コーニッシュ鶏：品種の説明、写真、特性、維持管理 * 養鶏

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どんな農民も彼が繁殖して収入を得るために育てる家畜に興味があります。この記事では、急速な大量生産とおいしい肉で有名な鶏について説明します。私たちはコーニッシュの品種について話している-肉の方向で最高の1つ。

登場ストーリー

コーニッシュと呼ばれる鶏の品種の歴史は、1820年にイギリスで始まりました。ギルバートという姓のブリーダーは、耐久性の点で他の鶏とは異なり、貴族のためのレクリエーション活動に参加できる、さまざまな種類の鶏のハイブリッドを開発することを決定しました。

このために、ブリーダーはマレー、レッドアジル、オールドイングリッシュの戦いなど、3つの品種を交配しました。

ギルバートの期待は実現しませんでした。結果として得られた品種は平和的で穏やかな性格であり、雌鶏との戦いには受け入れられません。しかし、コーニッシュチキン（コーニッシュ種は時々呼ばれるため）には、他にも多くの肯定的な特質がありました-高い生産性、気取らない、そして持久力このため、デボンシャー郡とコーンウォール郡の家禽所有者は繁殖を続けた。

知ってる？ コーニッシュチキンとホワイトプリムトロックの品種との交配により、有名なブロイラーが誕生しました。鳥は、記録的な短期間でその量を増やし、美味しくジューシーな肉を作り出します。

しばらくの間、コーニッシュの鶏は農家の間で人気がありませんでした。彼らは小さな卵と薄い殻を持つ卵を産み、鶏は他の種類の鶏よりも長く成熟しました。これらの要因により、これらのブリーダーは、既存の欠陥を修正して鳥の生産性を向上させるために、大部分が繁殖されました。

養鶏農家の仕事は無駄ではなく、XIX世紀の終わりには、品種はアメリカの品質基準でした。これの主な特徴は、鳥の急速な体重増加と肉製品の高い嗜好性でした。

得られた雑種は優性遺伝子の所有者になり、子孫にその質量を獲得する能力を伝えたので、コーニッシュ鶏は他の交配に使用され始め、そのほとんどが成功しました。

品種の名前は1910年にのみ承認され、直訳すると「コーンウォール郡の居住者」を意味します。

ソ連では、20世紀後半にコーニッシュ鶏が出現し、この品種の養鶏場のほとんどは、現代のベラルーシとカザフスタンの領土に位置していました。

品種の説明

コーニッシュ鶏は生産性の高い鳥であり、農家の間で人気を博しています。以下では、品種の外部特性に慣れ、そのパフォーマンスインジケーターを詳細に確認できます。

外観と標準

この種類の鶏は公式に承認されているため、鳥の純血種を識別するための基準があります。

コーニッシュには次の特徴があります。

外観
頭	大きく、幅が広く、目が赤またはオレンジ
くし	赤、葉のようなまたは葉酸の形をしており、発達が不十分です
くちばし	短い、黄色、少し暗い先端。鳥の羽の色が暗い場合、くちばしの色が茶色になることがあります。
首	ミディアムレングス
胸	幅広く、筋肉質で、大規模
腹	ニワトリでは十分に発達しており、雄鶏では痩せている
翼	ミディアムサイズ、ボディに近い、高度に開発された
しっぽ	短い、ぶら下げ
足	飽和黄色、羽毛カバーなし
羽と色	羽は硬く滑らかで、体にぴったりとフィットします。羽の色はほとんどの場合白であり、それほど頻繁ではありませんが純粋な子鹿と赤です。また、二重の縁取りの黒と青の羽を持つ鶏も見ることができます

コーニッシュ鶏の始祖が品種を戦っていたという事実のために、鳥はオスとの戦いに固有の特徴を部分的に保持していたため、不親切で捕食性に見える可能性があります。

キャラクター

上記のように、ブリーダーの最初の目標は、激しさ、攻撃性、持久力、および野生の気質によって区別される戦いの品種を手に入れることでした。しかし、期待の結果はうまくいきませんでした、そして、鳥は結局、穏やかで従順でした。

さらなる繁殖の過程で、これらの資質は強化されただけです-コーニッシュ鶏は平和的であり、人との関係において、または彼ら自身の間で攻撃性を示しません。

また、男性は非常に穏やかで、領土や女性のための戦いには適しておらず、お互いに平和に共存しています。

鳥は宿主の行動を妨害せず、不必要な不都合を引き起こさないため、痰の気質も品種の幅広い分布の理由となりました。

知ってる？ プリマス品種と交配すると、改良されたバージョンのコーニッシュチキンを入手できます。結果として得られるハイブリッドは、生活条件への要求が少なく、コーニッシュ品種の欠点を最小限に抑えます。

