敷地内および保管中に玉ねぎを腐らせることは、庭師が安全であるという問題ではありません。作物を植える前に、同様の状況でどのように行動するかを知ることが重要です。球根が腐る理由と作物を保存する方法を確認するために読んでください。
腐敗の主な原因
病気や害虫に加えて、タマネギの腐敗には4つの理由があります。過剰な水分、不適切な作物の輪作、基質中の窒素の豊富さ、播種前の感染した種子です。
知ってる? タマネギは食品だけでなく使用されます。美化のために育てられる装飾的なタマネギのさまざまな種類があります。
過剰な水分
水まきは玉ねぎの世話で最も重要な対策の一つです。適度な水分補給は作物に良いですが、過度の水やりは有害です。
農家は、玉ねぎの栽培で次のような間違いを犯します。
- 尾根は、4〜7日間で1回よりも頻繁に水やりされます。
- 1m²は35リットル以上の水を使用します。
- 雨季でも土壌を灌漑します。
- 基材の最上層の乾燥を待たないでください。
- 高粘土含有量の重い土壌に植えられました。
- 地下水が高い場所に尾根を配置します。
- 土壌を傷つけないでください。
- 収穫の3〜4週間前に水やりを続けます。
輪作失敗
経験豊富な庭師は、植栽する前に輪作について必ず考えます。異なる文化は土壌から異なる栄養素を取ります。毎年玉ねぎを一カ所に植えると、土壌が枯渇します。 2〜3年の植栽では、植物は適切な量の有用な要素を受け取りません。その結果、腐敗を含め、球根の強度が低下します。したがって、農家は同じ場所に玉ねぎを植える前に3〜4年待つ必要があります。
さらに、不適切な輪作は、病気や害虫に対するタマネギの抵抗力を減らします。感染症や昆虫もまた、果実の腐敗を引き起こします。
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土壌中の過剰な窒素
適切な量の肥料は植物の状態を改善します。施肥法の違反は、腐った玉ねぎでいっぱいです。過剰な窒素は野菜にとって特に危険です。
成長の初期段階では、窒素は非常に重要ですが、成長期を通して導入することはできません。ミネラルの施肥は農家自身によって規制されていますが、未経験の夏の居住者は、たとえば新鮮な肥料で施肥する場合など、有機物に問題があります。この有機肥料は多くの窒素を放出します。肥料が施された野菜は大きな羽毛を育てますが、球根自体は形成する時間がありません。土壌でも野菜が腐り始める熟成はありません。その結果、農家は庭から健康的な野菜を集めず、腐った玉ねぎの頭を集めます。
感染した植栽材料
植栽材料の品質は作物に影響を与えます。消毒されていない種子は、真菌、細菌、またはウイルスに感染する可能性があります。セフカの例では、有害な昆虫の幼虫が見つかります。材料を消毒しない場合、病気が発生し始めます-その結果、植物は弱くなり、作物はベッドでも腐敗し始めます。
腐敗を引き起こす病気と害虫
病気や害虫はタマネギの成長にとって最も危険です。彼らは作物を台無しにするだけでなく、近隣の作物に感染する可能性があります。植栽を治すために、庭師は病気をすぐに決定し、問題を解決し始める必要があります。
病気
病気は、土壌や植栽材料、または野菜の栽培中にベッドにあった有害な病原菌によって引き起こされます。腐敗は、細菌性軟腐病、タマネギ菌症、子宮頸部の腐敗、白い腐敗、フザリウム菌またはうどんこ病によって引き起こされます。
細菌性軟腐病
病気の原因物質は、成熟したタマネギに定着する細菌です。収穫期に近い病気を特定できます。
感染の可能性を高める:
- 不適切な散水;
- 温度差;
- トップドレッシングの欠如またはそれらの不足。
- 2〜3個のプレートが電球の内部で腐ります。
- 影響を受けた部分は黄色、砂、または灰色がかった色になります。
- 悪臭がする。
- 腐敗の影響を受けないプレートは完全に健康に見えます。
タマネギ菌症
タマネギ細菌症は細菌性疾患であり、以前の細菌性疾患と同様に、最後の熟成期間でより頻繁に確認されます。
感染の可能性を高める:
- 不適切なケアによるゆるいフィット;
- 過度の散水;
- 土の湿気。
- 頭は真ん中から腐ります。
- 腐敗は灰色で、多くの場合、色は茶色に近いです。
- 患部は手触りが柔らかくて滑りやすい。
- 腐敗臭が感じられます。
- 最大の損傷で、球根全体が腐ります。
首腐れ
子宮頸部の腐敗は真菌感染症です。上記の病気のように、それは成長期の終わり近くに決定することができます。多くの場合、貯蔵のために寄託された玉ねぎにすでに現れています。
感染の可能性を高める:
- 早すぎる収穫;
- 間違った作物の回転;
- 種子処理の欠如または殺菌剤による播種;
- 頻繁な雨;
- 過度の散水。
- 電球の首が柔らかくなります。
