アーモンドの栽培に関心のあるウクライナの庭師の最大の問題は、材料を植えることです。

クリミア半島併合後のウクライナの品種は現在ロシアに属している、と農民農場（農民農場）の所有者が名前を挙げたと言いました。アカデミーのUnanov Vasily Babansky氏がカンファレンスで「1ヘクタールから数百万人」の会議を開催。

Nikitsky Botanical Gardenのブリーダーのおかげで、ウクライナには16種類以上のアーモンドがState Register of Plantsにありました。 「クリミア半島併合後、ロシアはこれらすべての種類のアーモンドを登録簿に含めた」とヴァシーリー・ババンスキーは語った。 -今日、彼らは私たちのものではありません、私たちはそれらを逃しました。私たちのものを返す必要があります。」

彼らに農場で。学者ウナノフはアーモンド苗の生産に取り組み始めました。新品種の基礎となったのは、ウクライナの産業園芸に最適な地域別品種のデザート（早熟）とプリモルスキー（中熟）でした。

Vasily Babanskyによると、彼の農場は2020年にアーモンドの苗木を市場に導入することを計画しています。甘いアーモンドは、お菓子の製造や焼き菓子に使用されます。

ほとんどの場合、製品のナッツの味を高めるために、苦いアーモンドを1〜2％混ぜます。この不純物がないと、おやつにアーモンドが含まれていることに気付かれることはありません。苦いアーモンドはその強い香りのために香水に広く使用されています。