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アイルランド農民協会(IFA)のナショナルチェアンであるショーンデネヒーは、食肉加工工場でのマトンの購入価格の引き下げは「市場を弱体化」し、「牧羊農家の収入を引き下げます」と述べました。
初期の子羊から収入を得る「農民をあらゆる機会から奪う」ので、デネヒは食肉加工工場が値下げをやめるべきだと主張します。
「工場で価格を下げる戦術は市場を完全に弱体化させ、牧羊農家の収入を減らします。この重要な瞬間に価格の安定が必要だ」とデネヒ氏は語った。彼は子羊から現在の収入を選び出しました。6.10ユーロ/ kgから6.30ユーロ/ kgの範囲であり、男性の場合-5ユーロ/ kgから5.30ユーロ/ kgで適切なロットです。
「昨年の春、子羊、豚の収入は1ユーロ/ kg増加しました。これは1人あたり20〜23ユーロに相当します」とアイルランドの羊牧場主は付け加え、今年の価格の下落は「過剰」であると主張しました。
デネヒはまた、今年のこの時期に毎週株を集めて選択するように群れの所有者に呼びかけました。彼は言った:「良い春で、子羊はよくかすめます、そして、農民が子羊に体重を増やすことを許可しないことは非常に重要です。それは意味がなく、食肉加工工場に子羊を無料で与えるだけです。」Share
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