- 患部は灰色に変わります。
- 頭全体が徐々に灰色がかったコーティングで覆われます。
- 黒い封入体の形の真菌胞子がプラークに観察されます。
白い腐敗
白い腐敗は菌の胞子によって引き起こされます。
感染の可能性を高める:
- 低温での過剰な散水;
- 間違った作物の回転;
- トップドレッシングにたくさんの窒素;
- 酸性土壌。
病気の兆候:
- 羽毛は退色して黄色に変わります。
- 電球の底に白いコーティングが現れます。
- 徐々にプラークが野菜の外殻全体に広がります。
- 病気が始まると、玉ねぎは内側から腐り始めます。
- 腐った果実は乾く。
フザリウム腐敗
フザリオ症は多くの園芸作物に影響を与える危険な真菌病であり、玉ねぎも例外ではありません。
感染の可能性を高める:
- 高い気温;
- 豊富な散水;
- 頻繁な雨;
- タマネギフライ攻撃。
病気の兆候:
- 羽は黄色に変わり、形を失って死んでしまいます。
- 野菜は通常よりゆっくりと成長します。
- 球根の根が茶色になり、腐り始めます。
- 底は糸状のプラークで覆われています。
- 腐敗領域に過度の湿気があると、ピンクの斑点が見られます。
- セクションでは、灰色がかった色の下の部分と水っぽい一貫性。
うどんこ病
うどんこ病の原因物質は真菌感染症です。病気は作物全体を台無しにすることができます。
感染の可能性を高める:
- 高湿度;
- 寒い。
- 羽毛は黄色い斑点で覆われています。
- 羽の形が失われます。
- 湿度が高くなると、タマネギの緑色の部分に灰色のコーティングが現れ、ライラックの色合いになることもあります。
- 羽毛の後、頭は腐り始めます。
- 最後に、根が腐る。
害虫
害虫はしばしば球根の腐敗を引き起こします。最も一般的なもの-オニオンフライ、茎および球根線虫。
タマネギフライ
タマネギのハエの外観の兆候:
- 黄色の羽;
- 羽と球根の穴;
- 土壌の塊の産卵。
茎と球根の線虫
茎と球根の線虫の出現の兆候:
- 羽毛は厚く、短くなります。
- 葉は砂色の斑点で覆われています。
- 羽に腫れが現れ、その後、羽が消えます。
- カブの首が柔らかくなります。
- 最初は土壌にありました。
- 感染として種子に乗る;
- 灌漑を介して植栽に感染します。
- 園芸工具のプロットに行きます。
ワームの幼虫は土壌に定着します。地面から、線虫は成熟した球根に侵入します。感染した玉ねぎはすぐに外観が変わり、特に腐敗します。
自宅で保管した場合の腐敗の考えられる原因
時々、床で腐らない作物は収穫後に腐敗します。複数のコピーが使用できなくなることは正常ですが、大量の腐敗は問題の兆候です。
農学者たちは、野菜の保管が不十分であるいくつかの理由を特定しています。- 庭師は早熟品種を寄託しており、収穫後できるだけ早く使用するのが最善です。
- 作物が保管されている部屋では、換気が悪いか、存在しません。
- タマネギの収穫は早すぎます。
- 球根は想定よりも長く地面にありました。
- 部屋の湿度が通常より高い。
- 温度体制に違反しており、高温と低温の両方が有害です。
- 冬は野菜が凍っていました。
- 農夫は一つの容器にあまりにも多くの球根を入れました。
- 貯蔵用の作物の梱包に関する規則に違反した。
- 減衰した球根が堆積します。
- 製品は、容器に入れられるまで空中に置かれませんでした。
- 庭師は健康で病気の標本を庭から取り除き、作物を通過せず、すべての球根を1つのバッチに入れました。
- 保管中、ベッドでは判別できなかった病気が現れます。
すべての要因が、個別にまたは組み合わせて、減衰を引き起こします。農家はタマネギを保存する方法を再検討し、状況を是正する必要があります。そうしないと、作物が完全に腐敗する可能性があります。
病気や害虫と戦う方法
腐ったタマネギを治療する最初の方法は、影響を受けた野菜を取り除くことです。
次に、あなたは特定の病気から進むべきです。病原体に応じて、さまざまな薬物を使用する必要があります:
病気 | 治療 |
細菌性軟腐病 | 「Pergado R」、「Kurzat R」、または組成物に銅を含むその他の調剤で処理するには |
タマネギ菌症 | ボルドー液の1%溶液を植え付ける |
首腐れ | ボルドー液または硫酸銅で健康な植物を保護する |
白い腐敗 | Ridomil GoldまたはQuadriceで植栽を処理する |
うどんこ病 | リンとカリウムを含む無窒素肥料に切り替え、尾根を硫酸銅で処理する |
フザリウム腐敗 | ボルドー液の1%溶液で土壌まで |
害虫も化学的手段で除去されます。
治療のために、経験豊富な庭師からの以下のヒントを使用してください:
害虫 | 治療 |
