シーズン中期のバリンポテトは、2014年にロシア連邦の州登録簿に登録された有望な若い品種の1つです。選考は、全ロシアポテトファーム研究所の指揮のもとに行われました。他の10社以上が参加するLorch。このレビューでは、栽培の種類と特徴に関する詳細情報をご覧ください。
説明と特徴
この品種は比較的最近入手されたため、広く知られるようになるまでの時間はありませんでした。冬の耐寒性ゾーン4(USDA)にゾーン分けされており、最低冬温度は-35°Cですが、個人の農場または産業規模で、ロシアの中央ゾーンでよく栽培することもできます。
バリンは、バロン品種のわずかに変更されたバージョンであると考えることができます。 2つの品種の違いは、バリンが少し遅れて熟し、北部地域での栽培を目的としていないことです。その利点には、気取らないことと成長条件への要求が厳しくないことがあります。
知ってる? アメリカの先住民は紀元前8000年からジャガイモを栽培し始めました。 e。しかし、ヨーロッパ人が彼に会ったのは、地理的に大きな発見があった時代だけでした。
バリンの茂みは平均的な成長の強さが特徴です。茎の高さは約50cmで、葉は中型のエメラルドグリーンで、葉の板の縁にうねりがあります。ジャガイモは茂みの上部に大きな紫ピンクの花が咲きます。
品種は中型の塊茎によって区別されます。重量は約80〜120 gで、このような重量の塊茎は、企業のケータリングに便利です。
塊茎の特徴:
- 皮の色:ベージュ;
- テクスチャ:滑らかで薄い;
- 肉:淡黄色、密;
- 目:小さい;
- 澱粉性:13-15%。
味の質
バリンは、優れた味の特徴と塊茎の表現を持っています。やわらかくでんぷん質のあるジャガイモは、バター、チーズ、サワークリームによく合います。ビタミンCとB6、繊維、マンガン、リン、その他の栄養素の供給源です。ジャガイモの甘い味は、カロテノイドを多く含みます。
熟成期間
バリンの創始者たちは、彼をシーズン中盤のテーブルとして位置づけています。苗が出てから50日目になると、若いじゃがいもを掘り出すことができます。作物の完熟には、70〜75日かかります。
生産性
1つの茂み、バリナは、8〜12の楕円形のジャガイモを提供します。宣言された品種の収量は280〜300 kg / 100m²です。収量は土壌の肥沃度と植栽材料の品質に影響されます。
耐病性
創始者は、癌に対する品種の抵抗力と金色の線虫に対する感受性の存在を宣言しました。湿った湿った土壌であらゆる種類のジャガイモを栽培すると、腐敗病や細菌性疾患による感染が発生する可能性が高いため、作物の状態は、ジャガイモの栽培条件に大きく影響されます。
重要! 皮が薄いポテトの品種は赤よりも貯蔵量が少ないので、そもそもバリン塊茎を食べましょう。
多様性の長所と短所
- ヴァリン品種の利点:
- 気取らない;
- 気象条件に対する耐性;
- 良好な保管品質;
- 安定した収量;
- 均一で、掃除が簡単な塊茎;
- 優れた味とでんぷん質;
- がん耐性。
- ジャガイモの欠点:
- ロシアの中央地域のみにゾーン分けされているため、他の地域の利回りに関するデータはありません。
- 最も可能性が高いのは、ウイルスや細菌の感染が他のジャガイモと同じように感染することです。その原因は、これらの疾患に対する耐性を示していないためです。
品種の栽培と栽培
品種の農業栽培は標準と見なされます。 高収量を得るために特別な注意や独自の肥料システムを必要としません。ジャガイモは塊茎を形成する他の植物と同様に、ほとんどの種類の土壌で育つことができますが、ゆるい構造の肥沃な土壌を必要とします。
より高い収量を得るには、ジャガイモには次のものが必要です。
- 通常のトップドレッシング。
- 毎週の水やり;
- 緩める;
- ヒリング;
- 雑草除去;
- 害虫および疾病対策。
植え付けには、太陽が1日6時間以上ある日当たりの良い場所を選びます。排水する必要があります。土壌の栄養素が少ない場合は、肥料を使用する必要があります。
タイミング
バラエティバリンは涼しい気候に耐えます。短期間の霜に簡単に耐えることができるので、春先に気温+7〜+13°Cで植えることができます。土壌温度は0°C以上でなければなりません。
重要! 最良の結果をもたらす最適な着陸時間は、 — 2のために–最後の土が凍る3週間前。
氷点下では、ジャガイモは発育しません。さらに、塊茎は湿った涼しい土壌にいる間、土壌微生物の影響を受ける可能性があります。 4月中旬まで塊茎を植え続けることができます。
