各庭師はそのような問題に直面しました:優れた収穫特性を持つ植栽のための最良の品種を慎重に選び、高価な種子を購入すると、非常に疑わしい品質の野菜を低木の季節からわずか数キロしか集めることができません。このレビューでは、これが発生する最も可能性の高い理由と、自分の温室または庭でキュウリの収量を改善するために知っておくべきすべての主要な秘密について概説します。
きゅうりの収量に影響を与える要因
キュウリの収量は、さまざまな要因によって決まります。それらのすべては、条件付きで2つのカテゴリーに分類できます-客観的、つまり、庭師が影響を与えることができず、主観的なもので、調整が可能です。農業活動の結果を計画するには、両方の要因を知り、考慮する必要があります。そもそもキュウリの生産性に影響を与える客観的な状況は、その品種の所属です。ただし、注意点が1つあります。特定の品種またはハイブリッドの収量について言えば、メーカーは、実際には達成できないいくつかの理想的な条件に対して計算されたパラメーターを呼び出すことがあります。
きゅうりの収量に影響を与える主観的な要因はたくさんありますが、それらには特に次のものが含まれます。
- 種子材料の初期品質(適切な選択、保管条件、「年齢」など)。
- 苗床の準備;
- 種子(苗または苗)を植える方法;
- 生育条件(オープングラウンド、加熱または非加熱温室);
- 輪作規則の遵守;
- 果実の品質を損なうように生産性を人為的に増加させることを目的とした成長刺激剤および他の手段の使用;
- カレンダーの着陸日の遵守。
- 植え付け時の苗の年齢(いわゆるランインラン)
- 開いた地面に苗を植えるときの根系の保存;
- 植栽パターンの遵守(植物間の距離);
- 肥沃度と最適な土壌組成;
- 気候帯が特定の品種またはハイブリッドの要件に準拠していること。
- 製造業者の推奨によるブッシュの形成;
- 卵巣のつまみと配給;
- ガーター
- 病気や害虫に対する保護;
- 通常の肥料散布;
- 適切な散水;
- 土壌管理(ゆるみ、除草、マルチング);
- 十分な熱を提供すると同時に、灼熱の真昼の太陽から保護します。
- タイムリーな収穫。
知ってる? 理論上のキュウリの最大収量は、1 mあたり360〜400 kgです。²。実際には、現代のヨーロッパの人工気候チャンバーは、この理想に50%以下で近づくことができますが、通常の温室では、ヨーロッパ人は1 mから70 kg以下の果物を取り除くことができます²、および旧CISの国々では-45 kg。民間世帯の野外では、この数値はさらに低くなります。
きゅうりの収量を増やす方法
きゅうりの最大収量を取得するための単一の優れた方法はありません。この問題を解決するために、庭師は、結実率に影響を与えるすべての主観的要因に意図的に影響を及ぼそうとする必要があります。この影響がより読みやすく、包括的であるほど、結果は良くなります。以下は、キュウリの栽培とそれらの世話をするためのいくつかの基本的なルールです。これがないと、高収量に頼るべきではありません。
播種前の種子処理
きゅうりの多くの危険な病気、例えば、アスコチトーシス、炭疽病などの原因物質は、種子にうまく保存されています。病原菌を破壊するには、種を植える前に除染する必要があります。家庭では、これは通常、種子を過マンガン酸カリウム、過酸化水素、アロエジュース、およびその他の消毒剤の溶液に浸すことによって行われます。それにもかかわらず、そのような手順は、種子に残っているすべての潜在的な脅威が無力化されるという絶対的な保証ではないことを理解する必要があります。
したがって、たとえば、キュウリモザイクウイルス(効果的な治療法がない病気)は、加熱や通常の酸洗いによって破壊することはできません。この病原体の生存能力は、種子自体に耐えることができるものよりも攻撃的な条件を必要とするようなものです。つまり、通常の条件下では、ウイルスはキュウリの胚でのみ殺すことができます。
重要! キュウリモザイクウイルスの生存率は、キュウリの種子を保管してから3年目までに大幅に減少しますが、この時期までの発芽率は最高に達します。したがって、自分の作物の種子を植栽に使用する場合は、収穫後2〜3年間それらを維持することをお勧めします。
