料理に便利なシャンピニオンはオーブンでの調理に優れています。さまざまな具を詰めたキノコは、美味しくて満足のいく栄養価の高い料理です。この記事では、いくつかの優れた調理方法を紹介します。
詳細なレシピをチェックして試してみてください。少し時間をかけて、難しいステージやアクションを完了する必要はありません。そして、最も興味深い-あなたはとにかく良い結果を得るでしょう。
ぬいぐるみチーズきのこレシピ
食卓を飾れる休日のおつまみが簡単にできます。キノコのキャップにチーズを詰めたものを選ぶのが常に賢明な方法です。
重要! 幼児の消化器系の真菌のキチン繊維は、一般に消化することができません。
フィリングには好みの材料を使用できますが、適切なレシピをまだ選択していない場合は、シャンピニオンを焼くための5つの方法のうち1つ以上を使用します。
キノコを使ったそのようなレシピはあなたのために提供されており、あなたの好みに合わせて選択して結果を楽しんでください:
チーズとニンニクを使って
810-15分
100 gあたりの栄養価:
- キノコを洗って、足を緩めます。お好みのサイズのおろし金でチーズをすりおろします。
- ニンニク、塩を加え、材料をよく混ぜます。
- すりおろしたチーズを帽子に入れます:チーズをこぶしで握り、後で漏れないように必要なだけ押し込みます。
- キノコをオーブン(+ 160°C)のベーキングシートまたはベーキングに適した皿の上に置き、7〜10分間煮ます。料理が出来上がりました。
ビデオレシピ
チーズとニンニクを使ったビデオレシピ:チーズとニンニクを使った
知ってる? シャンピニオンはダイエットに理想的です:100 gのキノコは20-30 kcalしか含みません。
マリネで
102.5時間
100 gあたりの栄養価:
- 洗ったキノコから足を離します。脚全体は使用されません。それらを脇に置きます。
- 帽子を鍋に入れ、醤油を入れ、スパイスと塩を振りかける。今マヨネーズを追加します。
- 材料をよく混ぜ、2時間マリネさせます。
- 中身を作ります。タマネギをみじん切りにし、フライパンで透明になるまで炒める。
- 刻んだキノコの足を玉ねぎと組み合わせる。黄金色になるまで炒める。
- 揚げ物が冷めたら、チーズをすりおろします。混ぜる。
- ピクルスにされた帽子は詰め物で満たされ始めます。
- キノコを天板にのせ、キノコから残ったマリネを注ぐ。
- + 180°Cに予熱したオーブンに、皿を25分間置きます。
ビデオレシピ
マリネへ
重要! 生のシャンピニオンは発がん物質、ヒドラジンを持っています。しかし、熱処理にさらされると、それは破壊されます。
にんじんとミニトマト
1635分
きのこ調味料
味わう
100 gあたりの栄養価:
- 洗浄した子実体の場合は、脚を分離し、次に立方体に切ります。
- 同様に玉ねぎをみじん切りにする。
- 人参をすりおろしの上にすりおろす。
- オイルパンでタマネギを刻んだキノコとニンジンで炒める。塩、調味料を加えて混ぜます。
- トーストしたフィリングが冷めたら、マッシュルームのキャップに入れ始めます。
- 今、あなたが埋めるすべての帽子にチェリートマトを入れてください。上にすりおろしたチーズを振りかける。
- 生の皿をオーブンに15分置きます(+ 180°Cの温度で)。料理を取り出し、テーブルに出してください。
ビデオレシピ
にんじんとミニトマト
トルコ語で
12約1時間
クリームまたはサワークリーム
大さじ1〜3。 l
100 gあたりの栄養価:
- キノコを洗ってください。
- 細かく刻んだ分離した脚。ボウルに置いておきます。
- コショウも小さな立方体に切ります。
- パセリをみじん切りにする。材料を組み合わせる。
- おろし金の上で、にんにく、チーズのクローブを大規模にこする。オーブンの電源を入れ、+ 170°Cに設定します。
- コショウとパセリ(またはあなたが好む他のハーブ)を刻んだ足にボウルにチーズを追加します。サワークリーム(またはクリーム)もこちらです。塩コショウ。シャッフル。
- 帽子を詰めます。キノコに油を塗ります。
- キノコのぬいぐるみをオーブンに30〜40分間入れます(温度を+ 200°Cに上げます)。料理が出来上がりました。
ビデオレシピ
トルコ人
知ってる? キノコは男性と女性の個体に分かれていることがわかります。科学者たちは、キノコ王国の代表のDNA構造が人間の性染色体に似ていることを発見しました。
ひき肉入り
1640〜50分
黒コショウ
味わう
100 gあたりの栄養価:
- 洗ったシャンピニオンで、脚を緩めます。
- 油を塗った天板にキャップを置きます。別のステップのために20mlの油を残します。
- みじん切りの肉を準備し、塩(0.5 tsp)します。同じ比率のコショウ。パプリカとパセリのみじん切りを加えます。
- 材料を混ぜ、出来上がった肉から同じサイズのミートボールを作ります。
- これらのミートボールを帽子に入れます-各ピースに1つ。
- 油をこぼしてください。
- チーズをすりおろす。キノコをふりかける。
- + 180°Cで30分オーブンに入れます。お料理が出来上がり、お客様をおもてなしいたします。
ご覧のとおり、シャンピニオンの詰め物と焼きは非常にエキサイティングで簡単です。これは美しく、有用な結果を与えるそのようなプロセスです:お祝いテーブルのためのボリュームたっぷりの食事。しかし、準備が簡単で、最小限の時間でこの料理はカジュアルな料理として適しています。
知ってる? 数年前のインドで、驚くほど美しいキノコが発見されました。その色は空色です。科学者たちは、これらの美しさが食用であるかどうかまだ疑っています。
これは毎日の休日のレシピです。ただし、キノコの準備が成功することを保証するのは、製品の品質です。キノコ自体は新鮮で全体でなければなりません。どうもありがとう!