作物の回転ルール
同一の作物またはそれに類似した食餌が養分を枯渇させ、害虫の繁殖を促進するため、輪作が必要です。便宜上、植物は同様の種類の栄養素摂取と同じ害虫に従って4つのグループに分けられます。
これは:
- マメ科植物;
- 根菜、塊茎、球根;
- 緑豊かな緑(ほうれん草、レタス、キャベツ);
- 結実(トマト、キュウリ、ピーマン、ナス、カボチャ、メロン、スイートコーン)。
そのため、ほとんどのスキームでは、サイトは必然的に4つのセクターに分割され、それぞれのグループに1つのグループの作物が植えられています。翌年、彼らは交代で輪になって移動します。この場合、ジャガイモの前駆体は葉菜または豆類である可能性があります。
ジャガイモまたは根菜の後にジャガイモを植えることは禁止されています。トマト、ナス、ピーマンの後に植えることは望ましくありませんが、キュウリの後には受け入れられます。世帯の所有者は、このようなセクター分割システムには適さない場合があります。それから彼らはジャガイモをシデラット植物と交互にすることを勧めます:マメ科植物、アルファルファ、そして穀物。
主な作物がサイトから収穫された後、彼らは夏に上陸します。彼らの根は土壌をほぐして栄養素を蓄積します。サイトの秋の発掘の間、それらは地面に浸され、春の作物の肥料になります。
土壌要件
ジャガイモを植える前に、粘土質の土壌を耕して、緩い土壌を提供する必要があります。掘るとき、成長しているジャガイモを変形させる可能性のある石、枝、その他の固形物も取り除かれます。
基本的な土壌要件:
- 良い排水;
- 中程度の密度(粘土質の土壌は砂で希釈されていますが、逆に砂質の土壌は粘土で重み付けされています);
- 良好な通気性;
- 酸性度は5.5–7 pHです。
知ってる? 1つのジャガイモの茂みから最大の作物は、1974年にイギリスの農家エリックジェンキンソンによって得られました。彼は167kgに達した。
植え付けのための塊茎の準備
ジャガイモの植え付けは通常、種子材料の準備から始まります。このため、小さな塊茎が選択されます。それぞれに少なくとも4つの目が必要です。それぞれののぞき穴は1本の茎を与えます。それらが多ければ多いほど、ブッシュはより強力になり、作物はより良くなります。
大きなジャガイモは切り取って、窓辺で2〜3日間乾燥させ、切り分けた灰で処理して、真菌の胞子や細菌の感染を防ぐことができます。 2月に植栽材を準備します。
冬はジャガイモが休んでいます。植える前に、彼らは発芽しなければなりません。これにより、成長期を加速し、作物の熟成時間を短縮できます。発芽期間は2〜3週間です。
発芽室の温度は約+ 14°Cでなければなりません。低い場合は、ジャガイモをビニール袋に入れてください。上記の場合-別の部屋を見つけます。それ以外の場合は、芽が伸び、茎が弱くなります。
着陸技術
ジャガイモを植えるための多くの方法があります。
それらの中で最も人気のあるものを考慮してください:
- 最も一般的 メソッド-「シャベルで」。敷地内には30〜40cmの井戸があり、水深は10cmで、底に腐った肥料や堆肥を敷き、そこに小さな土を敷く。じゃがいもを乗せ、土で覆います。茎が増えると、茂みが成長します-彼らはそれに土を投げます。これは、より良い塊茎形成に貢献します。
- 大規模な分野で使用 トレンチランディング方式。溝の深さは30 cm、溝の間の距離は50〜70 cmです。溝の内部では、一種の「レイヤーケーキ」が得られます。最初に藁の層が置かれ、次に有機肥料の層、次に灰と土壌の層が置かれます。ジャガイモはこの構造の上に30 cmの距離で置かれ、土で覆われた溝で覆われています。
- わら法 塊茎をわらの上に置くことを含みます。次に、それらは次のストローの高さ7〜10 cmの層で覆われ、もやしがストローの上に上がると、次の層で覆われます。構造物の最終的な高さは30〜40 cmです。この方法の利点は、ストローが水分を保持し、塊茎が害虫に接触して雑草の成長を防ぐことです。収穫も非常に簡単です。 欠点もあります: あなたはそれほど多くのわらを持っていないかもしれません;さらに、マウスもわらに落ち着くことを好みます。
- 種じゃがいもは、特別な木枠、車のタイヤ、さらにはゴミ袋で栽培されます。しかし、もちろん、そのような方法は、大量のジャガイモを植えるための主な方法と見なすことはできません。
ケア機能
