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今日、ウクライナのキャベツは12-13 UAH / kgまたは0.45- $ 0.49 / kgの価格で購入できます。これは先週の終わりよりも四分の一高価です。
農場には野菜の在庫がほとんど残っていないため、この価格の上昇は、市場での供給の大幅な減少に関連しています。同時に、先週の製品の需要は大幅に増加し、高価格をサポートする役割も果たしています。主要な市場運営者は、国内だけでなく海外市場でもキャベツの需要が増加していると指摘しています。
価格上昇の結果、キャベツの価格は昨年の3倍を超えました。市場オペレーターは来週の新しい価格の急上昇を予測しています。彼らは彼らの期待を、キャベツに対する絶え間ない需要と農場でのその在庫の顕著な減少と関連付けます。先週はキャベツの価格が11 UAH / kgのレベルだったことを思い出してください。そして専門家の予測によると、地方栽培の若いキャベツが3月末にウクライナに現れるでしょう。今年は去年より10日早く野菜の旬が始まる。
以前にウクライナでは、2019年の収穫のために輸入ジャガイモを購入することがすでに可能であると報告されていました。基本的に、エジプトから供給され、スーパーマーケットのチェーンを通じて約40 UAH / kgの価格で販売されています。
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