長所と短所

生産性は重要な指標ですが、コーニッシュチキンのプラスの特徴とその欠点について詳しく学ぶことをお勧めします。これらの2つの要因は、重要な岩の特徴を直接示しています。これらの要因の中には、鶏が最も生産的であり得る条件に対する鳥の厳格さがあります。

コーニッシュ鶏の利点は次のとおりです。
高い生産性。 女性は年間160個までの卵を産むことができます。
すばやく体重を増やす能力。 生後7週目までに、ニワトリの体重は2kgに達します。
肉製品の嗜好性が高い。 この品種の肉は食事と見なされますが、同時にジューシーで柔らかくなっています。
よく発達した母性本能。 コーニッシュの鳥は良いひな鶏で、子孫の世話をし、鶏を守ります。
穏やかな気質。 これらの鳥の含有量は問題ではありません。
スタミナ祖先との戦いから得た。
適応する能力 どんな気候条件にも。
うるさい ダイエットに。
鳥をケージに留める能力これにより、動物用医薬品の財務コストが削減されます。
オンドリにおける優性遺伝子の存在。 これにより、他の品種と交配して生産性を向上させることができます。

重要！ コーニッシュ種の成体の個体のみが、矛盾のない性格と栄養の気取らない性格を持っています。

ただし、コーニッシュチキンの利点の一覧で自分を称賛しないでください。この品種には、繁殖プロセスを複雑にする可能性のある欠点もあります。したがって、コーニッシュチキンを入手する前に、ネガティブチキンについてよく理解してください。

この品種の欠点には次のものがあります。
思春期が遅く、繁殖プロセスが遅くなります。 このため、農家は親ベースを作成し、定期的に更新することを余儀なくされています。
ニワトリの食事、肉体の健康と体重を監視する必要性。 一部の食品はそれらを肥満にする可能性があります。
注意深いケアの必要性。 鳥に適切な生活条件を選択しないと、鳥の生産性が低下する可能性があります。
子孫の結論の難しさ。 雛の約100％が卵の100％から孵化し、これは農場の個体数に直接影響します。
鶏の落ち着きのない気質。 若い成長は互いに攻撃的になる可能性があります。
鳥の高い活動。 このため、鶏は歩くためにより多くのスペースを必要とします。
卵を孵化する難しさアクティブなライフスタイルのために鶏肉に発生します。
潜在的な四肢の健康問題鳥の身体活動が少ない場合。
個人の年齢が肉の味に与える影響。 鳥が年をとるほど、味が悪くなります。このため、生後2〜3か月のかなり若い人が刺されます。

コンテンツルール

品種の説明は鳥の選択を決定するのに役立ちます。次に、鳥を適切に世話する方法と提供する生活条件を理解する必要があります。コーニッシュの雌鶏はあまり風変わりではありませんが、無視できない内容に特徴があります。

鳥に必要な条件を提供しない場合、これは鳥の健康と生産性に影響を与え、パフォーマンスを悪化させる可能性があります。

バードハウス

コーニッシュ鶏の特徴は、内容の多様性です。農家は2つの中から適切な方法を選択できます。それは細胞の維持と床です。

セル内での根の栽培は、スペースが可能な限り生産的に使用されるため、大規模な農場で最も頻繁に行われます。細胞による飼育方法のおかげで、鳥の環境からの病原菌を拾うことができないため、鶏の手入れが簡単になり、鳥の治療に費やす費用を削減できます。

しかし、ケージに住んでいる鶏は歩くことができません。つまり、受動的なライフスタイルを強いられ、そのために必要以上の食物を消費する可能性があります。過食により、代謝が遅いトウモロコシは脂肪の蓄積を蓄積し、健康の悪化、内臓の病気につながります。時々鳥は単にその体をその足に留めることができず、床に落ち、それは時には死に至ります。

重要！ 通風と低い気温により鶏が発生します。感染の拡大を避けるために、病気の鳥を隔離して獣医師に見せるべきです。

もう1つの方法-床、または歩行とも呼ばれ、鳥のためにより多くのスペースが必要です。この方法では、綿棒を床に敷き、根はいつでも散歩できます。この方法は多くの点で望ましい方法です。なぜなら、コーニッシュの雌鶏は新鮮な草とアクティブな生活のための場所にアクセスする必要があるからです。

