ほとんどのそばモノダイエットとは異なり、それは健康のために最も安全なものの一つとして認識されています。このシリアルの豊富な化学組成により、長期間使用しても害がありません。そのような食事の期間は平均して14日であり、太りすぎの割合に応じて、12 kg以上を失う可能性があります。
ソバと野菜で減量することは可能ですか
- ソバには、次のようないくつかの特性があります。
- 減量;
- 正常な範囲内で体重を長期間維持する。
- 若返り;
- 全身の健康。
速い減量はそばのそのような特徴に基づいています:
- 消化器系への有益な効果;
- コレステロールを下げる;
- 有害物質の体を浄化する;
- 身体に長時間吸収される遅い炭水化物の含有量による長い満腹感;
- 食事中のタンパク質欠乏の補充。
同時に、ソバは他のシリアルに比べてカロリーが非常に低くなっています(乾燥穀粒で310 kcal、水で煮たシリアルで80〜90 kcal)。
美容と健康の問題では、ソバもさまざまなシリアル製品で主導的な地位を占めています。
- アミノ酸が豊富です。
- ビタミンBとEが含まれています。
- そのミネラル範囲は、鉄、ヨウ素、亜鉛、リン、カルシウムで表されます。
これらの物質の組み合わせ 血管、心臓の壁を強化し、中枢神経系の機能を改善し、血液循環を改善し、体の保護特性を強化します。ソバを構成するフラボノイドのおかげで、癌細胞の成長が妨げられ、癌を予防するための優れたツールです。
知ってる? 砂糖はソバの有益な特性を中和する効果があります。したがって、最大の利益を得るために、この製品は甘い成分と組み合わせるべきではありません。
ソバは、植物由来の製品と組み合わせて、過剰な体重との戦いのために長い間使用されており、この種の食事の効果を証明しています。新鮮な野菜を追加することで、ダイエットメニューに種類を追加し、さらにビタミン、ミクロ要素、マクロ要素が最も重要なさまざまな生物活性物質で食事を豊かにすることができます。
ソバは、大量の栄養素を含み、エネルギー値が最小限である食用ビート、トマト、新鮮なズッキーニと組み合わせるのが最適です。これは、食事をまとめるときに特に重要です。
- ビートルート。この根菜はベタインが豊富で、毒素や放射性核種の体を浄化するのに役立ちます。ビートの定期的な使用は、脂肪代謝を正常化し、肝臓に有益な効果をもたらします。また、野菜には緩やかな下剤効果があり、毒素を取り除き、腸を刺激し、体重減少に貢献します。ソバの割りとビートを組み合わせることで、安定した減量と幸福感の大幅な改善を実現し、全身のトーンを高めることができます。
- トマトとそば -あなたがダイエットテーブルを多様化することを可能にする製品の古典的な組み合わせ。芯とトマトが入った一品は、食感とジューシーさと香りが心地よい。シリアルはトマトで素早く調理されるので、朝食に出すことができます。野菜から、トマトに加えて、玉ねぎとにんじんが追加で使用されます。
- スカッシュ ・長時間満腹感のある低カロリー食野菜。大きな部分でも減量に貢献します。消化器系を浄化し、すばやく吸収される繊維豊富な野菜。そばを使用すると、満腹感を与えるだけでなく、余分な量を取り除く、軽くて口当たりの良い料理を作ることができます。
食事の主な本質 -ゆでそばは、すべての食事で野菜と一緒に独占的に消費し、それを他の製品に置き換える必要があります。
野菜とそばを作る方法
ソバに特別な方法で準備すれば、ソバの栄養素の最大量を節約できます。これを行うには、製品を乾かして夕方に蒸し、朝まで放置する必要があります。
調理方法:
- 核のガラスは2〜2.5カップの熱湯を必要とします。
- 必要な量の液体を原料に注ぎ、2〜3分放置してから、水を排出します。
- このようにして準備した核に繰り返し上記の量の沸騰水を入れ、蓋をして、朝まで蒸しておく。
- 醸造後にお粥を食べる前に、余分な水分を排出する必要があります。
ソバに追加すべきでないもの:
- 植物油;
- 唐辛子;
- 塩;
- 砂糖
- マヨネーズ;
- ケチャップ;
- 調味料とスパイス。
ソバダイエットの基本的なルール:
- お粥はいくつでも食べることができますが、1回の食事で手のひらに入れる以上の量は食べられないことに注意してください。
- 受信間隔は30分以上にする必要があります。
- 最後の食事は就寝時刻の5時間前にする必要があります。
- 日中は、脂肪分の少ない果物やケフィアを食事に加えることで、軽食をとることができます。
そのような食事は厳格なカテゴリーに属しているので、専門家はその期間を5日以内に制限することを推奨しています。
重要! ソバは、体内に入ると、一定時間、カルシウムの吸収能力を阻害します。ソバを定期的かつ過剰に摂取すると、筋骨格系の疾患のリスクが高まります。
しかし、より穏やかな減量法もあり、すべて同じソバと野菜が含まれています(ビート、トマト、キャベツ野菜、ズッキーニ、キュウリを使用できます)。商品の良い組み合わせは、ソバとスカッシュのキャビアです。生のズッキーニは驚くほどカロリーが低く、100 gには18 kcalしか含まれていません。そして、家庭で調理されたキャビアの栄養価は90 kcalです。
ビートあり
1.5kg 30分
100 gあたりの栄養価:
- タマネギを刻みます。