タマネギフライ | 「Aktara」、「Tabazol」または「Medvetoks」の準備で植栽を扱います。 |
茎と球根の線虫 | 文化を治すことはほとんど不可能です。たとえば、ネマトファギンBTやペリオマイシンなどの殺線虫剤でベッドの治療を試みることができます。 |
重要! 農薬を使用する前に、他の薬剤との適合性に注意してください。したがって、ペリオマイシン殺線虫剤は殺菌剤とは適合しません。
予防策
治療への努力を無駄にしないために、植え付けの前に病気の予防について考えてください。
庭師は次の予防策を呼びます:
- 輪作。昨年玉ねぎが植えられていた地域では、豆、キャベツ、ジャガイモ、トマトまたはキュウリを植えるのが良いでしょう。タマネギの植栽は3〜4年で元の場所に戻すことができます。
- 着陸場所の選択。粘土質の土壌、特に地下水が地表に近い場所では、水が滞留することがあります。タマネギを植えるために、より緩い土壌を選択してください。これが不可能な場合は、植える前に地面に砂を入れます。
- 耐病性。病気や害虫に強い植物タマネギ品種。現代のブリーダーは、これらの種類の野菜の多くを育ててきました。その中には、スターロン、テキサスイエロー、センチュリオンF1などがあります。
- 植栽材料加工。パッケージからの公式メーカーの認定製品は、駆除できません。種子と種子は消毒に必要であり、手作業で入手するか、自分の庭から入手します。硫酸銅または過マンガン酸カリウムで種子を処理します-薬は植栽材料に存在する可能性が高い感染症を破壊します。セヴォックの損傷を検査する必要があります-腐敗、プラーク、およびその他の病変のある領域がある場合、材料は捨てられます。全体的で健康的な植物だけが植え付けに適しています。植栽する前に、一部の庭師はまた、少なくとも+ 40°Cの温度の水中でそれに耐えます-この対策は、害虫の存在を排除するのに役立ちます。
- 植える前の耕うん。種子セットを植えるか、種子を播種する前に、殺菌剤溶液または過マンガン酸カリウムで土壌を処理します。これは、細菌、真菌、および昆虫の幼虫を取り除くのに役立ちます。
- 適切な散水。タマネギは控えめに水をやります。水やりの主なルールは、表土が乾くのを待つことです。通常、タマネギの植栽は、週に1〜2回しか水をやりません。1m²に注ぐ水は35リットル以下です。雨天時は加湿が制限される場合があります。収穫の1か月前に、灌漑を完全に停止します。
- 適切な給餌。窒素は作物の成長の初期に必要です。タマネギが成長するにつれて、窒素施肥の量を減らします。肥料に新鮮な肥料を使用しないでください。オーガニックから堆肥がします。
- 土壌管理。適時に土を緩め、雑草が現れたらすぐに取り除きます。これにより、水が停滞するのを防ぎ、過度の湿気による腐敗を防ぎます。
- 尾根の予防的治療。農薬は病気や害虫の予防に役立ちます。したがって、「トリコデルミン」や「フィトスポリン」などの殺菌剤による処理では、細菌症の発症がなくなります。真菌性疾患からの予防は、ボルドー液の1%溶液による散水です。線虫から植え付けまで、アンモニア水、パーカルサイト、尿素を土壌に加えます。タマネギの幼虫が球根で成長するのを防ぐために、植栽株を免疫細胞菌で除染する必要があります。
- 着陸を検査する。腐った植物や損傷した植物を尾根からタイムリーに取り除きます。病気が他の野菜に広がらないようにします。
同様に重要なのは、作物の保管中の防止です。
タマネギのほとんどをそのままにするには、次の対策に注意してください。
- 中型または晩熟の品種を保管します-早玉ねぎをすぐに食べることをお勧めします。
- 玉ねぎは事前に選別しないでください。
- 熟成後すぐに収穫し、長時間地面に放置しないでください。
- 収穫後、新鮮な空気の中で野菜を乾燥させます。
- 雨の可能性がある場合、または空気が湿度が高すぎる場合は、作物を乾燥した場所または天蓋の下に移します。
- 球根を一重に乾燥させて広げます。
- 損傷した頭部や影響を受けた頭部は直ちに廃棄し、健康な検体と一緒に保管しないでください。
- 保管には、開口部のある容器またはメッシュバッグを使用してください。
- 部屋の最適な湿度は80〜85%です。
- 温度を0 ... + 3°以内に保ちます。
- +18 ... + 20°の体制に耐え、玉ねぎを暖かく保つこともできます。
- 暗所で野菜を保管してください。
- やがて、腐敗し始めた、または枯れた頭を取り外します。
重要! 球根の一部のみが影響を受ける場合、製品を処理できます。腐敗をカットし、全体を凍結または乾燥させます。
タマネギが庭や収穫後に腐り始めた場合、状況を修正することが急務です。適切な行動により、庭師は野菜のほとんどを健康で無傷のままに保つことができます。