タマネギを羽毛に蒸留する簡単な方法を使用して、オフシーズンと冬にビタミンを家族に提供したり、ネギを栽培して販売するための有益なビジネスを構築できます。玉ねぎを自分で青菜に追い込むのは難しくありません。適切な品種を選び、基本的な方法を理解し、文化に快適な条件を作り出すことが重要です。これについては、この資料で説明します。
どの品種が追いかけられるか
羽での蒸留用にタマネギの品種を選択する場合、多粒状性や多空洞性などの特性に注意する必要があります。 多重光沢度は、球根のつぼみの数で、そこから緑の羽が生えます。 芽は、互いにある程度離れた位置にあり、タマネギのフレークで区切られた芽と見なされます。強制的に理想的であると考えられる4〜6個の原始が存在する可能性がありますが、8〜15個の原始も見つかりました。グリーンマスの収量はこの量に依存します。 マルチネスティングは、融合した球根の数であり、それぞれが複数の芽を持つことができます。 植え付けタマネギを買うとき、球根を切って原基の数を決定します。球根に1〜2個の腎臓が存在する場合、緑色の塊の量は少なくなります。野菜栽培の主な目的は、準備されたネギの最大量を1 1から収集することです。
したがって、羽毛での蒸留には、多種多様なタマネギを選択する必要があります。
- カラタール(カラタール) -中程度のシャープな味の多光沢(3〜7芽)品種。休息時間が短く、目覚めが早く、初秋の蒸留に適しています。グリーンマスの収率は70%です。
- ロストフ(ルガンスク) -平均休眠期間があり、3以上の原基があり、鋭い味と肉質の羽が特徴です。大きなカブ(5 cm以上)を強制的に送り、合理的に給餌する場合、10 kg /m²を植えると、6〜7.5 kg /m²のネギを収穫できます。
- シュトゥットガルトリーゼン(シュトゥットガルト) -長期の休眠状態、さまざまな半急性の味覚には、3つ以上の原基があります。真冬の蒸留に適しており、グリーンの質量がかなり増加している(70〜90%)ことが特徴です。
- エジプト人 -輸入された玉ねぎ。通常4月〜5月に回収されるため、残り期間は終了間近です。ペンの強制力に優れています。このようなタマネギは、タマネギを切って原基の数を決定することにより、経験的に見つけることができます。
- カルセドニー -中程度の休息期間の広く入手可能なさまざまなタマネギは、冬から春にかけての蒸留に適しています。最長16 cmまで苦味のない花序。原基の数は球根のサイズによって異なります:4〜6 cm-3〜6原基(収率70%)、3〜4 cm-2〜4原基(収率50%)。生産性5–7 kg /m²。
- スパスキーローカルスーペリア -中程度の休眠、多光沢(7〜10)の鋭い種類。
- スライムタマネギ(腺) -ペンは密度が高く、太く、太く、照明を必要としません。味が良く、にんにくの香りが弱い。 4週間で1 kgの植栽材料の生産性は、2〜3 kgの緑になります。
- エシャロット(品種Zvezdochka、珍味、エメラルド、Sir-7) -40-50 cmまでの羽毛栽培では気取らず、最初の作物は植え付けから10日後にすでに届いています。植栽材料1 kgから羽毛3 kgまでの生産性。
- ネギ(パール)、品種カミュ、ゴリアテ、タンゴ -球根を形成せず、羽の高さは50〜70 cmで、葉は植物の最も美味しい部分である偽の厚い白い茎で育ちます。茎の質量は200-400 g、生産性は2-3 kg /m²です。
- タマネギバトゥン-多年生品種バロン、4月、サンライズ、パレード。 球根はありません。円筒形の長い偽茎で均一なシュートを形成し、シーズンごとに2〜3回カットされます。生産性-2.5–4 kg /m²。
- シュニット(レザネ・シブレット、シベリア)、品種春、ボヘミア -羽毛は厚く、細く、50 cmまで柔らかく、粗くありません。それは小さな偽球根または種子による冬の蒸留に使用されます。ペンの生産性は2.5 kg /m²です。
- 層状タマネギ(カナダ、角) -基礎と気球を形成します。羽毛の長さは40〜50 cmで、15〜20日後に切り取って調理することができます。ペンの生産性は10〜16 kg /m²です。
上記に加えて、グリーンの生産に使用されるタマネギの人気のある品種は、アルザマススキー、マスタースキー、ソユーズ、ベソノフスキー、トロイツキーのほか、サマルカンド、ブラックプリンス、レッドバロン、カルメンなどの赤い品種です。
知ってる? ロシアの植物学者Andrei Famintsynは、1868年に灯油ランプを使用して温室の植物にバックライトを最初に適用し、光合成における自然光だけでなく人工光の重要性を証明しました。
タマネギをグリーンに強制する方法と方法
