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Arla Foods Internationalの乳製品協同組合のLacprodan Hudro Clearは、苦味が少なく、保存期間の長い製品として位置付けられており、炭酸タンパク質水の調製のために特別に設計された製品です。
メーカーが実施した工場テストでは、この成分を使用して、タンパク質含有量が6％の炭酸水を生成できることが示されています。
100％ホエイ加水分解物溶液から製造された製品は透明性を維持しているため、メーカーは高い健康価値を持つすぐに飲めるドリンクを作成できます。
Arla Foodsの健康で効率的な開発マネージャーのJoe Catterfield氏は、次のように述べています。これは、スポーツ栄養のブランド、例えば20 gのホエイプロテインを含む330 ml標準を発売できることを意味し、スポーツ栄養ユーザーにとって理想的です。
このコンセプトは、ソフトドリンクブランドにも理想的です。これはそれらがすべての年齢のために便利なフォーマットでタンパク質の外出先で優秀でさわやかな提供をすることを可能にします。
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