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ヤマロ・ネネツ自治管区にあるウラル地方の広場では、伝統的な鹿の虐殺キャンペーンが始まっています。
現在、国内コミュニティの代表者や民間のトナカイ飼いが、角のある群れをパユタ企業の食肉加工施設に近づけていることに注意してください。
現時点では、今年最初の33トンの鹿肉の調達について知られています。この地域の業界の代表者は合計で、今シーズン少なくとも2億3千トンの鹿肉を収穫する予定です。
このような情報は、Yamalo-Nenets Autonomous Okrugの農工業団地の農業開発部門の責任者であるAndrei Revnyvykhによって一般に公開されました。
彼はまた、2019年のトナカイ肉の収穫のペースと量は、トナカイの角のある家畜が30万人から23万人に減少したとしても、前年のパフォーマンスを大幅に上回ると述べました。
経験豊富なトナカイ飼育者は、冬の季節は急激な温度低下がなく、動物とその飼い主にとって降雪が柔らかく穏やかだったので、2019年は業界にとって好都合であると指摘しています。そして多くの若い動物のために。
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