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栄養、バイオテクノロジー、食品安全のための連邦研究センターの研究所によると、5〜15歳のロシアのすべての子供たちの4分の1は太りすぎです。
ほとんどの場合、子供の肥満の原因は不適切な食事です。
両親は子供の食事を管理していません。その結果、ロシアの若い人たちは、砂糖、脂肪、塩に支配されているジャンクフードに積極的に依存しています。農産物、有機野菜や果物、有機肉、魚、健康的な微量元素やビタミンが豊富な製品は、ロシアの子供たちの20%にとって珍しい存在です。
栄養センターの従業員は、親が乳製品、野菜、シリアル、果物、肉、魚を子供の食事に含めることを強く推奨し、可能であれば、トランス脂肪、砂糖、塩などが豊富な食品を拒否します。
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