このため、種子を消毒するより信頼性の高い方法は、これらの活動を専門の研究所で実施することです。有名で尊敬されているヨーロッパの生産者は、販売前に種子を播種しています。そのため、オランダまたはドイツの雑種の種子は、最初にそれらを浸し、発芽させ、除染することなく植えることができます。そのような播種材料は安価ではありませんが、自分の個人的な区画で小ロットを使用する場合、そのようなコストは正当化されます。
マルチングベッド
種子に加えて、雑草はキュウリの真菌、細菌、およびウイルス性疾患の感染の非常に一般的な原因であり、それらのいくつか(たとえば、喉またはオオバコ)では、真菌の胞子が非常に長期間持続することがあります。病原微生物に加えて、雑草はしばしば越冬し、その後様々な害虫の幼虫が発生する場所です。最後に、ベッドで豊富に発芽し、雑草は太陽エネルギーと土壌中の栄養素を求めて作物と競争し始めます。この闘争では、野草は通常より強いです。
知ってる? 日本では、雑種は長さ1cm以下の果物で育てられました。このようなキュウリは地元のレストランで非常に高く評価されています。寿司を作るとき、彼らはカットすることはできず、皿全体に入れることができないからです。
上記の3つの理由は、一定の徹底した雑草防除を行うことがなぜ重要なのかという疑問に対する回答を提供します。しかし、通常の除草でも除草の問題は完全には解決しません。工業的規模では、特別な農薬-除草剤がこれらの目的に使用されますが、この雑草草の破壊方法は、全体として環境状況に悪影響を及ぼし、得られた作物を食べることを危険にします。
小さな庭の区画では、雑草はマルチングで制御するのが簡単です。有機材料の厚い層(ピート、ストロー、おがくず、針葉樹の針など)でベッドを覆うと、雑草の生育がブロックされ、さらに土壌に水分が閉じ込められ、灌漑や土壌の乾燥後に発生する亀裂からの蒸発を防ぎます雨。マルチングの追加の利点は、腐敗の過程で、有機残留物が腐植土で土壌を豊かにし、その肥沃度を大幅に高めるという事実です。
きゅうり
庭師の間でキュウリを栽培する必要性についてコンセンサスはありません。多くの人はそのようなイベントは不要だと思っています。
一方、植物の幹の周りに土の塚が形成されると、次のようないくつかの問題を一度に解決できます。
- 追加のルートプロセスの形成に貢献します。これは、ルートだけでなくブッシュ全体を大幅に強化します。
- 根の腐敗から植物を保護する、根元ではなく茂みの周りに水分を保持することができます。
- 土壌中の栄養素の茂みによる同化のプロセスを加速します。
- 土壌層を酸素で豊かにし、その亀裂や乾燥を防ぎます。
- 未熟な根と茎を春の冷却から守ります。
重要! ブッシュをより簡単に散布するために、キュウリは深い穴に植えることをお勧めします。そして、そのような穴の底にイラクサの枕を置くと、植物は同時に有機トップドレッシング、自然温暖化、および害虫に対する追加の保護を受けます。
きゅうりの根系は表面に非常に近いので、根への損傷を避けるために、茂みの丘陵は植物の根元から少なくとも60cmの距離から実行する必要があります。植栽の間に、より濃い層の肥厚が使用された場合、沖積土のために茂みの周りに丘を形成するか、これらの目的のために腐植土を使用することをお勧めします。キュウリの茂みを高さ10〜20 cmに植えることをお勧めします。このような手順は、苗木を開いた地面に移植した直後に行われ、苗木を使用しない栽培方法を使用すると、芽に3〜4本の本葉が形成されます。
適切な散水
キュウリには十分な水やりが必要ですが、この部分では、初心者の庭師が最も多くの間違いを犯します。
茂みが健康で実を結ぶためには、水やりする必要があります:
- 温水(できれば気温より数度高い);
- 葉の上ではなく、根の下ではなく、茂みの周囲10〜15 cmの半径の円上(特に晴れた日に葉に落ちると、重度の火傷を引き起こし、茂みの基部に向けられた流れがキュウリの繊細な根系を損傷します);
- 周囲温度が低いほど低くなります。
- ベッド上の土壌の浸水を防ぐ;
- 緑の塊を獲得している期間中は豊富ではなく(茂みあたり1〜2リットルの水)、活発な結実の時期には豊富(茂みあたり3〜4リットルの水)。
重要! 点滴灌漑テープをマルチ層の上に置く必要があります。この技術は、ブッシュの下部に最適な水分状態を作り出すのに役立ち、野菜のシェルターを有機肥料に変換するプロセスを加速します。