ねぎは一年中いつでも育つことができ、誰もが彼らのニーズと条件に基づいて、自分に都合の良い成長方法を選ぶことができます:オープンベッドまたは温室で、商業生産または個人消費のために、窓辺のトレイとポットの室内条件で、家庭用ロッジアまたはバルコニー。同時に、水と土壌の2つの主要な方法で、球根から羽をすばやく追い出すことができます。
着陸方法
庭の空き地での蒸留のために、秋(10月)または春(3月)に多芽カブ(3〜4 cm)を植えます。秋には、球根を植えたベッドに腐植土(3-5 cm)の層をふりかけ、マルチングします。春には根おおいが取り除かれ、フィルム温室がベッドの上に設置されます。タマネギの消費量-1m²あたり10〜13 kg。
種子からのグリーンの押し出しには時間がかかりますが、より経済的です。 多年生作物の種子は、同じ品種のカブよりもはるかに安価になります。播種は夏の真ん中に行われます。一枚の葉っぱが出ると苗が間引かれます。冬までに、羽の高さは20〜30 cmに達します。霜が降りる前に、ベッドはわら、葉、またはトウヒの枝で覆われています。その結果、春先には早い時期にビタミングリーンを摂取することができます。 蒸留の別の方法は、特別に準備された土でトレイにカブの密な橋をかけることです。 球根のサイズは、単位面積あたりの予測収量に基づいて選択されます。大きな球根は種子よりも多くのスペースを必要としますが、頭に栄養素が供給されるため、より強力なグリーンになります。トレイの寸法は、グリーンが栽培される場所のサイズに基づいて選択されます:温室ラック、ガレージ、窓辺、バルコニー。底には、排水層と排水用の開口部とそれを収集するための排水皿があります。
トレイの材質は、プラスチック、発泡スチロール、木材にすることができます。苗の成長のために購入したトレイを充填するために土壌を使用することをお勧めします。そこでは、栄養素の組成がバランスされ、酸性度と構造特性が考慮されます。庭の土を使用するときは、過マンガン酸カリウム溶液で消毒するか、オーブンでか焼するか、沸騰水でこぼさなければなりません。より緩い土壌は泥炭または砂の添加物を作ります。
ビデオ:土壌トレイでネギを栽培する
おがくずの植え方
ネギはおがくずに追い出すことができますが、これも使用前に消毒する必要があります。準備したトレイには、おがくずが5 cmの層で満たされています。おがくずが目覚めないように、トレイの側面は5〜10 cm高くする必要があります。球根は湿ったおがくずに橋のようにしっかりと置かれます。おがくずは、この蒸留法の利点である水分を十分に保持しますが、一度しか使用できません。
ビデオ:おがくずに玉ねぎを植える
水耕着陸
水耕栽培は、土なしで植物を育てる方法です。植物の栄養は、根を浸した養液から得られます。この方法でタマネギを強制することは、根の成長を刺激する酸素が豊富な温水で行われます。 この方法では追加のデバイスが必要になります。
- 蓋と球根用の穴がある不透明な素材で作られた特別な容器。
- 肥料を含む水溶液;
- コンプレッサー;
- 給湯器。
知ってる? ヨーロッパはアメリカに多くの野菜を負っています。しかし、タマネギはクリストファー・コロンブスの遠征によってアメリカ大陸に持ち込まれました。まず、イザベラ島に上陸し、その後本土中に広まった。
球根は蓋の開口部に植えられ、水溶液のレベルが頭の底に触れるようにします。次に、給湯器とコンプレッサーを接続して、送風と暖房を行います。発芽は15-20時間行われます。次に、酸素濃縮の強度と頻度が減少し、水温が2〜3°低下します。この方法を使用すると、根の刺激と年間を通じての強制によるペンの発芽を加速できますが、専門的な設備と造園された施設が必要であるため、経済的に費用がかかりますが、製品の販売後、1シーズンで費用が返還されます。羽の高さ30 cmでの緑の収量は10〜12 kg /m²です。自宅では、水族館や給湯器に酸素コンプレッサーを使用できます。特別な水耕設備(「オニオンハピネス」)が販売されており、15日間で緑色の羽毛の成長を保証します。
ビデオ:水耕栽培で玉ねぎを植える
窓辺に
自宅では、水や土の窓辺で強制的に使用できます。水法の場合、適切な容器または容器は、植物の成長を促進する溶解肥料を含む温水で満たされます。球根は底だけが水に触れるように配置されています。これを行うには、段ボールまたはプラスチック、完璧な卵のカートリッジ、またはポリスチレンの浮遊シートで細胞を切り取ります。必要に応じて水を加え、根の乾燥を防ぎます。水を交換し、根をすすぎ、腐敗したか開花した場合にのみ腐った部分を切り取ります。
ビデオ:水中の窓辺に玉ねぎを押しつける
土壌での栽培には、栄養素を満たしたトレーまたはポットが使用されます。球根が植えられたタンクは、窓辺のエリア、ロッジアまたはバルコニーに配置されます。窓の近くにトレイを置くと、十分な量の自然光が得られます。これは、緑を強制するときに非常に重要です。しかし、近くから過熱して電池を加熱したり、定期的に植栽を換気したりしてはなりません。さまざまな形の美しくカラフルなコンテナを選択することで、窓辺の美的な外観を提供できます。
