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ペッパースパーク-唐辛子とカイエンを交配して得られる唐辛子。庭のベッドと窓辺の両方で栽培すると便利です。実が結実しているので、一年中使うのは難しい。これにより、多くの主婦が冬に向けて野菜を収穫するようになります。
材料の選択と準備
苦い唐辛子の漬物の準備のために、野菜は傷のない、熟した小さなサイズの均一な色が選択されます。必ず洗浄して乾燥させてください。必要に応じて種子を取り除きます。
知ってる? マヤインディアンは、唐辛子を歯痛の鎮痛剤として使用していました。歯茎は野菜でこすられた。
冬のペッパースパークの準備のレシピ
塩、野菜の漬物は丸ごとでも、他の成分と一緒にねじってマッシュポテトにしてもかまいません。
トマトとニンニクの定番レシピ
1缶2リットル30分
ピーマンレッド
1キロ
100gあたりの栄養価
- トマトを洗い、茎を取り除く。
- さやは洗浄され、種子から放出されます。
- にんにくの皮をむきます。
- すべての材料は肉挽き器を通過します。
- 得られたピューレを塩漬けし、蓋をして4日間放置します。
- 指定された時間の後、缶は滅菌され、ブランクが充填され、ナイロンキャップで栓がされます。
重要! ワークを注入するときは、定期的に攪拌する必要があります。
ナット付き
1缶2リットル30分
くるみ
20枚(剥がした)
100gあたりの栄養価
- すべての野菜と野菜を洗っています。さやから種子が取り除かれます。
- すべての材料は肉挽き器を通過します。
- 塩、砂糖、酢を加えます。すべてが完全に混合され、銀行に配置されます。
重要! スピンがきついと感じたらサワークリームを加えてご使用ください。
わさび入り
3 l30分の1缶
酢エッセンス
大さじ1。 l
100gあたりの栄養価
- 主成分を徹底的に洗い、ポニーテールを切り落とします。
- ワサビ、ディル、ニンニクと一緒に瓶に完全に折りたたみます。
- 塩、砂糖を水で薄めて煮ます。
- マリネは瓶に注がれ、15分放置されます。その後、液体を排出し、再び5分間煮沸します。酢が追加されます。
- ワークに新しい液体を注ぎ、巻き上げます。
知ってる? 唐辛子には媚薬が含まれているため、定期的に使用すると性欲が高まります。
ブランクの保管の特徴
ブランクを長期間保存することで、パントリー、セラー、地下室などの涼しい部屋での保管に役立ちます。ご覧のとおり、主な燃焼野菜はアディカの調理に使用されています。しかし、全体を漬けることもできます。
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