鳥の歩行は、コーニッシュの健康状態と肉製品の品質にプラスの影響を与えます。

したがって、家のサイズは、鶏の数と選択した飼育方法の2つの要因に直接依存します。各鶏は約50平方メートルのスペースが必要です。見て

コーニッシュチキンを飼育するために選択した方法に関係なく、鳥が快適に感じるための一般的なルールに従う必要があります。

家には暖房システムが必要です。鶏はさまざまな気候条件に順応しますが、冷たい空気の温度は病気や免疫力の低下につながる可能性があります。ニワトリの最適温度は約10〜15°Cです。

ごみの厚さは、冬に鳥を寒い床から保護し、断熱を提供するのに十分でなければなりません。これを行うには、わらまたはおがくずを使用できます。また、寒い季節には毎週、2週間に1回-外が暖かいときは、トイレを変える必要があります。部屋の壁に亀裂、裂け目、その他の損傷があってはいけません。これにより、通りからの空気が内部に入ります。もしそうなら、鶏小屋内でドラフトが形成されるのを防ぐために、それらを準備する必要があります。

鳥の極と止まり木は、35 cm以下の非常に低い場所に配置する必要があります。この品種の特徴は、足がかなり短く、体重が多いため、鳥が登ったり落下したりできないことです。けがを避けるために、止まり木を配置することは非常に断固として不可能です。

知ってる？ 鶏は漕ぎに従事することがよくありますが、彼らは楽しみのためにそれをしません。この動作は、鳥が足の爪をすりつぶすのに役立ちます。過度に長いと、鶏に不便を与えます。

あなたが注意すべきもう一つのポイントは、ニワトリを運ぶための巣の場所です。人や他の鳥から隠された場所にそれらを配置することをお勧めします。

この規則を守らないと、この種の鶏が卵をつぶして将来の子孫に害を及ぼすことが多いストレスの多い状況につながる可能性があります。

部屋の清掃は、鶏の病気を引き起こす可能性のある鳥の糞や食べ物の残骸の領域を掃除するために毎日行う必要があります。客室内に多数の鳥がいる場合、清掃は1日2回行われます。

散歩用パティオ

屋外の野鳥飼育のために遊歩道が設置されています。庭のサイズは、農場の鶏の数に直接依存します。鳥が多いほど、必要なスペースも大きくなります。さらに、各個人が約2平方メートルにアクセスできることが望ましい。 mのスペース-根が互いに干渉しないようにします。必須はフェンシングのインストールです。コーニッシュチキンは好奇心が強く、その領域を超える可能性があり、それらを戻すことは非常に問題になります。自分で追加の困難を調整しないようにするには、ウォーキングヤードをすべての側面から保護し、フェンスに穴やその他の損傷がないことを確認してください。

重要！ 脂肪の量が多いと、肉の味の特性に悪影響を与えるため、鳥が歩くためのスペースを確保することをお勧めします。

また、灰と砂で満たされた小さなプールをウォーキングパティオに配置する必要があります。この混合物は、鶏が羽毛に寄生しているノミを駆除できる一種の消毒場所として機能します。

新生鳥については、同じ条件が必要ですが、若干の修正が必要です。成鶏とは別に鶏を飼うことが望ましく、15°Cの気温は鶏には受け入れられません-家の中は約25〜30°Cでなければなりません。そのような微気候を維持するには、天井に赤外線電球を固定するだけで十分です。

若いコーニッシュ鶏が散歩して新鮮な空気を吸うことができるように、暖かい日には鶏を外に連れて行くこともお勧めです。

給餌桶と飲用ボウル

鶏小屋では、鳥が餌と水を受け取るための飲用ボウルと給餌器を配置することも必要です。秩序を維持するために、すべての鶏が食べて喉の渇きを癒せるように、部屋にたくさんの鳥がいる場合は、いくつかの容器を置くことをお勧めします。彼らの食事は大人のメニューとは少し異なるので、小さいサイズの個別のタンクが若いコーニッシュで見られるはずです。

コーニッシュチキン1匹は毎日約1リットルの水を消費するため、鳥が常にきれいな水にアクセスできるようにする必要があります。

重要！ 水はきれいでなければなりません。汚染された液体は定期的に交換する必要があります。真菌や病原菌が活発に発生する可能性があるためです。

鳥が食べ物や飲み物を得るために追加の努力をする必要がないように、水と食べ物の入ったタンクを床に置くことをお勧めします。

季節の脱皮

この人生の段階は、コーニッシュ種のすべての代表とはかけ離れています。若い年齢の鶏は最も美味しい肉を手に入れるために屠殺され、脱皮は農家がその品種のその後の育種のために始めた個人でのみ起こります。親基金は11月か12月に脱皮に直面します。

