メロンの品種であるスラビアは、この栽培の晩熟果実のすべての愛好家に確実にアピールします。植物は温室の覆われた土地と屋外の両方でうまく栽培され、常に美味しくジューシーな作物をもたらすからです。この文化にはどのような品種特性があり、その植栽とさらなる栽培の特徴について知っておくべきこと-読んでください。
品種の選択の歴史と主な栽培地域
メロンの品種であるスラビアは、1996年に全ロシア米研究所、クラスノダールの育種家によって育種されました。しかし、ロシア連邦の国家育種成績では、新しいメロンは2002年にのみ登場し、北コーカサス地域にゾーン分けされていました。今日、この品種はロシアだけでなく、近隣諸国の領土でも栽培され、美味しくて香りのよい果物を安定してもたらしています。
知ってる? 世界で最も高価なメロンの品種は、日本の小さな地域で栽培されている日本の夕張王です。信じられないほど美味しい果物の1組だけがオークションで数千、時には数万ドルと見積もられています。
説明と特徴
果物植物の特性は、1つまたは別の品種を選択する状況で決定的になる可能性があります。したがって、プロットにスラビアメロンを植えることを計画するときは、果物の外部データだけでなく、その味、化学組成、熟成時間も慎重に検討する必要があります。
外観
スラビアは登熟が遅い、登る品種のメロンです。 メインシュートの長さは2メートルのマークに達することがよくありますが、サイドシュートはわずかに短くなります。リーフプレート-緑、比較的大きく、最後にわずかに解剖。開花-かすかな黄色、中程度の量。果物-丸みを帯びた黄緑色で、粗い、中程度の粗いコーティング。皮の表面パターンは連続的で小さな額縁であり、この文脈では皮膚は真っ白でよく曲がっています。内部は、中型の種子の巣で、3つの胎盤が壁にあります。メロンスラビアの果肉は、中程度の厚さで、白く、濃厚でジューシーで、自然なメロンの香りがします。 1つのメロンの重量は1.2〜3.2 kgに達します。
味と香り
記載されている種類のメロンの味は、高い甘さと芳香のある後味が完全に組み合わさっているため、最高の賞賛に値します。さらに、取り除かれた果物の味と香りは、収穫後1か月間その特性を保持し、輸送と長期保管を完全に転送します。
重要! メロンの有益な特性に加えて、人の健康に対するその成分の悪影響の可能性を常に検討する価値があります。まず第一に、これは消化管の問題に苦しんでいる人に適用されます。そのため、メロンを食事から完全に排除するか、メロンを限られた量でメインの食品とは別に使用する必要があります。
化学成分
スラビアの果実の乾物含量は8.1〜10.0%に達し、総糖量は7.9〜8.6%です。メロンのカロリー含有量は、この栽培の果物の平均であり、パルプ100 gあたり約33〜35 kcalです。 BJUの比率(タンパク質/脂肪/炭水化物)は0.6 g / 0.3 g / 7.4 gで、 ビタミンミネラル組成に関しては、最初に行うことは次の成分を区別することです:
- ビタミンA、C、E、D、H、K、グループB;
- 主要栄養素:カルシウム、カリウム、マグネシウム、ナトリウム、リン、塩素;
- 微量元素:鉄、ヨウ素、銅、マンガン、亜鉛、シリコン。
スラビアメロンの少量には、飽和脂肪酸と多価不飽和脂肪酸が含まれており、オメガ3およびオメガ6としてよく知られています。他のメロン品種のように、 スラビアの果実は人体に重要な有益な効果をもたらします。
- 記憶力を改善し、うつ状態と戦う(葉酸がこれに関与する);
- 風邪やウイルス性疾患(ビタミンC)に曝されたときに体の免疫力を高める。
- 髪、肌、爪(シリコン)の状態を改善します。
- ヘモグロビンの増加と貧血との闘いの成功(鉄分は魚や牛乳よりも果肉の方がはるかに多い)。