もやしが現れたらすぐに、土壌水分を一定に保つ必要があります。水分がすぐに消えないように、作物の表面はマルチング材料で覆われています。おがくず、わら、スプルースの枝、その他の材料である可能性があります。層の厚さは5cm以上で、定期的な散水も行い、定期的に肥料を塗布するなどの対策をとっています。
肥料
理想的には、肥料を適用する前に、土壌をチェックして、土壌に含まれる要素の数と要素を正確に把握する必要があります。優れたテストキットを使用すると、酸性度のほか、主な栄養素である窒素、リン、カリウムを測定できます。
分析せずに、周りの植物を見るべきです。雑草の豊富さは土壌の酸性化を示しています。貧しい植物は栄養素の欠如の証拠です。
多くの農民は、塊茎の春植えの前に秋に肥料を施用します。これは良いことですが、雪が溶けてこのように導入された肥料から窒素を洗い流すので、ジャガイモを植えるときは、秋に石灰を入れて土壌と肥料を脱酸するとよいでしょう。土壌1m²あたり20 kgの腐った肥料と250 gの木材灰が必要です。
木材の灰は土壌を脱酸することもできるため、秋に石灰を使用しなかった場合、部分的に酸性度のレベルによって灰が変化する可能性があります。無機肥料を使用する場合は、2:2:3(窒素、リン、カリウム)のバランスで配合してください。パッケージの適用率をお読みください。約200 g / 1m²になります。成長期の間、肥料の施用は3週間ごとに繰り返されます。
知ってる? ジャガイモの葉には多くのカロチノイドが含まれています。コロラドハムシが鮮やかなオレンジ色を獲得したのは、彼らのおかげです。
じょうろ
じゃがいもは週に2〜3回水をやられます。散水回数にではなく、土壌がどれほど乾燥しているかに結び付けます。それが5〜7 cmであれば、それは水をやる時間です。不均一に発達した塊茎に出会った場合-これは不規則な散水の結果です。ジャガイモが干ばつと水やりの期間を経験する場合、それらは不均一に発生します。
散水ルール:
- 茂みに水をかけないで、根域を灌漑してください。
- 朝は水を入れて、ジャガイモと水分が十分に接触しないようにします。
除草と丘陵
丘陵とは、丘の形をした茎の周りの土の量の増加です。 塊茎は根の肥厚です。それらの数を増やすには、それらが形成される領域、つまりルートシステムを増やす必要があります。このため、彼らは丘陵を行います。
もやしが10-15cmの高さに達したら、最初の丘陵を行います。 2つ目は開花時に行います。この時点で、塊茎は急速に発達しており、これを行う必要があります。バリン品種の場合は2つの丘で十分で、後の品種の場合は2〜3つの丘が実行されます。
このプロセスは、雑草をほぐして取り除くことと組み合わせる必要があります。耕うんの深さは4〜5 cmで、水まきや雨など、濡れた後の土壌を緩めると便利です。
緩める作業:
- ルートシステムエアレーション;
- 塊茎に成長のためのより良い条件を提供するために土壌を弱める;
- 雑草防除。
重要! ジャガイモを土にして夕方にすると、茎の葉が上向きになり、誤って土で覆われることがないので便利です。
病気や様々な害虫の予防
ジャガイモ病は、真菌、細菌、またはウイルス性である可能性があります。それらは植物組織に染み、腐敗および新生物を出現させます。そして、茂みは、害虫による葉や根の損傷によって感染します。
主な真菌性疾患には、疫病、黒かさぶた、交代性病、うどんこ病、青枯病があります。細菌の性質-輪腐病、黒脚病、青枯病。ウイルス-モザイク、塊茎壊死など
主な真菌性疾患とその治療:
- 疫病 -初夏に発生する病気。それは葉の上に暗褐色の斑点として現れます。その後、完全に乾きます。真菌ですので、塊茎に感染する可能性があり危険です。 リドミル溶液を春のベッドに注ぎます。これは、土壌と植物の両方で病原菌を完全に破壊する非常に活性な殺菌剤です。このクラスの薬は治療目的でのみ使用され、予防薬ではないことを覚えておくことが重要です。植栽する前に、ジルコンで植栽材料を加工すると良いでしょう。この薬は、塊茎を真菌から保護し、それらの成長と発達を刺激します。ジャガイモの場合、水1リットルあたり20滴が必要です。真菌性の病気に対しては、作物にボルドー液(1%)の溶液を噴霧します。あなたが病気の兆候を検出する前に-丘陵化する前にさえ、これを行うことをお勧めします。
重要! ジャガイモにスプレーするときは、何日食べられるかに注意してください。この情報は、必ず薬物のパッケージに記載されています。
- 黒かさぶた -塊茎に黒い点として表示されます。これは、植栽材料の準備段階でも明らかにすることができます。影響を受ける茂みは、低成長、茎の白いコーティング、およびそれらの乾燥腐敗の存在によって特徴付けられます。病気の原因物質に対して、クアドライス土壌処理は必須です。
