Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
間もなく、2019年3月12日から3月15日まで、モスクワでユニークな世界展示会「モダンベーカリー/モダンベーカリーモスクワ」が開催されます。出展者はこのイベントを楽しみにしており、ロシアのパン屋や菓子屋にとってメインイベントと呼んでいます。展示会のゲストには、学生や好奇心旺盛な農家から、プロのパン屋、パティシエ、起業家、ケータリングビジネスセクターの参加者まで、さまざまな人々が集まります。
チェックアウト
食品の包装、保管、輸送のための最新のソリューションも紹介されます。
もちろん、マスタークラスがなければそれはできません。それらの1つとして、フランスの経験豊富で才能のあるパン職人、ホセパスカルは、さまざまな製品を製造する過程で、グルテンフリーや全粒穀物を含むすべての種類の小麦粉を使用する複雑さを博覧会のゲストに紹介します。また、フランスのゲストは、ホセがベーキングプロセスで使用する製品の成形と装飾における彼のポジティブな経験についてロシアの同僚に話します。
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send