ビデオ:地面の窓辺に玉ねぎを押しつける
植えるための球根の準備
植栽材料は、次の特性を満たしている必要があります。
- 直径-3〜6 cm、重量30〜60 g(小さな標本では薄い葉の羽毛になります)。
- 球根は損傷や病気の兆候がなく、乾燥して熟している必要があります。
- 発芽したヘッドと発芽していないヘッドは別々に植えられます。
重要! タマネギは、成長点を殺す特別な準備で処理されるべきではありません。そのようなタマネギは発芽せず、蒸留すると腐敗します。
それを最大限に活用するには、 蒸留前の植栽材料は適切に処理および準備する必要があります。
- 剪定はさみでサンプルの球根(サイズ3-5 cm)の尾を切り落とし、大きな球根は3分の1ずつ切ります。羽毛と根のプロセスは、緑の均一かつ同時の成長のために切り取られます。
- 準備したカブを温水(+ 45 ... + 50°C)に24時間浸します。これにより、消毒と成長が促進されます。水中では、過マンガン酸カリウムの溶液または殺菌剤「マキシムダチニック」を追加できます。その保護効果は過マンガン酸カリウムよりも長く、培養期間全体が有効です。
タマネギケア
グリーンの収量と品質の最良の指標は、適切かつ完全に注意して提供できます。
- 緑の羽の93%は水であるため、この野菜作物に水をやる必要性は非常に高いです。水の停滞を回避し、週に1回、+ 20°Cまで温めたタマネギを注ぎます。
- オープンベッドでは、緩める必要があります。これにより、地殻が形成されず、成長が遅くなります。屋内では、十分な換気と定期的な換気が必要です。
- 複雑なミネラル肥料を1シーズンに3回、7日の間隔(収穫前の最後の1週間)で給餌する必要があります。最初の-窒素-カリウム肥料の混合物。その後は、バイオ肥料を使用することをお勧めします(Gumisol、バイカルEM-1、Vermistim)。
- 害虫や病気を防除するためには、生物学的殺菌剤と殺虫剤だけを使用する必要があります。これらは急速に分解し、グリーンは食品として使用できます。
重要! 水分が豊富で熱がないため、根腐れ病につながる可能性があります。
ライトモード
文化は好色性ですが、光が不足している栽培に適した品種があります。閉鎖空間での商業生産を強制するために、照明は蛍光灯によって提供されます。さらに、蒸留の最初の段階(最初の1.5週間)では、日中12時間の照明で十分です。将来的には、ペンが黄色にならないように24時間の照明が必要です。照明がないため、植栽はファイトランプで強調する必要があります。光は着陸エリア全体に均一に分散する必要があります。そうしないと、羽毛の成長が不均一になります。
温度モード
タマネギは耐寒性作物であり、+ 10 ... + 15°Cで育つことができます。でも 緑の成長を加速するには、温度を+ 22 ... 25°Cに上げる必要があります。 これらの条件下では、羽毛は1.5〜2週間で30〜35 cmの高さに成長します。ただし、低温では成長率が最大1か月遅くなる可能性があり、過度の熱は植物のしおれや衰弱につながり、+ 30°Cで成長は完全に停止します。温度を下げたり上げたりすることで、緑の成長速度を調節できます。
成長刺激剤
成長刺激剤は、生産性を10〜20%増加させ、発芽を12%増加させ、損傷因子に対する耐性を高め、より早い収量を提供します。
重要! 植栽材料の準備のための活動は、蒸留を加速し、生産性を50〜70%向上させます。
成長刺激剤はそのような場合に使用されます:
- 種子の播種前処理 -調合液「エピン」、「アルビット」、「バイカル」、「ヘテロオーキシン」に浸します。
- 1〜3枚の葉が現れたときの葉スプレー -「エミスティマC」、「ビオラン」、「テセウス」;
- 灌漑のために水に加える -"Epin-Extra"、 "Zircon"。
薬は、使用の規則、消費率および希釈用量を示す使用説明書を備えています。
収穫
緑色の平均産出量は1m²あたり10〜12 kg(場合によっては最大16 kg)で、緑色の羽毛の収率は65%です。収穫前に、緑のジューシーさと新鮮さを確保するために、植栽に水をかけることをお勧めします。弓は、垂れ下がりではなくしっかりと保持する必要があります。これは、その品質と弾力性を示しています。葉の長さが25〜40cmに達すると収穫が始まりますが、植物の根系はナイフで切ります。地上で蒸留を行えば地上から解放されます。商品生産の場合、それらはカブと一緒に箱に積み重ねられてさらに販売されるか、料理用にキッチンに送られます。
ネギの栽培は費用対効果の高いビジネスであり、投資回収の可能性が高く、アパートでさえ、個人が消費するビタミングリーンを入手できる可能性があります。