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過去12か月間で、米国のブタの個体数は大幅に増加しました。
2019年の夏、豚。
これは265万人ですが、この増加は、米国の農家が豚を265万頭、または3.6%増やして7億552万人に増やしたためです。カナダでは、家畜は1,395万頭の豚で停滞しました。
生産のさらなる発展のために重要である繁殖豚の数は、両国の平均を1.0%下回るだけで7.64万頭の雌ブタとなった。
違いはここにも記されています:米国の養豚農家は約9万頭または1.4%増加して6.41百万頭になりましたが、カナダでは豚の数は17千または1.4%増加しました最大123万頭の雌ブタ。
しかし、子豚の生産量が増加し続けるにつれ、大西洋の反対側の豚肉の量は今年著しく増加すると予想されています。その国については、米国農務省は、2018年と比較して5%増加し、1,253万トンになると予想しています。
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