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アイルランド農民協会(IFA)は、イースターとラマダンのアプローチにより、現在ラムに対する需要が高いと述べています。
IFA National Sheepの会長Sean Dennehyによると、イースターとラマダンは、2024年までの次の5年間で2週間しか離れていません。このようなカレンダーの同時発生は、年の前半に子羊の高い需要を刺激するはずです、そしてこれは、新しい季節の最初の子羊が現時点で市場に出ているので注目に値します。
IFAの羊農家のリーダーは、農家は在庫を注意深く慎重に選択し、既製の羊肉を販売する際にはできるだけ注意を払う必要があると付け加えました。 5月上旬のラマダンの出現で、需要は高いままであるはずです。![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/12280/image_bnR682ftQ74lvpeHqIevmiw.jpg)
アイリッシュファーマーズ協会の会長はまた、いくつかの食肉加工企業を批判し、その年のこの重要な時期に価格を下げ、貿易を管理しようとしたと語った。
シーズンの初めの販売価格は非常に厳しく、価格変動は1 kgあたり6.60〜6.80ユーロ/ kgの範囲になると予想されます。去年、若い子羊の価格はキログラムあたり7.20ユーロでした。![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/12280/image_eoQ9x82QiDqrJ17QKxse8.jpg)
IFAによると、アイルランドの羊部門は35,000人の農家と3億9000万ユーロの生産性を誇る非常に重要な農業企業です。
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