重要! 特定の果物の化学組成とカロリー量は、栽培条件と栄養素の使用によって直接影響を受けるため、すべての値は平均化されています。
さらに、マグネシウムがメロンに存在するという役割を過小評価しないでください。マグネシウムは心血管系の状態に良い影響を与え、心筋に不可欠です。
ビデオ:体へのメロンの利点
熟成時間
最初の実生の出現から、記載された品種の果実の除去可能な熟成まで、平均で82〜111日以上が経過します。つまり、種を蒔いてから約3か月後には、すでにメロンを収穫できます(9月中旬から始まり、10月まで収穫を続けます)。 1ヘクタールから適切な注意を払って、200から300キンタルの普遍的な果物を受け取ります。
長所と短所
- 植物の利点のリストには、次の機能が含まれています。
- 去ることにおける忍耐力と気取らないこと。
- 干ばつと耐病性の良い指標;
- 果物の高い味と市場性;
- 収穫された作物の良好な保管品質と優れた輸送性。
他の種類のメロンに慣れることをお勧めします。
購入時に熟したメロンを選ぶ方法
果物を選ぶとき、それらは常にそれらの外観に導かれ、選択された標本の香りや「音」などの特性に注意を払うことを忘れます。もちろん、均一な色、劣化の兆候がないこと、および機械的な損傷は品質の重要な兆候ですが、それだけではありません。 これまたはその果物を手に入れる場合は、次のことに注意してください。
- 香り(上質なメロンの場合、それは常に甘くてよく感じられます);
- 皮膚密度(適度に伸縮性があり、へこみに陥らないようにしてください);
- パッティングの音(熟した果物では常に耳が聞こえません)。
農業農業
メロン栽培スラビアは、それに適した栽培場所を選ぶことから始まりますが、高品質のメロンを豊富に得るためには、適切な手入れをすることが大切です。各アクションには独自の特性があり、そのほとんどはさまざまな要件に関連付けられています。
知ってる? 歴史上最大のメロンは、オーストリアの農家クリストファーシーダーによって2009年に栽培されました。彼女の体重は過去最高の47.5 kgでした。
着陸の日付と場所
メロンスラビアを植える時期は、栽培地域や植栽の種類によって異なります。だから、苗を植えるときは、5月末日までに育った苗を庭に移植することができます。家庭での播種に最適な時期は4月中旬で、室内の温度を+ 23°Cに維持し、12時間十分な照明を当てます。最初の芽が現れたらすぐに、温度を+ 21°Cに下げることができ、25〜35日後にオープンベッドに移植します。 すぐに土に種をまく場合は、さまざまな栽培地域に最適な時期を検討する価値があります。
- 森林草原地帯の場合、これは5月5〜15日です。
- 草原の場合— 4月末または5月中旬。
- 西部地域(北部を含む)の場合-5月20日〜6月5日。
特定の地域の気候的特徴は異なり、種まきの正確な暦日を推測することは難しいため、周囲温度に焦点を合わせるのがより合理的です。戻り霜の脅威が過ぎるとすぐに、空気はメロンにとって快適な+16°Cまで暖まり、土壌温度は+12まで上昇します。 °C-南または南西の領土の冷たい風のプロットから日当たりの良い閉ざされた区画を事前に選択することで、タスクを安全に開始できます。豆、トウモロコシ、キャベツ、冬、多年生のハーブやジャガイモはスラビアの良い前任者になりますが、2年間同じ場所にいるメロン自体は植えない方が良いです
播種パターンと深さ
スラヴィア品種の植物は、区画を掘って平準化した後、他の品種とまったく同じ方法で播種できます。植栽パターンは70×100(隣接する穴と列の間の距離)であり、1つの穴に3つ以下の種子を入れる必要があります。種子は土壌の中に2.5〜3 cm深くなり、横に置いた後、土壌を圧縮し、プランテーションに十分に水を与えます。
