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ドネツク地方からの移民起業家セルゲイスビリデンコは、肉とチーズから珍味を生産するためのエコファーム「Kozatske pod_r’ya」を設立しました。彼の活動では、彼は常に改善しており、最終製品の品質を改善する革新的な方法を導入する予定です。特に、農民は山羊のための音楽を含めることを計画しています。
セルゲイ・スビリデンコによれば、昼食前に山羊はクラシックの音を楽しむでしょう。そして搾乳手順の前に、彼らの闘志はウクライナの歌のようなよりダイナミックなメロディーによってサポートされます。牧草地に送ることは、散歩の時間が来たことを動物に知らせる励ましの行進の下で行われます。
スビリデンコによれば、このような音楽の日は、ヤギが条件反射を獲得するのを助け、乳量を増やし、乳の品質を改善するでしょう。
2017年、セルゲイスビリデンコは「ウクライナのドネツクフィスト」に参加しました。同じ年の9月に、彼はチーズの生産のための機器の購入と生産の拡大のために50万UAHの助成金を受け取りました。
農家の家族は、製品ごとに独自のレシピを持っていますが、誰とも共有していません。起業家は、彼の商品をドルジコフカ市の自分の店で販売しています。
他の場所からの顧客は郵便で商品を受け取ります。また、農家は新鮮さと高い味を保つために特別な装置を使用しています。
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