キュウリのベッドで点滴灌漑システムを構成することをお勧めします。これにより、水の消費量を大幅に節約し、根や葉の液体の浸食を防ぎ、明るい晴れた日でも庭に水をまくことができます。通常の水まきの場合は厳密には受け入れられません。非常に良いので、ミルクで定期的に水をやるきゅうりの収量を増やすのに役立ちます。
この製品には多くのカリウムが含まれており、果実形成の過程で最も重要な役割を果たします。さらに、地面に入ると、乳バクテリアはその酸性度を中和し、有益な土壌微生物相の発達に貢献します。これは、植物が主な栄養素を吸収するのに役立ちます。きゅうりに水をやるには、全乳を水で1:10の比率で希釈する必要があります。
肥料散布
高収量品種またはキュウリの雑種がその潜在能力を最大限に発揮するには、肥沃な土壌に低木を植えるだけでは不十分です。活発な結実の過程で、作物は非常に大量の栄養素を必要とするので、庭の土地は非常に枯渇します。一定の収量指標を維持するには、キュウリに有機肥料と鉱物肥料の両方を使用して、シーズン中に少なくとも4〜5回給餌する必要があります。
肥料を適用するときは、次のスキームを使用することをお勧めします:
アプリケーション時間 | 有機成分 | ミネラル成分 |
オープングラウンドに植えてから10日後 | 肥料または鶏の糞(それぞれ1:8または1:15の比率で水で希釈) | 大さじ1。 lカルバミド+ 10 lの水あたり60 gの過リン酸塩 |
ブックマークに花のつぼみ | 大さじ1。水10リットルあたりの刻んだ木材灰 | 10 Lの水あたり30 gの硝酸アンモニウム+ 40 gの過リン酸塩+ 20 gの硝酸カリウム。 この段階で開花を刺激するには、0.25部のホウ酸と0.1部の過マンガン酸カリウムの溶液をブッシュにスプレーします |
結実の始まり | 大さじ2。水10リットルあたりのフミン酸塩 | 大さじ2。水10リットルあたりの硝酸カリウム |
結実の第二波 | 新鮮な有機層マルチの更新 | 大さじ1。水10リットルあたりの重曹 |
肥料を適用するときは、次の規則を考慮する必要があります。
- 散水などのトップドレッシングは、根系に損傷を与えないように、また葉を焦がさないように、朝または夕方に行う必要があります。
- キュウリの多様性が高いほど、植物の必要量が多くなります。
- 成長期の初めには、ミネラル肥料には窒素、カリウム、リンの成分が含まれている必要がありますが、結実段階では、ブッシュの力を緑の塊の形成から果実の形成に向け直すために、窒素肥料を減らす必要があります。しかし、茂みは季節の途中で少量の窒素を必要とします。これは、黄ばんだ枯れた葉を置き換えるのに役立ち、葉は、葉緑素の主な供給源として、植物が光合成の通常のプロセスに必要なためです。
タイムリーな継息子
結実がないことは、ブッシュから余分な力を取り除き、同時に作物をもたらさない余分なプロセス(まつげ)がブッシュに存在することで説明されることがよくあります。キュウリのほとんどの品種と雑種では、地上の6番目の葉までのレベルで節間に現れるすべての側枝を除去することをお勧めします。さらに、3-4葉の高さでは、すべての卵巣を取り除く必要もあります。手でシートを注意深く押し、余分なシュートをつまんで、手順を実行するのが最善です。シュートが3〜4 cmに成長したときにこれを行うのが最適です:小さすぎるステップオンはほとんど見えず、それらをつまむと、主な茎または葉が損傷しやすくなりますが、後の段階では、過剰な緑色の塊がすでに収量に悪影響を及ぼしています、厚い芽を植物に分離することは、移すのがはるかに困難です。継息子を取り除いた後、傷口を2本の指で絞ってジュースの分泌を減らし、植物の感染のリスクを最小限に抑える必要があります。
重要! 継子の早すぎる除去により、各ブッシュから平均2〜4 kgのキュウリが失われると推定されています。
定期的な収穫
多くの初心者庭師は、最大サイズに達した瞬間にきゅうりを集めようとします。この方法で、彼らはより大きな作物を得ると信じています。しかし、実際には状況は正反対です。結実が豊富なため、多数の緑の葉が同時に茂みで成熟し、植物に深刻な負担をかけます。品種や雑種については、茂みで熟すために残すことをお勧めする緑の数に関する基準があります。このパラメーターは既知である必要があり、準拠を試みます。
追加の作物推奨