- 厚い壁の皿で、必要な量の油を加熱します。玉ねぎをやや黄金色の焙煎度にします。
- 小さなビートの皮をむき、おろし金で挽き、玉ねぎのソテーの容器に入れ、塩で味付けする。
- 野菜の混合物を滑らかになるまで完全に混ぜ、蓋をして、弱火で7分以上温めます。
- 核をよくすすぎ、水を切り、煮込んだ野菜に加える。
- 鍋にすべての材料を混ぜ、野菜に必要量の熱湯を注ぐ。
- 加熱温度を上げ、沸騰させます。
- 沸騰後、蓋をせずに約5分間沸騰させ、さらに密閉容器で10回沸騰させ、熱を下げます。
- 野菜をバターと混ぜて、皿に均等に分配し、コンロからシチューパンを取り出します。
- 容器をタオルで包み、15分間「散歩」します。
トマト入り
1kg30分
100 gあたりの栄養価:
- 皮をむいた根菜をおろし金で挽きます。
- 玉ねぎはできるだけ細かく刻みます。
- 油で暖かく深い肉厚の皿。
- 野菜は炒めるか、柔らかくすることができます、プレスを通過したニンニクを追加します。
- トマトに熱湯を注ぎ、皮をむいてチョップする。
- 玉ねぎとにんじんの容器に刻んだトマトを入れ、滑らかになるまで材料を混ぜ、数分煮ます。
- トマトを野菜の混合物に入れ、さらに2分間温めます。
- 洗ったそばを野菜の塊に注ぎ、よく混ぜ、水を加えてさらに15分間調理します。
知ってる? 中国の居住者は健康的な食生活を愛する人々であり、もっぱら顆粒ソバからお茶の形でソバを消費しています。
キャベツ入り
1kg40分
白菜
500グラム
100 gあたりの栄養価:
- キャベツをナイフでみじん切りにする。
- スライスを大きな容器に入れ、塩を加え、手で軽くこねます。
- 洗った芯を小さな耐火ボウルに入れ、熱湯を注ぎ、塩で味付けし、穀物が沸騰するまで調理します。
- タマネギをみじん切りにし、にんにくをすり鉢でつぶす。
- オイルコンテナを加熱し、スパイシーな野菜の混合物を入れ、よく温めます。
- 皮をむいた根菜をシュレッダーで粉砕し、野菜塊の入ったボウルに移し、数分間炒める。
- 刻んだキャベツを厚壁の容器に入れ、中火にかけます。
- 柔らかくなった野菜の塊に、トマトペーストを加え、味付けし、滑らかになるまで成分を完全に混ぜます。
- 野菜の混合物を茹でたそばと混ぜ、均一にし、10分間煮ます。
ザワークラウトとそば
1kg15分
100 gあたりの栄養価:
- 通常の方法で卵をゆでます。
- 玉ねぎは半分に切っておく。
- 厚めのボウルに油を温め、玉ねぎを透明になるまで炒める。
- 玉ねぎの入ったボウルによく絞ったキャベツを入れ、ふたを閉めて20分煮る。
- 準備したそばを野菜の混合物に加え、材料をよく混ぜ、さらに5分間調理します。
- 必要に応じて緑を追加します。
ソバとキュウリの食事
このタイプの食事には、蒸しそばと新鮮なキュウリの無制限の摂取が含まれます。そのような食事は1日で1〜1.5 kg減少する可能性があり、伝統的な3成分の食事も非常に人気があります-ソバ、キュウリ、低脂肪ケフィア。
食事療法は2週間設計されており、次のようになります。
交替する1〜6日:
- きゅうりの日。前日蒸しそば、きゅうりと交互にそばを食べることができます。成分は無期限に、好ましくは塩なしで消費されます。
- ケフィア時代。食事に含まれている成分は、無脂肪または1パーセントの発酵乳製品とシリアルの2つだけです。飲酒とお粥は交互に、または一緒に消費することができます。
交替する7〜14日:
- そばケフィアの日。朝は、無制限のキュウリと1リットル-終日200 gの蒸しそばと1カップの無脂肪ケフィア。ケフィア。
- そばきゅうりの日。ソバ(夕方蒸し)とキュウリの消費を任意の量で許可しました。
ズッキーニと
1.2 kg 30分
植物油
大さじ2。 l
100 gあたりの栄養価:
- 卵をゆでる。
- タマネギの頭を切ります。
- 厚い壁の容器に油を温め、スパイシーな野菜を入れ、透明になるまで炒める。
- ズッキーニを立方体に挽き、玉ねぎのボウルに送る。
- 野菜をタイムにふりかけ、数分温めます。
- 醤油を入れて煮るまで炒める。
- 準備したシリアルを野菜と混ぜ、さらに5分間煮ます。
組み合わせられない野菜
そば粉のお粥は、豆類を除くすべての野菜で調理できます。穀物よりも消化に時間がかかり、重さや不快感を引き起こします。
重要! ソバはアレルギー反応を引き起こす可能性があります。その理由は、穀物を構成するタンパク質です。したがって、タンパク質不耐性に悩まされている場合は、この穀物を食事から除外することをお勧めします。
禁忌
- ソバと野菜の食事には多くの禁忌があります:
- 妊娠
- 母乳育児;
- すべてのタイプの糖尿病;
- 重い運動
- 腎不全および心不全;
- 深い鬱状態;
- 腹部臓器に対する以前の外科手術;
- 高血圧
- 更年期障害
太りすぎは美的問題だけでなく、ほとんどの人がそのように認識しています。実際、余分なポンドはしばしば健康上の問題を伴いますが、これは不適切に選択された食事で減量しようとすることによって悪化します。多くの一般的なダイエットプログラムとは異なり、ソバは最も温和で効果的です。そして、この健康的でおいしいシリアルと野菜の組み合わせは、体にストレスをかけることなく余分な体重を取り除く理想的な方法です。