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カメネッツポドルスキー地区のLeonti Gasyukは、市場で安価な価格で販売されているカボチャで何百万も稼ぐことができます。彼はカボチャの種油を生産しています。
田舎では、すべての庭にカボチャが生えています。しかし、この野菜の大量栽培は事実上ありません。少なくとも最近までフメリニツキー地域では、大企業だけでなく小規模農場もこれに関与していませんでした。 Kamenetz-Podolsky地区のLeonty Gasyukは、農産物の固定観念を打ち破ることに決め、栽培だけでなく、カボチャの加工も取り入れました。
エジプトでは、カボチャ油はその治癒特性で非常に高く評価されています。そこでは体に良い影響を与える栄養補助食品として使われています。エジプトのカボチャ油0.5リットルは40ドルです。しかし、Leonty Gasyukは価格をエジプトのレベルに引き上げるつもりはありません。石油は私たちのあまり裕福でない買い手にとってすでにかなり高価です。ガシュクの小さな農場は約150ヘクタールを占めています。カボチャの下で、農家は約3ヘクタールを割り当てます。彼の妻は彼が仕事に対処するのを手伝います。そしてシーズン中、彼は会計士と2人の機械オペレーターを雇います。農場には、カボチャの収穫機、種子用の乾燥機、小さな製油所があります。
レオンティは自分の作品でカボチャの種だけを使用し、そこから高価な油を抽出しています。残りの野菜は肥料として畑に残ります。小さな農場は、カボチャを完全に処理できるような能力を所有していません。3ヘクタールで得られた種子から、起業家は最大400リットルの油を受け取ります。 600 UAH / lの価格でさえ、24万UAHを得ることができます。同時に、小麦の栽培から、最大35,000 UAH / haを得ることができます。
農家の当面の計画-アマニ油の生産を習得すること。確かに、土壌の質がそれを許さないので、農民は亜麻を育てません。しかし、起業家は購入した亜麻の処理を拒否しません。
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