シャンピニオンは、カロリーと味が低いため、店で最も一般的なキノコです。愛人は、家にあるこれらの成分の助けを借りて、この製品から何を素早く調理するのか疑問に思うことがよくあります。この場合、pasteは救命浮環です。

材料の選択と準備

家庭料理の主な成分はキノコであり、スナックの味はその鮮度に依存します。

知ってる？ そのような名前が付けられた土器で料理が出される前と同様に、パテはしばしば「テリン」と呼ばれています。

購入するときは、次のルールに従ってください。

• 新鮮なキノコの色は白、ベージュまたはわずかに茶色です。
• 帽子にシミや水しぶきがあってはいけません。
• 小さなキノコの脚と帽子の間のフィルムが破損している場合-これは陳腐化の兆候です。
• フレッシュシャンピニオンの香りが気持ちいい、キノコ。

調理する前に、キノコを洗い、ペーパータオルで乾かします。野菜をすすぎ、汚れや皮をむきます。

シャンピニオンキノコのパテレシピ

自家製キノコのパテは、毎日の食事を多様化したり、ごちそうのウォームアップとして機能するように設計されています。以下では、2つの簡単なレシピを段階的に見ていきます。

キノコペーストは家庭で調理されるので、おいしいだけでなく、非常にボリュームのある料理で、ダイエット中の人にも適しています。また、準備に時間がかからず、特別な料理のスキルも必要ありません。