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今年の収穫の若いジャガイモは、30から50 UAH / kgの価格でウクライナで販売されています(品質と流通ネットワークによって異なります)。首都では、価格は60-70 UAH / kgに達します。
基本的に、販売されているすべての若いジャガイモは他の国から運ばれます。しかし、ウクライナの生産者はまた、新しい作物を収穫し、国の小売店への卸売配達を開始する準備ができています。
若いジャガイモのウクライナ市場への参入には、常に高価格と良好な収益性に対する生産者の高い期待が伴います。今シーズン、驚きは古いジャガイモの価格が原因でした、それは小売りで7-8 UAH / kgのレベルと卸売りサイトで4-4.5 UAH / kgのレベルを下回らなかった。若いジャガイモの価格の上昇は、他の野菜や果物の高価格によって促進されました。個別包装された洗浄野菜の価格は通常品より高かった。
ここ数年、販売価格の上昇とパッケージ製品の需要もブランド製品の開発に有利に働きました。それはジャガイモの高価なセグメントを構成し、今日の価格はほぼ20 UAH / kgに達します。大規模な生産と高い需要を考えると、ウクライナで栽培されているジャガイモは、EU諸国への直接の輸出配送がまだ不可能であるため、非常に大きな開発マージンを持つ可能性があります。
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