの兆候が見られるとすぐに、速度は3 lに低下し、頻度は-10日に1回までです。

灌漑のたびに土壌が緩み、表面に地殻が形成されなくなり、塊茎への酸素のアクセスが妨げられます。同時に、雑草を取り除きます。最初の苗の出現中に、最初の丘陵が行われ、ほとんど眠っている苗が落ちます。開花前に、手順は7〜10日の間隔でさらに2回実行されます。開花中は操作を行わず、この時期は葉のてっぺんが濃い葉になっています。丘陵は茂みを損傷したり、真菌感染のリスクを高めたりします。

最初のトップドレッシングは、出現から2週間後に行われます。

葉面法を解に適用します。

カルバミド-100 g;
一リン酸カリウム-150 g;
ホウ酸-5 g。

物質の混合物を5 lの水に溶解してから、容量を10 lにします。溶液は10m²のプロットに十分です。 3週間後に手順を繰り返します。

出芽中、2回目のトップドレッシングが行われます：

硝酸アンモニウム-2 g;
塩化カリウム-2 g;
過リン酸塩-20 g。

成分は5 lの水で混合され、10 lの容量にされ、区画に噴霧されます、1回分は10m²の面積を処理するのに十分です。開花後、塊茎は通常の形成のためにホウ素とマグネシウムを必要とします。摂食に理想的なのは、薬物「マグボー」、大さじ1を考慮してください。 l。/ 10 lの水/ 10m²。収穫の1か月前に、300 g /m²の乾燥した超リン酸顆粒を土壌に塗布します。

特徴的な病気と害虫

品種はジャガイモの主要な病気に耐性があり、種子をホウ酸で処理することによりその保護特性を高めます。開発のさまざまな段階での保護のために、培養物は、4 g / 10 lの水を噴霧することにより、調製物「Thanos」で処理されます。合計で4つの手順を実行できます。薬は疫病、交代性およびかさぶたに対して効果的です。