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ASFによる豚肉の供給の減少を補うために可能な限り多くの肉を輸入する中国の闘争は、彼に大きな問題を引き起こしました:冷蔵で輸入肉を荷降ろしするための主要港では、それを保管する場所はほぼ終わりました。
中国のコールドチェーン物流小委員会のスポークスマンであるWang Zhen氏は、輸入業者は大量の肉(主に豚肉と牛肉)を蓄積しており、天津、上海、大連などの港の冷却庫はほぼ満杯になっていると語った。
Wang Zheng氏によると、肉は、国内のピーク消費シーズンを前にして、年末まで港に保管される可能性があります。そして、重要な新しいロットは、買い手が保管する場所を見つけるまで待つ必要があります。
「輸入業者は保管のために肉を内陸部に輸送しようとしていますが、秋から中旬まで、または春休みまで数か月間肉を保管する予定であるため、これはより費用がかかります」とWang氏は述べました。彼によると、内部の保管施設は一時的な使用のみを目的としており、そのコストは港よりも高くなっています。
貯蔵能力の不足は、中国との輸出契約に取り組んでいる世界の食肉生産者の輸出機会を制限する可能性があります。
天津地域で最大の貯蔵業者である天津中玉不動産有限公司は、いくつかの主要港の冷蔵スペースはほぼ満杯であると語った。天津だけでも、冷蔵庫には約50万トンの肉が入っています。
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