ソバは主要な穀物作物の1つであり、ロシアのヨーロッパ地域全体で栽培されています。さらに、それは素晴らしい蜂蜜植物なので、養蜂家の間で高く評価されています。ソバの蜂蜜は非常に人気のある食品であり、多くの有用な特性を持っています。さらに、蜜を集めている間、ミツバチは花を受粉させ、ソバの収量を増やします。
蜂蜜植物としてのソバの特徴
そばの採集期間中の好ましい気象条件では、ソバの粘り強さが非常に高くなります。植物にはかなり大きな花があり、花の平均0.1〜0.3 mgを分泌することができます。ソバの花粉は、心地よい香りと濃い黄色をしています。培養物は1か月半の間咲くことができ、昆虫がほとんどすべての蜂蜜を集めることを可能にします。
重要! ソバの蜂蜜は、製品に含まれる鉄の含有量が多い赤褐色の豊かな色によって区別できます。
そば蜂蜜コレクション
ソバからミツバチが収集する1ヘクタールあたりの蜂蜜の量は、多くの要因に依存します。その主な要因は、植物の開花中の気象条件です。これは、雨、寒い、または非常に湿度の高い天気では蜂蜜を収集できないためです。より効率的な作業のために、野外でミツバチのコロニーを正しく均一に配置することも重要です。さらに、この植物には他よりも多く分泌する品種があるため、収集される蜜の量はソバの品種によって異なります。
ソバの近くにじんましんを配置する方法
ハチの巣をソバ畑に正しく配置することは非常に重要です。なぜならば、ハチの巣を均等に配置すると、飛行に費やされる昆虫の力を節約できるからです。 ミツバチが配置され、1ヘクタールで3〜4家族を展示します。これは、蜜の競争が激しくなり、昆虫に大きな負荷がかからないようにします。。ハイブは、互いにできるだけ遠くに設定するのが最適です。畑の面積が小さいので、最大1ヘクタールのミツバチがその反対側に配置されます。
知ってる? ロシアで養蜂について最初に書かれた言及は、ローレンティアンクロニクルで、945年まで遡ります。
はちみつ採集でソバがどれだけ咲くか
ソバの開花期は、最初の新芽が現れてから1か月半後に始まります。中部気候帯では、今回は6月中旬になります。植物は一ヶ月その色で満足しています。そば畑は、柔らかなピンク色の香りのよい絨毯のようで、たくさんのハチが飛び交います。また、15日間隔で2回播種することにより、1ヘクタールから集める蜂蜜の量を増やすことができ、開花期を伸ばしてすべての蜜を集めることができます。
ソバはどの温度で蜜を放出しますか
ソバの蜂蜜の最高の生産性は、気温+ 26°Cで相対湿度が高いときに観察されます。 この植物の花は朝6時に咲き、正午前に咲きます、それがミツバチが蜜を生産するのはこの時期にある理由です。花が閉じた後、大量の粘性物質が放出されます。これは、その中の高濃度の糖に関連しています。
重要! そば蜂蜜の収集は、ミツバチにとって非常に煩わしいものです。それは、大量の仕事と短い労働日に関連しているため、昆虫は非常に攻撃的になり、刺すことができるからです。
ミツバチはそのような蜜を買う余裕がないので、彼らはそれを集めることをやめます。ソバの開花中の悪天候下では、各植物が独立して蜜の放出時間を調整します。
ヘクタールあたりそばは何キログラムの蜂蜜ですか
ソバ蜂蜜の生産性は、ほとんどの蜂蜜植物と比較して非常に高いです。平均で1ヘクタールあたり80kgですが、気象条件により大きく異なります。 ソバの開花期間中に乾燥した晴天がある場合、蜂蜜のコレクションは150 kgに達します。ミツバチがそば畑で働くのに最適な条件は、+ 26°C〜+ 28°Cの温度と低い相対湿度です。 80%以上の割合で、蜜の砂糖の量が大幅に増加し、蜂蜜の収集が複雑になり、不可能になります。
最高の蜂蜜生産は、このような品種のそばが特徴です。
- アエリタ;
- ビクトリア
- グロリア
- 記念日2;
- トゥルンスカヤ。
ソバ蜂蜜の有用で有害な特性
ソバ蜂蜜の定期的な摂取は人体に非常に良い影響を及ぼします:
- 肝臓と腎臓の機能を改善します。
- 血圧を正常化します。
- 代謝プロセスを加速します。
- 免疫防御を高める;
- 貧血とビタミン欠乏症の緩和;
- 皮膚病のかゆみを減らします;
- 脳の活動を強化します。
- 睡眠を改善します。
- 神経系を落ち着かせます。
- ストレスに対処するのに役立ちます。
ソバ蜂蜜のそのような有益な特性は、ビタミン、微量元素、酵素の高含有量に関連しています。特に鉄分が多く含まれており、貧血との闘いに役立ちます。 蜂蜜は、内部と外部の両方で使用できます。なぜなら、それは皮膚の表面のpHレベルを正常化し、傷や潰瘍の治癒を促進することができるからです。この製品に不寛容な人や養蜂の派生物にアレルギーがある人には蜂蜜を使用しないでください。ソバは料理に役立つだけでなく、優れた蜂蜜の植物にもなります。それはこの植物の植栽の普及のために高い蜂蜜の生産性と広い利用可能性を特徴としています。この繊細さは、あらゆる年齢の子供と大人の間でその心地よい味と香りのために人気があります。さらに、そば蜂蜜には、豊富なビタミンとミネラルの組成に関連する多くの有用な特性があります。