言われたように、キュウリの収量はそれらが栽培されている場所に大きく依存します-温室またはオープングラウンドで。これらの方法のそれぞれについて、果物の量に影響を与えることができる農業技術的なニュアンスと秘密があります。
重要! キュウリを摂取するたびに、新しい果物の形成が刺激され、このプロセスが加速されます。
温室で
伝統的に、キュウリは温室の方が野外よりも実を結びます。なぜなら、この作物にとって絶えず微気候が非常に重要だからです。
ただし、この栽培方法では、結実に悪影響を与える可能性のある問題に特別な注意を払う必要があります。
- 受粉。パントカルピックのキュウリの品種は、温室での栽培に最適です(ギリシャ語で「パルテノス」という言葉は「処女」を意味します)。そのような雑種では、すべての花が雌であり、受精は受粉なしで行われます。温室で普通のまたは自家受粉の品種を植えるとき、主な授粉者-風と昆虫-がないときは、人工受粉手順に頼る必要がある場合があります。
- 真菌感染症。高湿度と一定の高温の組み合わせが病原菌の発生に寄与するため、このような病気にしばしば悩まされるのは温室作物です。病気を防ぐために、温室を定期的に換気し、環境に優しい殺菌剤でベッドを処理する必要があります。
- 二酸化炭素欠乏症。温室の空気循環が限られているため、キュウリの茂みは光合成中に非常に大量の二酸化水素を吸収するため、この問題はかなり頻繁に発生します。たとえば、発酵中に二酸化炭素を放出する堆肥や肥料で床をマルチングする、温室に酸素吸収バーナーを設置する、トラックに沿ってドライアイスを置くなど、いくつかの方法で充填できます。
また、通常のプラスチックフィルムでは、繊細なキュウリの苗木を春の霜から保護することはできません。キュウリの温度+ 13°Сは重要です。したがって、この野菜は、暖房なしの温室にほぼ同時に開園地に植えることができます。温室で早期に収穫したい場合は、暖房モードを提供する必要があります。
知ってる? チェコ語はスラブ語グループに属しますが、多くの単語が含まれています。ロシア語の翻訳は非常に予想外で、非常にコミカルですらあります。たとえば、チェコ語のキュウリ-バット( "okurky")。
温室でのキュウリの最大の結実は、温度、リフレッシュメント、湿度、および空気循環を調整できる最新の自動化システムによって提供されます。これらのパラメーターは相互に依存します。たとえば、最大照度では、キュウリの最適温度は+ 25 ... + 30°Сの範囲ですが、十分な光がない場合は、空気も少なくとも5度冷やす必要があります。
野外で
地面で育つキュウリは、真菌感染症にかかる可能性は低いですが、主に日焼けの影響を受けやすくなっています。良い収穫を得るためには、すべてのカボチャの作物に適切な照明が必要ですが、繊細なキュウリの葉に直射日光が当たると非常に危険です。したがって、キュウリのベッドは、太陽が朝と夕方に照らすように配置する必要があります。これが不可能な場合、茂みは現代の日焼け止めの助けを借りて日陰にする必要があります。オープンキュウリのベッドを配置するときに考慮しなければならないもう一つの重要なポイントは、適切な隣人です。最後に、生産性を高めるために、きゅうりをトレリスに結ぶことをお勧めします。ただし、野菜を栽培する別の方法があります。まつ毛を地面に水平に配置すると、葉や果物が土壌に触れると、茂みの均一な照明が妨げられ、適切な散水が複雑になり、病気や害虫による感染のリスクが高まります。さらに、垂直ガーターは、より多くの茂みをベッドに植えることでスペースを大幅に節約でき、結果としてより高い収量を得ることができます。
重要! きゅうりはマメ科植物、大根、レタスのすぐ近くで非常によく育ちますが、ハーブとジャガイモの接近は非常に望ましくありません。
まとめると。庭や温室でキュウリの最大収量を得るには、環境にやさしく安全であるという観点から疑わしい成長促進剤やその他の技術を使用する必要はありません。これを行うには、文化に最も適した条件を作成し、有害な微気候、病気、害虫、過剰な緑の塊の維持などの外来タスクを解決することで「気を散らす」ことなく、すべての力を豊かな結実に向かわせるのに役立ちます。 n。丈夫で高収量の品種と雑種を作成することにより、ブリーダーは農家がこの問題を解決するのに役立ちますが、各庭師はこの可能性を個別に使用する必要があります。