前世紀の70〜80年代に得られたシーズン中期のキャベツの品種は、その多様性やその他の利点により人気があります。グレードSB-3 F1は、あらゆる気候帯での栽培に適しているという点で異なります。その特徴と農業栽培技術について-記事の中でさらに。
選定履歴SB-3 F1
グレードSB-3 F1は、1984年にモスクワの繁殖ステーションで取得されました。ティミリヤゼフ。ブリーダーはさまざまな品種を試して、高収量、親しみやすい熟成、そして収量を大幅に低下させることなく任意の気候帯で成長する可能性のある品種を作ろうとしました。新しい品種は正式に1990年に州登録簿に登録されました。
知ってる? 少なくとも100種類のキャベツが世界中で栽培されていますが、最も一般的なのは白、赤、キャベツです。
説明と特徴
ホワイトキャベツSB-3 F1はアブラナ科の代表です。彼女は隔年です。成長の最初の年には、キャベツの頭が形成される茎が形成され、2年目には、種子が成熟する茎が出現します。 SB-3 F1はあらゆる地域での栽培に適しています-これは品種の主な特徴の1つです。
優れた外観と商業的品質により、大規模な産業規模での成長に適しています。多様性は普遍的であると考えられており、料理で高く評価されています。それは完全に保管され、新鮮に使用でき、あらゆるタイプのワークピースに適しています。キャベツは糖度が高いため、美味しさが増しました。彼女の好みは、5点中4.5点です。
キャベツSB-3 F1の主な特徴:
- 葉のロゼット:大きく、隆起した、直径90 cmまで、高さ60 cmまで。
- 頭:丸みを帯びた、濃い、薄緑色;
- 葉:中型、丸みがあり、葉脈の数が少ない、淡い緑色、濃い灰色の追加の色合い、ワックスがけがない。
- 重量:3-4,4 kg;
- 直径:中-17-24 cm;
- テクスチャー:濃厚でサクサク。
- 切り株:小さい、短い;
- 味:甘い;
- 耐性/安定性:品種は黒脚、フォルモシスに耐性があります。
- 熟成期間:130〜140日。
- 嗜好性:高い。
- 生産性:970〜1018 kg / ha。
それは、実生および実生の方法で育つことができます。品種は優れた品質を保ち、新鮮な状態で長期保存できる可能性があります。
知ってる? 数年前、キエフに「子供がいます」という記念碑が現れました。記念碑は青銅色のキャベツで、その上に赤ちゃんがいます。著者が考案したように、記念碑は彼に来たカップルが健康な子供を出産するのを助けるはずです。
キャベツの出現
従来のキャベツ品種は、新しいハイブリッド品種にますます置き換えられています。 SB-3 F1はまた、第一世代のハイブリッド品種です。雑種はより生産的で、真菌性およびウイルス性疾患に対して耐性があります。見た目は通常の品種と変わりません。葉にキャベツの頭が付いた葉のロゼットがあります。
熟成日と生産性
記載されている品種は、苗を使用して栽培するか、オープンベッドに直接植えることができます。植栽日は収穫時期に影響します。 熟成期間が130〜140日のキャベツの場合は、苗の植え付けを計画することをお勧めします。 これを行うには、地面に植える3〜4週間前に、種をカップに植えます。
苗の播種に最適な時期は4月10日です。その後、5月末に庭に苗を植えます。オリジネーターによって宣言された収量は最高の1つです:970-1018 c / ha。州登録簿におけるこの品種の説明は、最大収量が1260 kg / haであったことを示しています。この指標は通常、サイトの水やりと繁殖力の影響を受けます。
風邪や病気への抵抗
品種はどんな気候条件でも育つことができ、 シベリアを含むので、植栽を計画するときは、耐霜性ではなく、成長期の期間を考慮してください。したがって、夏の短い地域では、品種の開発に4か月以上かかるため、温室で栽培することをお勧めします。 SB-3 F1キャベツは干ばつやその他の悪天候に耐えます。病気の中で、黒脚とフォルモシスに対する品種の耐性が認められました。ヘッドは割れに強いです。
多様性の長所と短所
- グレードSB-3 F1の利点:
- 非常に高い生産性。
- 優れた味;
- すべてのタイプの気候への適切な適応。
- 耐霜性;
- 干ばつ耐性;
- 良好な保管品質;
- 輸送中に劣化しないキャベツの頭の優れたプレゼンテーション。
- フレンドリーな熟成。
- 亀裂に対する耐性。
- 欠点の中には、次のものが記載されています。