- 交互症 -木の同心円の年輪のように見える葉の乾燥した斑点によって明らかにされます。病気の症状が検出された場合は、「Poliram」、「Profit」を使用してください。
- フザリウムのしおれ -中心静脈に沿った葉の黄変の形で現れます。シートがカールしてフェードします。予防的に作物は銅ベースの殺菌剤で処理されます。
- うどんこ病 -葉の小麦粉の斑点に似ています。最初の兆候が現れたら、ベイルトンまたはティオビットで治療します。
細菌性の病気は治療できません。病気になった植物は、掘り起こされて焼却処分されます。細菌性疾患のうち、バリン品種は細菌性がんにのみ耐性があります。
細菌性ジャガイモ病:
- リング腐敗 -塊茎が切断されている場合にのみ表示されます。これは、表面から約1 cmの距離でポテト全体に走る小さな黒い点の輪です。 植栽材の準備段階で検出されます。 20日後、そのような塊茎に黒い穴が現れます。
- 黒い脚 -雨の後で作動します。下から黒くなる茎に影響します。防止の主な手段は、ドロマイト粉を土壌に導入するか、バクトフィットで処理することです。
- 細菌のしおれ -葉の黄変と茎の茶色の血管に影響を与えます。そのような植物はそれから茶色に変わり、腐敗して死に始めます。予防策として、塊茎は植える前にDitan溶液で処理されます。
ウイルス性疾患は、病気で健康な植物に接触すると発症します。ウイルスはアブラムシや他の害虫によって運ばれるため、ウイルスの主な予防策は害虫との戦いです。そして感染した植物は破壊されなければならない。
ジャガイモの主な害虫:
- コロラドハムシ -これは、オレンジ色の黒い縞模様のキティヌスカバー付きの大きな丸い昆虫です。カブトムシ自体とその幼虫は葉を食べます。手動で害虫を収集することは、殺虫剤の影響をあまり受けないため、効果的であると考えられています。
- 線虫 -ジャガイモ塊茎に感染するくるみ割り人形の幼虫です。それを防ぐために、マスタードは通路に播種されます。そのエッセンシャルオイルは効果的に作物から昆虫を追い出します。
- 線虫 -微視的な白っぽいみみず。彼らはまた、塊茎を損傷します。それらに対抗するために、彼らは20cm以上の深さまで熱湯で土壌処理を行い、塊茎と土壌もカルボフォスで処理されます。
- クマ -長さが8 cmに達する大きな捕食性昆虫塊茎だけでなく茎にも損傷を与え、その結果、植物は乾燥します。プレステージ、コラド、ビオトリンなどがクマに対して使用されています。
- キャタピラー -これらは、ジャガイモのスコップを含む様々な蝶の幼虫です。彼らは葉だけでなく塊茎にも感染します。ゾロンの準備はイモムシとの戦いに役立ちます。
昆虫を防除するために、化学的防除方法と環境に優しい方法の両方が使用されます。その中には、捕食性の昆虫や鳥がサイトに集まることです。したがって、彼の生活の中で1つのてんとう虫は、最大5000のアブラムシを破壊することができます。そして、ジャガイモの隣に植えられた匂いのする植物、例えばマスタードでそれを引き付けることができます。闘争の方法の選択は、しばしば農家の好みに依存します。
収穫と保管
バリンの若いジャガイモは、植え付け後50日目に収穫されます-この時までには、消費する準備ができています。しかし、それが完全に成熟するためには、さらに20日間待つ必要があります。ジャガイモの準備の主な兆候は、トップの枯れです。この瞬間から2週間を数えます。この間、塊茎の皮が強くなり、賞味期限が長くなります。
知ってる? ジャガイモとトマト — 同じ家族の代表。これにより、ハイブリッドを作成することができます。したがって、アメリカの育種家L.バーバンクは、植物の下部にジャガイモと上部にトマトがあるハイブリッドを作成しました。確かに、そのような植物を繁殖させることは不可能でした。
雨が降り、上部が乾燥しない場合は、シャベルで茂みを持ち上げて、根と地面の接触を解除することができます。トップスは数日で色あせ始めます。掘削当日の天気は乾燥して晴れているはずです。塊茎を傷つけないように、茂みの端から中央まで掘る。
じゃがいもを掘り出した後、+ 7〜+16°Cの部屋で2週間乾燥させ、箱に入れます。塊茎は+ 10°Cを超えない温度の乾燥した部屋で保管する必要があります。
バリンポテト品種は優れた特性を備えており、個人的な区画での栽培に最適です。また、気取らず、お手入れの簡単なルールを適用すれば、高い歩留まりが得られます。