冬タマネギ：家庭で秋に適切に植える方法、ケア機能 * 菜園

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冬と春の初めには、人体は特にビタミンを必要とします。このニーズを満たすために、秋にいくつかの野菜作物が植えられ始めました。これのおかげで、ビタミンサラダは主な作物が熟すよりもずっと早く食べることができます。記事では、冬にタマネギを植えることが可能かどうか、どの品種、いつ、どの温度で、どのようにそれを行うかについて説明します。

なぜ秋に玉ねぎを植えるのか

秋に冬タマネギを植えることにより、農家は主な目標を達成します-春の早い収穫を得ることです。すでに4月から5月にかけて、ネギの束を掘ったり、ジューシーな羽を切ったりできます。そして、頭は6月から7月に完全に成熟し、春の品種よりもはるかに早いです。

知ってる？ タマネギは中世の十字軍の時代に非常に高く評価されていました。サラセンの捕虜から兵士を救うために、フランスの騎士は球根と交換しました：1人につき8個。

冬タマネギの作付けには他にも利点があります。
小さな玉ねぎは播種に適していますが、春の植え付け前に保存することは非常に困難です。
成長は冬の後に湿った地球で起こるので、水をやる必要はありません。
タマネギのカブは、基礎疾患の活動が始まる前に成熟する時間があります。
冬の作物は春の作物よりも手入れが簡単です。
早い収穫の後、区画は他の作物を植えるために空けられます。
タマネギの頭は大きくてジューシーです。
適切な農業技術があれば、矢は形成されません。
耐霜性：霜は、雪のない冬には-15°Cの温度に耐え、雪に覆われた冬にはさらに低くなります。

上記の利点を背景に、欠点はごくわずかに見えます。

これらには以下が含まれます：
雪のない冬の厳しい霜では、生産性が低下する可能性があります。
冬の球根は春の球根よりも劣りますが、冬に球根を保管する必要はない場合がよくあります。

冬栽培用のタマネギ品種の選択

最近、冬のタマネギの新しい品種や雑種がますます増えています。彼らの特徴は、球根は冬には地面に残り、春には短い日照時間の条件で成長し始めることです。彼らは12時間以上日光の下で頭を形成することができます。

秋には、古くて育った春の品種を植えることができます。

ただし、特定の要件を満たしている必要があります。

耐霜性;
短い日;
初期および中期の熟成。

知ってる？ 1つの玉ねぎスライスには6％の砂糖が含まれています。これは洋ナシやリンゴよりも多くなります。揚げると苦玉ねぎが甘くなります。

アルザマス

これは中程度の熟成タマネギの古い品種です。カブは90〜100日で成熟します。 1つの巣に60〜90 gの2〜3個の小さな頭が形成され、密な球根は丸く、丸く細長くなります。乾いた殻の色は黄褐色で、果肉は白です。味は辛いです。料理には、緑色の羽とカブの両方が使用されます。 グレードの利点：耐寒性、輸送能力および長期保管。短所：ペロノスポロシスとタマネギのハエに苦しんでいます。

ダニロフスキー

玉ねぎの古くから人気のあるタイプ。熟成期間は平均-約100日です。カブが1つまたは2つある巣が形成されます。ヘッドは中型（80-100 g）、平らです。外殻は硬く、赤紫です。内側の花びらはジューシーで、ライラック色をしています。味は柔らかく、セミシャープで甘い。野菜は生のサラダ、熱処理、保存に使用されます。 メリットは次のとおりです 短い日、よく保存される能力、高い生産性およびペロノスポロシスに対する耐性。

レーダー

さまざまなオランダのセレクション、ミッドシーズン。大きな球根の重さは150〜300 gで、丸い形をしています。薄い黄色の厚い外側の鱗は、内側の花びらを損傷から保護します。

スパイシーで心地よい味わいです。 メリット：高い耐霜性（最大-23°C）、矢を放出せず、完全に保管され、病気に対する耐性があります。

赤い男爵

半ば初期の品種、気取らない。どんな条件でも良い収穫を与えます。カブは大きく（130〜150 g）、丸みを帯びた、わずかに平らな形状です。濃い外側の鱗は鮮やかな赤紫の色で目立ちます。