羽を失ったコーニッシュチキンは、気候条件や外部環境に対してより敏感になります。鳥の気分を良くするには、さらに注意を払う必要があります。

鶏小屋の気温を室温まで上げ、コーニッシュの日照時間を短くすることをお勧めします。ニワトリの食事には特に注意を払う必要があります-十分な量の栄養素を摂取する必要があります。魚油を食品に加えることもお勧めします。

群れの交換が計画されています

コーニッシュ鳥は鶏の肉の方向に属しており、屠殺の年齢は肉の味に直接影響します。最高の製品は、生後2〜5か月の鶏肉です。

農家が自分で品種を育てた場合、親の基金を作る鶏だけが6か月以上生きます。他の場合では、鳥を6か月より長く保つことは不採算です。それらの食糧は財政投資を必要とし、鶏の生産性指標は年齢とともに悪化するだけです。

給餌

コーニッシュ種の鶏は食べ物にうるさいわけではありませんが、何でもそれを与えることはまったくお勧めできません。このような健康上の問題を回避するには、メニューを正しく作成し、鳥の摂食に関する規則に従う必要があります。

正しく構成されたメニューは、鳥のいくつかの病気に対処するのにも役立ちます。豊富な羽毛、ひよこの成長の遅れ、産卵の中断などの問題は、多くの場合、鳥の餌を変えることで解決されます。

これらの症状を取り除くには、この品種の鳥の体を強化するために、有用な物質とビタミンで食品を強化することで十分です。

成鶏

大人のコーニッシュチキンは、生後2か月に達した後に成ります。鳥が正常に成長するように、日替わりメニューには栄養素、ビタミン、ミネラルを含める必要があります。同時に、ニワトリに大きな量を与えないことが重要です。代謝が遅いため、この品種は筋肉だけでなく脂肪量もすばやく増やすことができます。

育った鶏には1日3回、朝、昼、夕方に給餌する必要があります。

朝食には、他の食品よりも速く体に吸収される鳥にウェットミキサーが適しています。その結果、2〜3時間後にコーニッシュは再び空腹感を覚えます。食べるために、鶏はウォーキングパティオに出て、草や小さなミミズから利益を得ることができます。

重要！ 食品の消化性が速いため、夕方に攪拌を行うことは望ましくありません。そうでなければ、根は一晩中空腹のままであり、彼らが必要とするよりも朝に多く食べるでしょう。

昼食時に、鳥はバランスのとれた複合飼料を与えられたり、自分で食事を作ったりできます。

コーニッシュチキンには、植物性（豆）と動物性（肉骨と魚粉）の両方のタンパク質食品を与える必要があります。エンバク（穀物と穀物）、大麦、キビ、トウモロコシ、ビート、ニンジン、ズッキーニ、ジャガイモ、キャベツ、キュウリを鳥に与えることもできます。

鳥と緑が大好きです。 A、B、E、Dなどの魚油とビタミンを食事に加えることをお勧めします。チョーク、殻、塩を使用してミネラルで飼料を強化します。

夕食には、野菜や作物を飼料として選ぶのがよいでしょう。その後の育種のために根が成長した場合、毎週チェックを行い、鳥の体重を測定する必要があります。余分な体重がある鶏は、緑と野菜が彼女の食事の基本を構成する食事に植えられています。「負けた」雌鶏の餌の部分を減らす必要があります。

知ってる？ 消化器系を改善するために、砂と細かい砂利を鳥の餌に加えることができます。

産卵の準備をしているコーニッシュの代表も、別のメニューを作成し、カルシウムとあらゆる起源のタンパク質が豊富な食品を将来の鶏に与えます。

鶏

最初の1週間半のコーニッシュのひよこは、羽が生い茂っている間、3時間ごとに給餌する必要があります。食品が分配されてから30分後、給餌器で食品の残留物を確認し、すべての鶏が食べていない場合は廃棄する必要があります。

生まれたばかりのひよこにゆでた卵、ハーブ、野菜、ゆでた根野菜を与えるのが最善です。

重要！ 少しずつコーニッシュに作りたての食べ物を与える必要があります。

コーニッシュチキンが成長すると、レンズ豆やエンドウ豆の形をした豆類、オートミール、大麦、トウモロコシ、キビ、オート麦の穀物の混合物がメニューに取り入れられます。ミネラルとビタミンは、成鶏と同じように食品に追加する必要があります。餌と混ぜて、または別の容器に入れて純粋な形で幼鳥に与えることができます。成長している根が24時間水にアクセスできるように、鶏が住む部屋に真空の飲用ボウルを用意することをお勧めします。