- 品種がシーズン中期として示されているという事実にもかかわらず、熟成期間が長い;
- 病気に対する保護は不十分ですが、これは古い選択のすべての品種に固有のものです。
栽培品種のルール
高収量で高品質の市場性のある果物を手に入れるには、良い苗を育てて、植物に成長と発達に最適な条件を与える必要があります。ただし、キャベツを育てる場所を注意深く準備する必要があります。植え付け前の植栽には、種子、土壌、栽培用容器の準備が含まれます。
重要! より北の地域では、開いた土壌にキャベツの種を植える日付が1シフトします–2週間で、5月の初めに落ちます。
苗木は、5月に地面に植物を植えるために4月に準備され始めます。苗木を育てる期間は30〜35日です。この間、3〜5本の本葉が植物に形成されます。予備の苗畑栽培をせずに保護されていない土壌に種子を植える最適な時期は、4月20〜25日です。この方法は、温暖な気候の南部地域にのみ適しています。苗の方法は収穫を加速することを可能にします
播種のための種子の準備
シードの基本的なアクション:
- 校正
- 消毒
- 発芽。
キャリブレーションは、大きな発芽種子を選択するプロセスです。これを行うには、通常の塩の溶液(3%)に5分間浸します。空の種子がポップアップします-発芽しないため、捨てることができます。残りの種子はすべて植えるか、より大きなものを選ぶことができます。これは、将来の植物のサイズに大きく影響します。種子が大きいほど、開発の可能性が高くなります。病原微生物から将来の作物を保護するために、種子は熱湯(+ 50°C)で消毒されます。ピンクがかったピンクの過マンガン酸カリウム溶液に20〜30分間浸すと、同じ効果が得られます。発芽するには、種子を受け皿に置き、湿らせた布で覆います。部屋の温度は正常でなければなりません-約+ 20°C。 3日後、種子は孵化します。半分未満が発芽した場合-さらに数日待ってから、それらを地面に植えることができます。浸漬後、ポニーテールは種子から孵化します。種子を植えるには、コンテナを準備します。それは木箱、プラスチックまたは紙コップにすることができます。最高の容器は泥炭カップと泥炭錠剤です。苗を育てる泥炭カップに土の混合物を入れ、その後、キャベツをコンテナから取り出さずに庭のベッドに植えます。
知ってる? ローマ皇帝ディオクレティアヌスは、自分の地でキャベツを育てる力を放棄するだけでなく、彼が非常に誇りに思っているいくつかの新しい品種を開発したという事実でも知られています。
さらに、泥炭は追加の肥料です。泥炭錠剤は、泥炭をネットに詰めたものです。湿らせて種を植え、発芽用の容器に入れます。そのような実生はすぐに栄養培地で育ち、植えられたとき、彼らは彼らが成長した培地と一緒に植えるので、彼らは変形を受けません。
ビデオ:苗木にキャベツの種をまく
さらなる苗の手入れ
種を蒔いた後、それらの温度は+18 ... + 20°Cに設定されます。苗の芽は、植え付け後4〜5日目に表示されます。その後、温度は+7 ... + 9°Cに低下します。土壌が乾燥しないように、土壌の状態を監視してください。追加の照明で苗を育てることをお勧めします。通常の照明下では、苗は光源に向かって伸びます。苗を均一に育てるには、苗の入った容器を蛍光灯またはLEDランプで照らす必要があります。各植物に2枚の葉が形成されたときに給餌が行われます。ドレッシングの構成:大さじ1。 l尿素、大さじ1。硫酸カリウム、10リットルの温水で希釈。トップドレッシングは基礎肥料の形で導入されます。セカンドトップドレッシングは、苗を地面に移植する数日前に直接適用できます。泥炭タブレットで育てられた植物は供給できません。恒久的な場所に植える前に、すべての植物に十分に水をやる必要があります。
知ってる? ロシアの民話では、野ウサギが子供たちを連れてくるという事実によって、キャベツの子供たちの様子が説明されていました — 生殖能力のシンボル。そして、広い葉がおむつに似ているので、彼はキャベツを選びました。
敷地と地盤の準備
秋にサイトの準備が始まります。あなたはマメ科植物または根菜がキャベツの前に育った場所を選ぶ必要があります。害虫や病原菌が土壌に蓄積し、植物に感染して生産性を低下させる可能性があるため、同じ地域に同じ植物を数年間植えることはできません。サイトは十分に明るく、水はけがよい必要があります。キャベツはどんな土壌でも育つことができますが、ロームが好ましいと考えられています。
