ネギは、南北アメリカと西ヨーロッパの生産者に最も人気のある野菜作物です。多くの野菜と栄養価の高い料理は、この健康的な野菜の「参加」なしでは成り立ちません。記事では、自分で個人的な陰謀でネギを育てる方法を説明します。
ネギの説明と品種
ネギは隔年の植物です。最初の年の期間、植物の根系は活発に成長し、長く、繊維状の構造であり、葉板は1.5 mに伸ばされ、互いの上で扇状の成長が徐々に行われます。そして同時に、茎の白い部分-偽球根の成長。
2年目には、発砲が起こり、上部に白ピンク色の小さな花が現れ、装飾用に使用できる球状の花序傘に集められた長い直線の柄が現れます。植物は交雑受粉し、種子によって繁殖します。見た目はタマネギのカブの種子に似ており、8月から9月までに熟します。
知ってる? ネギはウェールズの国の象徴です。
ランキング:
- 初期の成績 -ガリバー、ゴリアテ、キリマ、コロンバス。収穫-7月から9月上旬。
- ミッドシーズン -象、タンゴ、バスティオン、バンディット、勝者。商品の熟成は9月中旬に発生します。
- 晩熟の品種 -Acreoc、Mercury、Winter Giant。特徴は、耐霜性の向上です。
なぜネギが良いのか
ネギは最も重要なマクロ要素とマイクロ要素の源です:
- ニッケル
- マグネシウム
- 鉄;
- カリウム;
- カルシウム
- リン。
- ネギの人体への利点については、次のことが言えます。
- 鉄はヘモグロビンの合成に関与しているので、貧血を予防し、貧血を伴う治療栄養のためにネギの使用が推奨されます。
- 動脈性高血圧症の人やコレステロール値が高い人は、定期的にネギを食事に含める必要があります。カリウムと葉酸の含有量が多いため、血管の状態と弾力性が大幅に向上するためです。
- それは関節炎、不適切な代謝に関連する疾患、尿路の疾患の健康を改善するのに役立ちます。
- 葉の繊維構造のおかげで、それは胃腸管の適切な機能を確立し、腸内細菌叢に良い影響を与えます。
- それは有益な物質の源であるので、目の健康をサポートします:ルテイン、ゼアキサンチン、カロテノイド。
- ネギは、インフルエンザの蔓延や季節性感染の際の揮発性物質の発生源として不可欠です。
ネギを植える時期
野菜の生育期間は長く、最長200日です(種類によって異なります)。温暖な気候の地域では、苗木によって栽培されます。家庭での種まきは冬の終わりか春の初めに行われます。温室で苗を育てるのであれば、4月に。 5月上旬には、フィルムの下のベッドにすぐに種をまくことができます。
自宅で苗を育てる種子を植える
タマネギの苗を育てる屋内段階について詳しく見てみましょう。
知ってる? ネギは保存中にビタミンCを失うだけでなく、その含有量を半分以上増やす傾向があります。
適切な準備
正しく完了した準備段階から、それは結果として作物がどうなるかに直接依存します。
土
苗の土の混合物は、中性のpH値で、光、空気、水を透過する必要があります。
種子素材
種子を播種する前に、温水(約+ 45°C)に数時間放置することをお勧めします), その後、すぐに冷水に入れ、完全に乾燥させます。
着陸技術
ネギは根系が長いので、植えるには少なくとも10 cmの深さのコンテナーが必要です。別のカセットまたはグラスを使用して、開いた地面に移植するときに根系に損傷がなく、ピッキングする必要がないようにすることが推奨されます。
過マンガン酸カリウム溶液を使用して消毒されたポットまたはカセットは、栄養価が高いが軽い土で満たされており、わずかに突き固められています。
種子は十分に湿らせた土壌に配置され、各タンクに2〜3個ずつ、砂の層(0.5 cm)を上に振りかけ、プラスチックフィルムを上に置きます。最初の芽が現れるまで、ミニ温床の温度は+ 25°Cを下回ってはなりません。
苗木を摘んで硬化させる
普通のコンテナや木箱で苗を育てなければならないような状況になったら、植物を摘む必要があります。
プロセスの農業技術は次のとおりです:植物は、列の間で少なくとも3 cmの距離を維持しながら、慎重に植え付けられるか間引きされます。重要! ピックが別の容器で作られる場合、その直径は少なくとも4 cmでなければなりません。
苗の段階にあるタマネギの場合、過度の温度値が花をつける矢の初期形成に寄与するため、内容物の温度レジームを観察することは非常に重要です。最初の優しい苗の発芽時に、容器はフィルムから解放され、その後温度は1週間+ 17°Cで日中および+10 ... + 12°Cで夜間設定されます。
苗が育つ部屋の開いた地面に植える前に、日中の温度を約+ 20°C、夜-+ 14°Cに設定してください
開いた地面にネギを植える
通常、ネギはマメ科植物、サイドレート、トマト、キャベツの後に植えられます。しかし、あなたはこの野菜作物を植えることができないので、それはあらゆる種類のタマネギの後にあります。
根と緑の塊を3分の1に切断する必要のある苗は、尿素、腐植、および緩みが施された開いた地面に置かれ、穴の間の間隔は約40cmに保たれます。その後、穴は軽く掘られ、十分に水やりされます。
着陸の手順は、曇りの日、午後遅くに行われます。
アウトドアオニオンケア
ネギを育てる技術は次のとおりです。
- この種のタマネギは茎の白い部分のために育てられるので、主で一定の手順は、生育期間中に少なくとも4回行われる丘陵でなければなりません。それが保持された後、植物の下の土壌は腐ったわら、乾燥肥料でマルチングされます。
- ほぐしは月に2回行われます。
- 少なくとも5日ごとに1回(気候条件、土壌などに応じて)野菜に水をやる必要があり、1m²あたりの大きなバケツの水の量に等しい量の水を導入します。
- 給餌は、野菜栽培の全期間に3〜4回行われます。最初の肥料散布は、野菜作物を一定の成長場所に植えてから20日後に行う必要があります。ネギの下の地球は、10リットルの水に溶解した複合肥料の溶液で水を与えられます。続いて、有機トップドレッシング(牛糞または鳥の糞、水で希釈)と交互に使用されます。
- この野菜の主な害虫はタマネギフライで、5月に土壌に卵を産み、数日後に幼虫はタマネギの茎に移動します。このため、野菜は徐々に色あせて死んでいきます。害虫を駆除するために、灰、燃えるコショウ、タバコのほこりでほこりを払うことをお勧めします。
重要! タマネギはセロリのにおいを許容しないので、このスパイシーな文化をタマネギの通路に植えることをお勧めします。
作物の収穫と貯蔵の特徴
収穫ネギは、安定した寒い天候(-5°Cまで)が始まる前に収穫されます。植物は掘り起こされ、短時間乾燥のために土壌の表面に残されます。その後、数センチの根で短くされ、保管されます。植物の葉の部分は切り取られません、さもなければ急速な枯れのプロセスが始まります。
作物はセラーに保管されます。そこでは、高湿度の(ただし湿っていない)川の砂の箱が置かれ、そこにネギが垂直に置かれ、砂を注ぎます。この保管方法では、玉ねぎを最大6か月間保管できます。
アパートの条件では、野菜エリアの冷蔵庫または乾燥した形で保管されます。
ご覧のとおり、ニラの成長とこのビタミン植物の世話はまったく難しくありません。主なもの:農業技術の基本的なルールを守る。