専門家によると、ウクライナの農家は野菜貯蔵庫でニンジンの在庫をほぼ完全に使い果たしており、ベラルーシでしか魅力的な価格で海外にニンジンを購入することはできません。

ウクライナ市場でのニンジンの状況は依然として緊迫しています。したがって、需要が安定して小さい場合、国の市場でのニンジンの供給は十分ではなく、トレーダーはすでに高い販売価格を引き上げ続けることができます。

先週の終わりに、ウクライナの市場のニンジンは19-22 UAH / kgの価格で販売されました。しかし、彼らはそのような高価格で高品質の製品しか提供していませんでした。標準以下のニンジンは以前に販売され、5月の初めには棚にほとんどなくなりました。

以前は、ヘルソン地域の農家が2019年にニンジンの収穫の季節を始めたと報告されました。若い野菜の最初のロットはかなり高い値段で売られました。シーズンの初めに、ウクライナの卸売市場では、ニンジンの価格は45-50 UAH / kgで、これは1.53-1.7 / kgに相当します。

同時に、市場オペレーターは、市場への少量の供給と「古い」ニンジンの高価格のために、新作物のニンジンの価格を下げるつもりはなかったと報告しました。 5月10日の時点で、リヴィウのShuvar ORSPの卸売市場でのニンジンの昨年の収穫コストは、品質に応じて10〜18 UAH / kg（€0.34-0.61 / kg）でした。