増大するオート麦の需要を満たすために作物の安定供給を確保するために、世界初のオート麦栽培ガイドが6月12日にイギリスでリリースされました。

英国のすべてのオート麦生産者が利用できるガイドは、農家が作物の成長と発達を追跡するのに役立ちます。

推奨事項は、効率を高めてオート麦の収量を増やすよう農家に奨励することを目的としています。そして、これは特に重要です。英国で達成された平均農場収量と最適な作物収量の間には、1ヘクタールあたり4トンのギャップがあることが既存の研究で確認されているためです。

マニュアルは、4つの異なる季節の120の商業的収量と60の制御収量の分析を提供し、合計で100万以上のポイントデータです。

これは、Innovate UKとBiotechnology and Biological Sciences Research Council（BBSRC）が共催する、Quaker OatsのオーナーであるPepsiCoが立ち上げた5年間の研究プロジェクトの頂点です。

エンバクの成長ガイドは、作物の収量を5〜10％増加させることを目的としています。これは、リソースを最適化しながら1ヘクタールあたりのエンバクの量を増やすことを意味し、エンバクの生産者と消費者の両方にとってより持続可能な食料システムの構築に大きく貢献します。