メロンケア
スラヴィアメロンの手入れは、サイトに植えた直後に始まり、適度な土壌水分を提供し、雑草を取り除きながら作物に施肥し、土壌をほぐします。より厳しい気候条件の地域では、植えられたメロンは寒さから一時的な保護を必要とする場合があり、その編成方法も知る必要があります。
仮設避難所
植えられた園芸作物のための一時的な避難所は、特に夜間に起こり得る春の寒さからそれらを保護する主な方法です。通りの温度がまだ安定しておらず、昼間の値と夜間の値の違いがはっきりしている場合は、高さ約50〜60 cmのメロンが付いているベッドの上に金属フレームを取り付け、その上にフィルムまたはその他の材料(スパンボンドなど)を引っ張る必要があります。メロンの数が少ない場合、各苗をカットボトルで覆うことができますが、これは時間がかかり、それほど便利なプロセスではありません。戻り霜の脅威が過ぎたらすぐに使用済みの保護シェルターを取り除くことが可能になり、植物自体が新しい成長条件に適応する時間を持つようになります。
散水と肥料
液体の導入は、出芽時から果実の卵巣まで行う必要がありますが、適切な土壌水分は、スラビアメロンのケアの重要な側面です。散水は定期的ですが、主に根の方法と日光で温められた水を使用することにより、適度なものにする必要があります。地域の1m²あたり平均で約45リットルの液体が消費され、その適用の規則性は、気象条件や通りの湿度レベルに応じて、週に3〜5回です。収穫の1ヶ月前に、水やりを完全に止めて、果実の過度の水っぽさや亀裂を避けます。メロンの給餌に関しては、植え付け後2週間で初めて、水に溶けたモレインまたは硝酸アンモニウムを注入して、栄養分を土壌に導入します。 2回目(さらに14日後)に、バケツに溶解した40 gの過リン酸塩、25〜30 gの硫酸アンモニウム、および15〜20 gのカリウム塩のミネラル混合物を培養液に供給できます。
ビデオ:メロンの給餌
雑草防除
メロンの種子区画に播種するとき、または作物の若い苗を移植するとき、最初にそれらは有害な環境要因に対して非常に脆弱になるため、近くの雑草植物の存在でさえ、果実の正常な成長と発達に悪影響を与える可能性があります(土壌中の栄養素の一部が選択され、日光から有用な植物を覆う)。したがって、各散水後、水分が土壌に完全に吸収されるとすぐに、すべての雑草を除去しながら、列の間隔で土壌を緩める価値があります。湿った基質からそれらを抽出する方がはるかに簡単ですが、手順を実行するときは、培養自体の根系に触れないようにしてください。
収穫
スラビア品種は、果実形成期間の長い晩熟品種であるため、メロンの出現により、いつ熟すかを正確に判断することができます。植栽の瞬間から平均で約90〜110日かかるため、最初の完熟メロンは8月末にすでに味わうことができますが、大量収穫は9月または10月にさえ行われますが、これは地域や作物の栽培方法によって異なります。
果物を収穫するとき、まつげから注意深く分離され、5センチの茎が残ります。その後、サイズと成熟度で並べ替えられ、涼しい部屋の棚に並べられます。新鮮な状態では、完全に熟した標本の保存期間は1〜1.5か月です。これを延長するには、少し熟していない果実を区画から削除して、家に届くようにする必要があります。長期保管するには、次の収穫まで、メロンを乾燥、凍結、またはあらゆる種類のブランクに加工する必要があります。いろいろな料理にも合いますので、今のところ料理に生かす機会がたくさんあります。
注釈から説明までわかるように、バラヴィエスラビアは、美味しくて健康的で美しいメロンの良い例です。植え付けや砲塔スタンドの手入れの基本的な要件を順守することで、栽培のあらゆる困難から身を守ることができます。つまり、この文化の健康的でジューシーな果物を楽しむだけで済みます。