国立産業協会（SNI）のリカルドマルケス会長と、このギルドの米委員会およびペルーの精米所協会（アペマ）の代表は、ペルーでのコンプラレプログラムの立ち上げと全国米強化計画を発表しました。

直接スピーチ：「これらのプログラムは、国産品の取得を動機付けし、公式の雇用を創出し、この穀物の生産プロセスに栄養素の大量含有を促進するプロジェクトを促進することを目的としています。これにより、現在、全国の10人中4人の子供に影響を及ぼしている貧血のレ​​ベルが低下するでしょう」とMarquez Flores氏は述べています。

このプログラムを開始することの重要性は、全国の米生産者の60％が貧血との闘いを支援することを決定したことです。ペルーの精米所協会（Apema）の会長、Thomas Padillaは、米の富化は大勢で可能であると説明しました。

直接的なスピーチ：「私たちは起業家として、働く準備ができています。米の強化は私たちのイニシアチブですが、私たちは同盟国を探しており、行政機関は不可欠な同盟国です」と彼は強調しました。

アラブ諸国では、依然として米1粒に相当する重量測定を使用しています。それはアルザと呼ばれています。

SNIリスク委員会の委員長であり、Apemaのメンバーであるアルフォンソガルセス氏は、この穀物の大規模な濃縮の開始は、ペルー人の購入文化の変化を意味すると述べた。

直接のスピーチ：「私たちは、健康に影響を与える汚染、変化、または状態のない、無害な製品を必要としています」とGarcesは言いました。

彼はまた、輸入が国の生産に深刻な影響を与えるこの製品の意図的な輸入を無効にするために輸入業者が満たさなければならない品質パラメーターを設定する技術基準を作成する必要があると述べました。

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