果肉はピンク、ジューシー、肉質、半島です。その素晴らしい味と美しい色で料理で高く評価されています。料理の他の成分を汚しません。それは完全に保管され、めったに病気になりません。

千水

タマネギのハイブリッド早熟。丸みを帯びた球根は150〜250 gまで大きく熟します。殻の色は茶色がかった黄色です。果肉はジューシーで、わずかに鋭く、甘い。様々な料理の調理に適しています。この品種は、優れた発芽と高い生産性、低温への耐性、発砲と病気、そして優れた保管品質としての地位を確立しています。

センチュリオン

別のオランダの中期初期ハイブリッド。それは発芽が良く、収量が高く、矢の欠如が特徴です。カブは中型（100-150 g）に成長します。丸みを帯びたやや細長い形状です。乾燥した鱗の色は金色の麦わらで、非常に濃密です。

味は適度に鋭く、輸送中の提示は長期保存および保存されます。

シェイクスピア

春と秋の植栽で人気があります。彼は超早期であり、2.5か月で成熟します。球根は中程度の大きさで成長します（80〜100 g）。黄金色の鱗は非常に密で、霜から-18°Cまで保護する優れた断熱材です。パルプの味は中程度のシャープでジューシーです。矢印がないのが特徴です。

シュトゥットガルトリーゼン

中期早熟のドイツ選択の冬の雑種。その名前から、品種がその大きなサイズによって区別されていることは明らかです（ドイツ語：「rizen」-「large」）。成熟した頭の平均重量は120〜150 gです。金色の球根は丸く、わずかに平らになっています。

果肉はジューシーでミディアムシャープです。この品種は、耐寒性、真菌性疾患への耐性、高い生産性を特徴としています。

冬タマネギを育てる技術

冬のタマネギの品種を育てるのは簡単です。

正しい農業技術は次のとおりです。

土地の準備;
植栽材料の準備;
期間を考慮に入れます。

播種時間は、地域とその気象条件によって異なります。

あなたは秋にオープングラウンドで播種を植えることができます：

8月から9月に （初秋に霜が降る地域では）、作物は雪の中で凍らない5〜6枚の葉で冬に入ります。
9月から10月に;
10月から11月に （南部地域）気温が+ 5°Cの場合

重要！ 玉ねぎを霜の1ヶ月前までに植えることは非常に重要です。

着陸地点の準備

着陸する前に、適切なサイトを選択して準備する必要があります。

以下の場合、この場所は冬の品種の栽培に適しています。

彼は開いていて陰がありません。
ローム質または砂質のローム質の土壌;
土壌は酸性ではありません。そうでなければ、種子は発芽しません。
近くに地下水がない。
その前に、適切な前任者がそれに成長していました。

作物の回転ルール：

タマネギは3〜5年以内に植えられた後のタマネギ;
良い前任者：マメ科植物、あらゆる種類のキャベツ、ジャガイモ、トマト、キュウリ、シリアル、トウモロコシ、ビート、ニンジン;
悪い前任者：オート麦、セロリ。

土壌を準備するには、次の操作を行います。

雑草を徹底的に取り除く。
掘る;
肥料を適用します。
できれば1か月間放置します。

地球を肥やす方法：

有機物（腐植、灰）;
ミネラルトップドレッシング（過リン酸塩、カリウム塩、エコリン酸塩）;
緑肥をまき、1か月前に刈り取り、一緒に掘ります。

重要！ 理想的なオプションは、前任者の作物を植える前に土壌を肥やすことです。

植栽材料の準備

材料を植えるための2つのオプションがあります：

sevc （arpash）-小さな玉ねぎ;
種（chernushka）、タマネギの矢を熟す。

種を選択し、植栽のために準備する必要があります。

アルパシャの選択の原則は次のとおりです。

セットの直径は1 cmを超えません。
すべての玉ねぎはしっかりしていて、損傷も腐敗の兆候もありません。

非常に小さなアルパシャを植えることの利点：
冬の間は保存されないため、春の植え付けには適していません。通常は拒否されます。
射手を与えない、t。彼はこれのための十分な栄養素を持っていません。
冬が始まる前は発芽力がありませんが、春になるとジューシーな葉と大きなカブを与えます。