酸性度が6〜6.5のpHを超える場合、土壌の秋の掘り起こしは、雑草の除去、害虫駆除、および石灰の脱酸と組み合わされます。選択したエリアの植物が真菌病で病気になった場合、土壌は硫酸銅の熱溶液で消毒されます(水10リットルあたり大さじ1)。庭師の中には、秋に腐植や肥料を持ち込む人もいます。しかし、雪解けとともに、そのような肥料の栄養素は土壌のより深い層に行き、そこからキャベツがそれらを得ることができないので、春に腐植を5-8 kg / 1m²の割合で導入することをお勧めします。 無機起源の肥料を適用する場合、これらは次のようになります:
- 尿素-大さじ1。 l ;;
- 過リン酸塩-大さじ1。 l ;;
- 木の灰-大さじ1。
知ってる? 全国播種カレンダーでは、苗を植えるための推奨日 — 5月18日。今日は温床イリーナの日です。
開いた地面に苗を移植する
地面に苗を植える時が来たら、それは非常に強いはずです:
- おおよその幹の高さ-約15 cm;
- 真の葉の数は3-5です。
少なくとも+ 10°Cの屋外温度で乾いた日に移植を計画します。オープングラウンドでの植栽に関して、これは5月の最後の10年です。苗がプラスチック容器で育てられた場合、植え替えは積み替えの方法で行われます。泥炭ポットやタブレットで育った植物は、コンテナで植えられています。地面に植えるプロセスを無痛にするために、意図された植栽日の数日前に苗の水やりを止めます。そして、下船の1〜1.5時間前に水で流し、土塊を濡らすだけでなく、濡らします。そうすれば、移植の際に崩壊することはなく、植物に大きなダメージを与えることもありません穴は、苗の根系よりも少し大きい大きさで準備されます。植え付け深さ-下部の葉まで。個々の植物間の距離は少なくとも40 cmである必要があります。列間の距離は50〜55 cmです。苗木は、太陽のないところで確実に植えられます。
キャベツの手入れの基本的なルール
キャベツは成長しやすく、栄養素に富んだ作物を提供します。しかし、これには植物に適切な注意を払わなければなりません。これは、植物の良好な発達と豊かな収穫に貢献します。 植え付けた後、キャベツは必要になります:
- 定期的な散水;
- 定期的なトップドレッシング;
- 緩める;
- ヒリング;
- 害虫駆除対策。
重要! 1日1回飲酒した生のキャベツジュースを1杯飲むと、片頭痛から長い間解放されます。
水やりとトップドレッシングの強度
白キャベツは定期的な水やりが必要です。苗が地面にのみ植えられている場合、週に3〜4回水やりされます。水の量は、植物あたり最大2リットルです。 1か月後、水やりは週に1回に減ります。水の量は10〜12 l / 1m²です。
散水方法に関しては、いくつかあります:
- 溝に沿って しかし、この場合、灌漑の均一性を制御することは困難です。
- 散水する(スプリンクラーを使用) -水が葉に落ちる間、それは真菌感染症の発症に寄与します;
- 点滴灌漑 -それはあなたが経済的に水を消費し、根の下に直接それを与えることができるので、それは最も合理的です。
あなたは季節ごとに3〜4回キャベツを供給する必要があります。最良の肥料オプションは、10:10:10の比率の窒素、リン、カリウムのバランスのとれた組成物です。複合肥料はトップドレッシングに使用されます。または、一度に複数のタイプからトップドレッシングを作成できます。
- 硝酸アンモニウム(10 g / 10 lの水) -窒素の最高の無機源。その組成は約40%です。窒素は植物の葉の部分の集中的な発育が起こるために必要です。標準-40〜45 g / 1m²。
- 過リン酸塩 -根系の発達と開花に必要なリンの供給源。そのアプリケーションの標準は40 g / 1m²です。
- 塩化カリウム -植物細胞の代謝過程を活性化するために必要なカリウム源。散布量は30〜40 g / 1m²です。
ビデオ:キャベツの給餌
ゆるみと除草
土壌を弱め、根の発達の機会を提供するために、植物を緩めることが必要です。灌漑や降雨の翌日に実施してください。雑草除去と組み合わせます。推奨される栽培深度は7 cmです。キャベツは、スパンボンドまたはアグロファイバーを根おおいとして植えられることが多く、ベッドはフィルムで覆われ、切り込みが入れられ、キャベツが植えられます。この庭の設計方法は、雑草の成長を防ぎ、土壌の集中的な加熱による土壌害虫の数を減らし、新しい害虫が土壌に侵入するのを防ぎ、灌漑後の湿気の保持にも役立ちます。
害虫および疾病対策
