レストランの珍味と比較できる珍しい料理を作りたいのであれば、チキン、マッシュルーム、クリームを使ったレシピが理想的です。調理には1時間もかかりません。しかし、結果は本当の傑作です。

材料の選択と準備

さまざまな料理を調理するシャンピニオンは、有害物質の含有量が少ないため、店で購入するのが最適です。これは、自然界で育つ真菌が土壌や空気に含まれるすべての有害物質を吸収するためです。

知ってる？ 最も高価な化粧品のいくつかはシャンピニオンエキスを含んでいます。それらは顔のしわ、肌のトーンの喪失、炎症との戦いにおいて強力なツールです。

キノコを購入するときは、次の機能を考慮して慎重に検査してください。

• 色。新鮮なキノコは、白またはクリーム色の色合いが特徴です。それらに暗い斑点が現れる場合、それらが悪化し始めたので、そのような子実体を購入しない方が良いです。
• 香り。シャンピニオンは、食欲を高めるだけである、心地よい、鋭くない匂いが特徴です。化学物質に富んだ香りを感じると、子実体は使用に適さなくなり、生命を脅かす可能性があります。
• 表面。 Cepsにはつや消しの帽子と脚があります。光沢のある光沢は、破損した子実体を示します。

鶏の胸肉は香りと色で選ぶべきです。香りは、辛さや腐りがなく、新鮮な肉の特徴である必要があります。正しいフィレットは、わずかにピンクがかった色合いです。白または緑がかった斑点の存在は期限切れの商品であることを示し、購入すべきではありません。

成分の準備は次のとおりです：

• キノコと肉は流水に5分ほど入れておきます。これは、すべての汚れや細菌を洗い流します。
• フィルムと軟骨（ある場合）からフィレットをきれいにします。
• シャンピニオンから足の皮と底を取り除く。

重要！ 成分に対する個々の不耐性に苦しんでいる場合は、それらを置き換えることができます。クリームやサワークリームの代わりに、自家製マヨネーズが使われることがよくありますが、これは料理の味を大きく変えることはありません。

キノコのクリーミーソース添えの鶏ササミのレシピ

各主婦は非常に美味しくて楽しい料理を調理しようとします。このような願望は、お祝いテーブルのレシピを作成するときだけでなく、日常生活の中で発生する可能性があります。キノコ、チキン、クリームはどの家庭でも見つかります。そのような商品がない場合は、家に一番近い店で簡単に見つけることができます。

次はあなたのテーブルの本当の装飾になるレシピと考えられます。彼らの準備はとても簡単で、プロのシェフだけでなく、特別なことをしたい主婦も指示に従うことができます。

知ってる？ 韓国と日本では、シャンピニオンが民間療法で使用されています。彼らの助けを借りて、彼らは気管支炎、関節炎、アレルギー、摂食障害を治療します。

これで、おいしい鶏肉とキノコ料理を自宅で調理する方法を理解しました。これらの成分は豊かな香りを持っています。それらにクリームソースを加えると、例外なく誰もが好きな変わった味が得られます。