重要！ アルパッシュの播種は、植え付けの前や首を切る前に浸す必要はありません。そうでなければ、それは腐敗につながります。

種子を選択して準備するには、塩水に浸します。悪い標本は水面に浮いたままですが、良い標本は底に沈みます。フルボディのチェルヌスカからのみ、高品質のアルパッシュが育ち、秋と春の両方の植栽に適しています。

着陸技術

植え付けと手入れの技術は、種子の種類（播種または種子）に完全に依存しています。これは播種のタイミングと方法に影響します。

セフカ

着陸には、曇天を選択することをお勧めします。しかし、湿った地球では球根が腐るので、雨の中で植えることはできません。

着陸手順：

準備されたエリアの地面を緩めます。植栽が8月に予定されている場合は、土地に最初に水を与え、少し乾くまで待つ必要があります。
15-20 cmの間隔で3-4 cmの深さの平行な溝を作ります。
セフカは、予想されるカブのサイズに応じて、5-10 cmの距離で根を植えます。
乾いた土をふりかけ、少しコンパクトにします。一部の庭師は、砂と腐植土を混ぜた土で作物を覆っています。
わらマルチ、落ち葉、枝で覆います。

重要！ 球根が5cmより深く植えられている場合、春には芽が孵化するのが困難になります。植え付けの深さが3 cm未満の場合は、種子を雨または溶湯で洗うことができます。

精液

一部の庭師は、種子から独立して種子を栽培することを好みます。これにより、目的の品種のタマネギが確実に成長します。秋にはニゲラも播種できます。しかし、成長が遅いため、春に播種されることが最も多く、アルパッシュは秋までに集められ、すでに冬に植えられています。

種子植え付けのヒント：

播種日：雪が溶けて地球が固まるのをやめるとすぐに（異なる地域で異なる時間に）。
着陸パターン：深さ-1.5〜2 cm、幅-5 cm、列間隔-除草に便利。
播種プロセス：密に播種し、すぐに芽を薄くするか、5 cmの距離ですぐにまく
出現後、彼らは必要である必要があります 水、雑草、ほぐす;
肥料は作物を必要としません.

植栽ケア機能

冬タマネギの世話は、秋と春の2つの段階に分かれています。

秋の手入れが必要なのは、早い植栽（8月）だけです。

以下のとおりです。

20日間連続して雨が降らなかった場合は、必要に応じて水。
定期的にベッドを緩め、除草します。
肥料は必要ないので、冬の前に新芽は強く成長しません。
霜をつける前に、病気（通常はうどんこ病）をチェックし、必要に応じて殺菌剤で処理します。
冬の前に、マルチの厚い層（上から乾いた葉、ピート、わら、クラッシュの枝）または白いアグロファイバーで覆います。

春のケアには以下が含まれます：

霜が消えたときにアグロファイバーを収穫するか、マルチの層を減らす;
散水は長期間（多くの場合5月まで）必要とされない場合があります。これは、春の早さと雨の頻度によって異なります。
必須のほぐしおよび除草（成長するカブに損傷を与えないように慎重に）、ばら土はカブの活発な成長に寄与します。
肥料（ムレインまたは鶏の糞の溶液）ですが、過剰な給餌はカブに悪影響を及ぼします。

害虫および疾病対策

害虫は現在秋ではないため、秋の水着を脅かしません。しかし、雨天時には開発の危険があります うどんこ病。そして、晩春から初夏に作物が成熟すると、タマネギが昆虫の標的になります。 タマネギが飛ぶ、タバコアザミウマ、線虫、スクープ、クマ。それらと戦うために、多くの殺菌剤（「Fital」、「Quadris」）と殺虫剤（「Aktara」、「Medvetoks」）があります。

病気や昆虫の攻撃を防ぐには、次のことを行う必要があります。