ウクライナの農家はアスパラガスの栽培にますます関心を示しており、この作物の下の栽培面積は常に増加しています。

したがって、過去5年間で、アスパラガスの栽培用に割り当てられた地域の数は3倍になり、100〜120ヘクタールに達しました。ウクライナはアスパラガスの成長においてEUからまだ遠いですが、まだ肯定的な傾向があります。

欧州連合のアスパラガス下の総面積は65千haと推定されています。この製品の主要な消費者は米国、ドイツ、中国です。しかし、ウクライナ市場はまだアスパラガスで甘やかされていない。そして、この製品の需要は、地元住民の収入が高い大都市でのみ高まっています。

アスパラガスの生産者は、アスパラガスの需要の急激な増加を感じ、栽培面積の拡大に投資しています。ウクライナのアスパラガス市場は、今後2〜3年間の成長を特徴とする、と語った。

ピョートル・グリゴリエフによれば、国内のアスパラガスの主な流通経路は、レストランと、キエフ、ヘルソン、ドニエプルなどの巨大都市の市場です。 2020年には自社ブランドでフレッシュアスパラガスを小売チェーンで販売する計画。