今日、世界には数千のブドウ品種があります。それらの中で、主導的な地位は、家庭、アジア、そして私たちの両方で非常に人気のある種類のキッシュミッシュに占められています。この多様性がなぜそれほど注目に値するのか、そしてそれが体にどのように役立つのかを考えてください。
ぶどうレーズンの特徴
この品種は他の品種と根本的に異なりますが、主に種子がないためです。おかげで、小さなお子様にも贈ることができます。彼の味はとても甘く、時には恋愛さえします。果実の皮は薄いのでよく噛みます。房は小さく、黄色または緑色の楕円形の果実が互いに密接に隣接しています。
ブドウの特性
キシュミッシュは、優れた味に加えて、多くの有用な特性を持っています。しかし、それらと一緒に、その使用には特定の制限があります。
知ってる? ブドウは人々が成長し始めた最初の植物の一つです。これは紀元前6000年に起こりました。 e。古代エジプトで。
メリット
この品種の甘い果実には、人体に有用な大量のビタミン、微量元素、微量元素が含まれています。これらの果実を食べることは、神経系と循環器系に有益な効果をもたらし、若々しい肌を維持するのに役立ちます。これは女性にとって特に重要です。この製品は、その組成に含まれているビタミンが流産から女性を保護し、また欠陥のある子供を持つリスクを軽減するため、妊娠中の女性にも役立ちます。ブドウは免疫システムを強化し、貧血、腎臓および肝臓病、高血圧に役立ちます。しかし、それが子供たちに役立つかどうかという質問には、肯定的に答えることができますが、少量です。この場合、アレルギーのリスクは最小限になります。
起こり得る危害と禁忌
残念ながら、レーズンは糖尿病、潰瘍、胆嚢炎、膵炎の人には摂取できません。さらに、その組成に含まれる酸は歯のエナメル質を腐食させるため、ブドウを食べた後は、口を温水ですすぐ必要があります。乳製品とは互換性がありません。
化学組成とカロリー量
レーズンの組成は母乳に近く、エネルギーと栄養価を高めます。組成物はペクチン、エッセンシャルオイル、タンニン、タンパク質、炭水化物、脂肪酸を含んでいます。ここに存在するミクロ要素とマクロ要素:マグネシウム、カルシウム、ナトリウム、塩素、カリウム、リン、鉄、ヨウ素、銅、亜鉛。過剰なカロリーの出現と体重の増加につながるので、ブドウは夜に食べるべきではないと考えられています。キシュミッシュは低カロリーで100グラムあたり72 kcalしかないという事実にもかかわらず、夕方にそれを食べることは望ましくありません。事実は、レーズンの果実には多くの炭水化物が含まれていることです-15.4 g / 100 g。身体活動によって補われない炭水化物は脂肪になります。
知ってる? 世界中で約8,000のブドウ品種が育種されており、それらはすべて、ワイン、テーブル、乾燥用、ジュース用の4つのグループに分けられます。キシュミッシュはテーブルの品種のグループに属しています。
ブドウのレーズンにはどのようなビタミンが含まれていますか
含まれているレーズンのビタミンのうち(100 gあたり):
- ビタミンC-6 mg;
- ビタミンB9-2 mcg;
- ビタミンA-5 mcg;
- ビタミンH-1.5 mcg;
- ビタミンPP-0.3 mg;
- ビタミンE-0.4 mg。
使い方
すべての利点にもかかわらず、レーズンを乱用することは価値がありません。過剰摂取は鼓腸、下痢を引き起こします。まだ消化されていない果物と組み合わせて、果物の酸は消化管で発酵を引き起こすので、主食の食事の合間にそれを食べる方が良いです。ブドウの前後に乳製品を食べないでください。少なくとも2時間待つ必要があります。
重要! ブドウ園で栽培される場合、ブドウは病気から保護するためにさまざまな化学物質で処理されます。そのため、購入したベリーは、害を及ぼすだけではありません。これを回避するには、ブドウを冷水に1時間浸してください。
健康に害を及ぼさない毎日の基準は最大200 gです。どんなに有用であろうと、どんな製品も控えめに消費されるべきです。そして、この点でレーズンも例外ではありません。あなたが美味しくて健康的な御馳走に自分を治療したいときにこれを覚えておいてください。