区画、微気候、水やりと施肥の頻度の要件を守りながらキャベツを正しく育てれば、病気や害虫に害されずに収穫を成功させることができます。天候が悪い場合、さまざまな病気が発生する可能性があります。病気は、真菌、細菌、またはウイルス性です。
主な真菌性疾患:
- キラ -根系に影響を与える危険な病気。キャベツは根の代わりに、土壌から葉に水や栄養分を伝えない成長を形成します。根自体が死んでしまいます。その結果、植物は死ぬ。真菌の胞子は、風、湿気、昆虫、土壌を処理する道具とともに広がります。病気は治療されないので、感染した植物があなたの場所に現れた場合、それらは破壊されなければならず、その場所は少なくとも5年間キャベツを植えるために使用されるべきではありません。次のシーズンには、キールに耐性のある品種が植えられますが、別の場所に植えられます。
- ペロノスポラ症、またはべと病 -葉と黄色がかった斑点に小麦粉のようなコーティングの形で現れます。治療には、ボルドー液(1%)を使用します。
- フザリウム -葉の組織の血管が詰まっているため、葉は黄色になり、その後死にます。そのような植物の頭はほとんど発達しません。予防策として、作物は銅ベースの殺菌剤またはTopsin-MおよびBenomil製剤で処理されます。
キャベツの主なウイルス性疾患はモザイクです。 葉の表面に黒い点として現れます。モザイクウイルスは、アブラムシ、マダニなどの昆虫によって運ばれることが多いため、処理には害虫の駆除を含める必要があります。病気自体は不治であると考えられています。影響を受けた植物は掘り起こされて破壊されます。細菌性の病気も治療できません。そのような植物はサイトから掘り起こされ、燃やされます。
キャベツへの重大な害は昆虫によって引き起こされます。それらの一部はウイルスやバクテリアも拡散しているため、害虫の破壊は責任を持って処理する必要があります。
主な害虫:
- アブラムシ -銀緑色の小さな虫。彼らは粘り気のある糖蜜を分泌しながらジュースを食べます。すすけた菌がそれに増殖し始めます。アブラムシの存在は検出が簡単です-昆虫は大きなコロニーに住んでいます。 「Karbofos」または「Spark」でスプレーを適用します。アブラムシが耐えられない近くの植物、ニンジンやタバコを植えることもできます。
- キャベツフライ -それは植物の根系に感染する幼虫を産むという点で危険です。その結果、葉は灰色になり、茂みは枯れ始めます。 5月の終わりにThiophosで作物を扱います。民間療法では、タバコの煎じ薬を作物に散布することが効果的です。
- アブラナ科ノミ -リーフプレートの上部を餌にする小さな黒いバグ。気づきにくいですが、葉に小さな傷があります。彼らは暑くて乾燥した天候で現れます。害虫がベッドに到達するのを防ぐために、キャベツを熱に注ぐことがよくあります。
- ナメクジ -キャベツの大ファン。それらと戦うために、農民は砕いた殻や卵殻を通路に散らします。
- 明るい黄色の毛皮で覆われた毛虫 -これは白蝶蝶白っぽい幼虫です。彼女は葉を食べる。キャベツを保護するために、一部の農家は5月末に作物で網を覆っています。これにより、蝶の着陸や産卵を防ぐことができます。すでに毛虫がある場合、治療はFitoferm、Kinmiks、またはKemifosによって適用されます。
作物の収穫と貯蔵の特徴
この品種の作物は、出現後130〜140日で成熟します。キャベツは少なくとも+ 5°Cの気温で取り除かれますキャベツの頭を鋭利なナイフで切り、茎の高さを8〜12 cmにします。セラーでは、キャベツを0〜+ 5°Cの温度で、換気がよく、湿度が90〜95%の状態で最大3か月間保管します。保管方法は異なります:引き出し、ボックス、またはグリル、切り株が挿入されているセル。
重要! キャベツを保管する前に、乾燥させる必要があります。このため、作物は屋外、天蓋の下、または換気の良い場所に2日間保管されます。
キャベツを調理するとき、いくつかのルールを考慮してください:
- 生またはわずかに加工されたキャベツを食べる-これは非常に便利です。
- 高温でのキャベツの調製は活性酵素を破壊するので、加熱処理が少ないほど、抗癌効果の原因である化合物をより多く保存します。
- キャベツを約1cmの大きさにスライスします-これは酵素の活性を保つのにも役立ちます;
- 刻んだキャベツをテーブルの上に長時間置いたままにしないでください。冷蔵庫に入れておくとよいでしょう。