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ロシア銀行のウラル地方の主要な領土局のアナリストが計算に成功したため、先月、ラム肉や豚肉などの種類の肉の市場価値が、オクルグ市場で大幅に増加しました。
特に、2018年5月以降、豚肉は平均で5〜6%上昇していることが判明しました。そして専門家は、ウイルス攻撃における価格上昇の理由を理解しています。実際には、牧畜民は彼らの家畜を恐れており、それは世界で蔓延しているアフリカの豚コレラウイルスの蔓延に苦しんでいる可能性があります。
ASFの発生は、ウラルに隣接するアジア諸国で継続的に記録されていることが知られています。ウラルの農家は、ウイルスが農場に到達してすべての個人を破壊する可能性があることを経験し、家畜が感染した可能性がある場合に備えて肉の価格を引き上げています。
最も活発な豚肉の値上げ率はチュメニ地域の市場で登録されていることが知られており、豚肉は年間でほぼ12%高くなっています。
また5月には、ウラル連邦管区で乳製品の価格が上昇しました。牛乳とサワークリームのコストは特に急速に高まっています。アナリストは、これらの製品の価格の上昇は、乳製品の棚に偽造された地域の規制当局の闘争によるものであると確信しています。
数か月前にロシアで乳製品が販売される前に電子獣医品質証明書を備えなければならないという法律が成立したことが知られています。認証の導入により、地域の高品質牛乳の価格が大幅に上昇しました。
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